Laccaria amethystina yra Basidiomycota grybelio rūšis, priklausanti Hydnangiaceae šeimai, turinti ne daugiau kaip 6 cm skersmens dangtelį ir strypą, galintį siekti iki 10 cm aukščio. Tai sukuria spalvą, kuri gali pasikeisti su amžiumi ir aplinkos sąlygomis.
Ši rūšis yra kosmopolitiška, jos paplitimas apima didžiąją Europos, Azijos ir Šiaurės Amerikos vidutinio klimato zonas. Jis aptinkamas drėgnose spygliuočių miškų ir kitų rūšių, pavyzdžiui, buko ir ąžuolo, vietose, su kuriomis užmezga ektomikorizinius ryšius.
Laccaria amethystea. Paimta ir redaguota iš: „Saharadesertfox“ Tai yra valgoma rūšis, tačiau dirvožemyje, kuriame yra arseno, jis gali absorbuoti ir sukoncentruoti šį elementą, tapdamas toksiškas. Jis greitai klesti dirvožemiuose, kuriuose gausu amoniako, arba dirvožemiuose, kuriuose buvo pridėtas šis junginys ar bet kuris kitas azoto junginys, todėl jis dar vadinamas amonio grybeliu.
charakteristikos
Kepurės maksimalus skersmuo yra 6 cm, iš pradžių ji yra įgaubta ir laikui bėgant ji išsilygina, o senuose egzemplioriuose gali net išgaubti. Jis turi labai ryškią violetinę spalvą, kuri tampa aiškesnė senesniems egzemplioriams arba netekus vandens.
Ašmenys yra stori, menki, adna, plačiai atskirti vienas nuo kito, panašios ar ryškesnės spalvos nei skrybėlė. Jie pateikia lamélulas prieš sąjungą su stipe.
Juostelė yra pailga ir plona, cilindro formos, išdėstyta centre, išilginiais ruoželiais, kuriuos sudaro balkšvi pluoštai, be žiedo ir šiek tiek šviesesnės spalvos nei dangtelis, ypač jo distalinėje dalyje.
Mėsa yra plona, valgoma, purpurinės spalvos, šiek tiek vaisių kvapo ir šiek tiek saldaus skonio.
Bazidijos yra plaktuko formos. Sporos yra baltos, o sporos - hialininės ir rutuliškos, jų skersmuo yra nuo 7–10 μm, apsiginklavusios palyginti ilgais spygliais.
Taksonomija
Laccaria amethystina yra Basidiomycota grybelio rūšis, priklausanti Agaricomycetes klasei, Agaricales kategorijai ir Hydnangiaceae šeimai. Laccaria gentį 1883 m. Apibūdino mikologai Berkeley ir Broome, norėdami paskirti hynnangiaceous grybus, kurie turėjo storus ir išdėstytus tarpus, ir lygiavertes sporas.
Gentyje yra apie 70 rūšių, iš kurių Laccaria amethystina pirmą kartą mokslui buvo aprašytas anglų botanikas Williamas Hudsonas 1778 m. Jis pavadino ją Agaricus amethystinus. Mordecai Cubitt Cooke šią rūšį perkėlė į Laccaria gentį 1884 m.
Kai kurie taksonomistai teigia, kad Laccaria amethystina yra labai arti viena kitos esančių rūšių kompleksas, kurio negalima atskirti pagal jų morfologines savybes.
Buveinė ir paplitimas
Laccaria amethystina yra paplitusi rūšis daug azoto turinčiuose dirvožemiuose, paprastai auga vieniši lapuočių ir spygliuočių miškuose. Jo vaisinis kūnas pasirodo vasarą ir žiemos pradžioje. Tai nustato mikorizinius ryšius su įvairiomis medžių rūšimis, pavyzdžiui, spygliuočiais, ąžuolais ir bukomis.
Tai yra plačiai paplitusi rūšis, esanti Azijos, Europos ir viso Amerikos žemyno vidutinio klimato zonose.
Dauginimas
Laccaria genties rūšies dauginimasis būdingas agaricales grybeliams. Vaisiniai grybų kūnai iš dirvožemio išauga lytinio dauginimosi tikslais. Grybelio hifas yra sudarytas iš ląstelių su dviem haploidiniais branduoliais (dikariontu).
Dviejų reprodukcinių ląstelių haploidinių branduolių karioamija įvyks bazidijose, esančiose sluoksniuose. Dėl to susidaro diploidinė zigota, po kurios vyksta redukcinis padalijimas, kad susidarytų haploidinės sporos (bazidiosporos).
Kai bazidiosporos išleidžiamos į aplinką ir sudygsta, jos gamina haploidinį pirminį grybiena, kuris, jei bus pasiektas su kitu pirminiu grybiena, kuri yra lytiškai suderinama, susilieja ir patiria plazmogamiją, sudarydamas antrinę dikarioto grybieną ir tęsdamas ciklą.
Laccaria amethystina sporos. Paimta ir redaguota iš: Annabel.
Mityba
Laccaria amethystina nustato mikorizinius ryšius su spygliuočiais ir kai kuriomis lapuočių medžių rūšimis, o tai reiškia, kad dauguma maistinių elementų gaunama iš medžių, su kuriais ji yra susijusi. Nepaisant to, šis santykis nėra parazitinis, nes medžiai taip pat naudingi.
Augalai, įtraukti į asociaciją, gauna apsaugą nuo grybelių ir kai kurių patogeninių mikroorganizmų užpuolimo, jie taip pat gauna didesnį vandens ir neorganinių druskų kiekį nei pavyzdžiai, nesusiję su grybais. Taip yra todėl, kad grybelių hifai kelis kartus išsikiša toliau nei augalų šaknys.
Programos
Laccaria amethystina daugiausia naudojama maistui. Didžiąją šios rūšies dalį sunaudoja tiesiogiai vartotojai, tačiau kai kuriuose miestuose ji parduodama. Grybai vartotojai tai apibūdina kaip švelnaus ir malonaus skonio grybą, šiek tiek saldų.
Ši rūšis gamina metabolitų, turinčių priešnavikinį aktyvumą, seriją, todėl tradicinė kinų medicina jį naudoja reguliariai.
Dėl savo gebėjimo kaupti kai kurias medžiagas, įskaitant sunkiuosius metalus ir mikroelementus, taip pat buvo pasiūlyta jį naudoti užteršto dirvožemio biologiniam regeneravimui. Kai kurie tyrėjai net siūlo, kad jis taip pat gali būti naudojamas dirvožemiui, užterštam radioaktyviosiomis medžiagomis, valyti.
Pavojai
Laccaria amethystina geba biologiškai kauptis arsenui iš dirvožemio, kuriame yra šis elementas. Arsenas aplinkoje gali būti natūraliai ir yra įvairių formų, pavyzdžiui, arsenoksidai, neorganiniai arsenatai ar pentalentingi organiniai junginiai.
Arseno kaupimosi pajėgumas nėra išskirtinis Laccaria amethystina, yra ir kitų Laccaria rūšių, ir kitų genčių rūšių, turinčių tą patį pajėgumą.
Remiantis FAO ekspertų komiteto rekomendacijomis, Laccaria rūšių arseno koncentracija gali būti iki 300 kartų didesnė, nei nustatyta paprastai grybuose, ir žymiai didesnė už maksimalią neorganinio arseno koncentraciją, kurią galima nuryti. -WHO ant maisto priedų.
Dėl šios priežasties šios rūšies grybai iš vietovių, kuriose yra daug arseno, kelia pavojų sveikatai. Pavyzdžiui, komerciniuose grynuose iš pietvakarių Kinijos Yunnan provincijoje yra didelė arseno koncentracija. Įdomu tai, kad Kinija yra pagrindinė grybų eksportuotoja pasaulyje.
Nuorodos
- Laccaria amethystina. Vikipedijoje. Atkurta iš en.wikipedia.org
- Laccaria. Vikipedijoje. Atkurta iš en.wikipedia.org
- Laccaria amethystina. „Fungipedia“ mikologų asociacijoje. Atkurta iš fungipedia.org
- J. Zhang, T. Li, Y.-L. Yang, H.-G. Liu ir Y.-Z. Wang (2013). Arseno koncentracijos ir susijusi rizika sveikatai Laccaria grybuose iš Yunnan (SW Kinija). Mikroelementų tyrimo biologija
- Laccaria amethystina. Atgautas iš ecured.cu
- D. Yu-Cheng, Y. Zhu-Liang, C. Bao-Kai, Y. Chang-Jun ir Z. Li-Wei (2009). Gydomųjų grybų ir grybų rūšių įvairovė ir panaudojimas Kinijoje (apžvalga). Tarptautinis vaistinių grybų žurnalas
- L. Vincenot, K. Nara, C. Sthultz, J. Labbe, M.-P. Dubois, L. Tedersoo, F. Martin ir M.-A. „Selosse“ (2011). Didelis genų srautas per Europą ir galima specifikacija Eurazijoje ektomikorizo bazidiomycete Laccaria amethystina komplekse. Molekulinė ekologija