EUREKA CITRINA: SAVYBĖS, SAVYBĖS, AUGINIMAS, PRIEŽIŪRA - BIOLOGIJA - 2025

Eureka citrina yra citrusinių × limon, sukurtas Kalifornijoje 1858 iš sėklų CV įvairovė. „Lunario“, kilęs iš Italijos pusiasalio. Tai veislė, kurios didžiausias auginimo plotas pasaulyje, o didžiausi tarptautiniai gamintojai yra Kalifornija, Argentina, Pietų Afrika, Izraelis ir Australija.

Tai yra ovalios formos, vidutinio dydžio citrinos, prinokusios geltonos spalvos, geltonos spalvos kaklelis trumpo kaklo srityje. Vidutinio storio žievės paviršius lygus arba šiek tiek šiurkštus, o taškuotos liaukos, turinčios eterinių aliejų.

Eureka citrina. Šaltinis: „Stickpen“

Apskritai, tai yra vidutinio dydžio medis su plačia karūna, nedaug erškėčių, energingas ir ankstyvas, labai produktyvus palankiomis sąlygomis, gausiu vaismedžiu. Jos edaphoclimatic reikalavimai yra minimalūs, jie yra jautrūs ir reikalauja apsaugos tik retkarčiais šalčio atvejais.

Tai pagrindinė įvairovė, naudojama kaip garnyras įvairių patiekalų receptams ir desertams gaminti, - pramoniniu lygmeniu pagrindinė gėrimų ir likerių ruošimo žaliava. Vaisiai išskiria nedaug sėklų, yra sultingi, aromatingi ir labai rūgštūs dėl didelio vitamino C kiekio.

Bendrosios savybės

Išvaizda

Medis vidutinio dydžio, simodialiu augimu ir nuolatiniais žalumynais, sinusiniu kamienu su keliomis šoninėmis šakomis, naujos šakelės išauga iš šoninių pumpurų. Tai labai derlinga veislė, turinti nedaug erškėčių, anksti žydi ir vaisėja, trumpas gyvenimo ciklas, jautri šalčiams ir vabzdžiams.

Lapai

Elipsiniai, ovalūs arba pailgi, 6–12 cm ilgio lapai, turi aštrų viršūnę, šiek tiek dantytus kraštus ir sparnuotus stiebus. Lapeliai yra rausvai jauni, kai jie subręsta, jie yra ryškiai tamsiai žali ant viršutinio paviršiaus, o šviesiai žali iš apačios.

gėlės

Pavasarinis žydėjimas trunka ilgą laiką, todėl vasarą derlių galima gausiai derlioti. Mažos gėlės, pavienės arba sugrupuotos, išdėstytos ašies padėtyje, jas sudaro 4-5 balti žiedlapiai, kurių ilgis 2 cm, ir 25-35 gelsvos spalvos kuokelių.

Vaisius

Vaisiai yra 6–8 cm pailgos spalvos hesperidijos, kurių galas yra trumpai išsikišęs ir plona, ​​lygi ar šiurkšti žievė su mažais keterukais. Plaušiena yra padalinta į 10–12 gelsvai žalsvų sektorių su smulkiais, švelniais, sultingais ir labai rūgščiais grūdais. Kiekvienas vaisius sveria vidutiniškai 100–120 gr.

Vaisiai yra labai gausūs ir linkę susikaupti galinėje viršutinių šakų padėtyje be jokios žalumynų apsaugos. Gamyba vykdoma visus metus, ji didesnė žiemos pabaigoje, pavasarį ir vasaros pradžioje.

Eureka citrinos vaisiai. Šaltinis: pixabay.com

Taksonomija

- Karalystė: Planetos

- Skyrius: Magnoliophyta

- Klasė: Magnoliopsida

- poklasis: Rosidae

- Užsakymas: Sapindales

- Šeima: Rutaceae

- Pošeima: „Citroideae“

- Gentis: Citreae

- Gentis: Citrusiniai

- Rūšis: Citrusinis × limon (L.) Burm.

- Veislė: Citrusinis × limon var. eureka

Savybės

Citrininiai vaisiai „eureka“ turi daug vandens, be citrinos rūgšties, fruktozės, gliukozės, sacharozės, fenolio junginių ir vitaminų, ypač vitamino C. Šie elementai daro jį vaisiu, pasižyminčiu puikiomis vaistinėmis ir gydomosiomis savybėmis, turinčiais sutraukiamąjį poveikį. antioksidantas, diuretikas ir febrifuidas.

Jo vartojimas yra skirtas stiprinti imuninę sistemą, gydyti kraujavimą, suaktyvinti medžiagų apykaitą, atgaivinti kaulų sistemą, dantis ir kūną apskritai. Be to, jis turi atjauninantį poveikį ir palaiko svorio metimo režimą, nors senyvo amžiaus ir lėtiniais pacientais jo vartojimas yra ribotas.

Eureka citrinos žiedai. Šaltinis: pixabay.com

Kita vertus, jis naudojamas kaip papildas aromatinių žolelių užpilams gydyti peršalimą, gripą ir peršalimą. Tai veiksmingas priedas, pažadinantis apetitą, palankiai veikiantis virškinimo procesą ir mažinantis organizmo riebalinį audinį.

Gastronomijoje jis naudojamas kaip prieskonis kepsniams, žuvims ir vėžiagyviams pagardinti. Be to, jis naudojamas kaip desertų, saldainių, saldainių, gėrimų ir gaiviųjų gėrimų ingredientas, nes tai yra pagrindinis limonado ingredientas.

Maisto ir gėrimų pramonėje naudojamos sultys, išgautos iš minkštimo, o žievėje esantys eteriniai aliejai naudojami parfumerijoje. Pramoninio proceso likučiai naudojami kaip maisto papildas gyvuliams arba pektinai, naudojami pramoniniame lygmenyje.

Farmacijos pramonėje jis naudojamas daugybei vaistų, kuriems reikalingi vitaminai, ypač vitaminas C. Kaip natūralus ingredientas, jis naudojamas plaukams, nagams ir dantims stiprinti. Anksčiau jūreiviai naudojo jį kovai su skorbutu dėl didelio askorbo rūgšties kiekio.

Kultūra

Plisti

Dauginti galima lytiniu būdu per sėklas arba vegetatyviniu būdu dauginant skiepijant atsparias medžiagas. Iš tiesų, dauginimas sėklomis turi trūkumą, kad augalai yra nevienalyčiai ir norint pradėti auginti, jie turi atlikti jaunystės etapą.

Neseksualus dauginimas skiepijimo būdu leidžia gauti homogeninius augalus, kurių žydėjimo ir vaisiaus augimo laikotarpis yra palyginti trumpas. Jei norite pakeisti veislę, rekomenduojami skiepijimo būdai: pumpurų tarpvietė ir fanera.

Aukštas

Kaip ir dauguma citrusinių augalų veislių, eureka citrina prisitaiko prie įvairių tipų dirvožemio, nesvarbu, ar tai būtų smėlingas ir nelabai derlingas. Savo kilmės vietoje jis auga dirvožemyje, kurio molio-šilkmedžio tekstūra yra didelis drėgmės sulaikymo laipsnis.

Tinka tamsūs dirvožemiai, kuriuose yra daug medžiagos ir drėgmės, jei jie nėra iš kalkingo dirvožemio. Optimalus pH lygis turėtų būti nuo 5,5 iki 6,5; rūgščiuose dirvožemiuose rekomenduojama patręšti žemės ūkio kalkėmis.

Orai

„Eureka“ veislė yra labai jautri žemai temperatūrai ir mažai tikėtina, kad atsigaus po šalčio sužeidimų. Apskritai žema temperatūra pažeidžia stiebą ir žievę.

Jo auginimas ribojamas santykinai ribotu klimato diapazonu. Tiesą sakant, jai reikalinga vėsi, drėgna Viduržemio jūros regiono aplinka, kurioje nėra šalčio, o po trumpo sausros ir kritulių. Jei ilgas sausas laikotarpis, reikia dažnai laistyti.

Priežiūra

Drėkinimas

Citrinai „eureka“ reikia daug vandens, daugiausia vaisingo žydėjimo ir vaisiaus fazių metu. Sausose vietose rekomenduojama dažnai laistyti visus metus, neperdedant, nes tai gali sukelti neigiamą poveikį.

Geriausia, kai drėkinimas sutampa su tręšimo ir tręšimo praktika, tokiu būdu palankiai vertinant maistinių medžiagų įsisavinimą. Gausus laistymas gali padidinti eterinių aliejų derlių ir koncentraciją žievelėje, tačiau vaisiuose nėra patogenų.

Eureka citrininiai vaisiai ir sėklos. Šaltinis: „Genet“ („Diskussion“)

Trąšos / tręšimas

Trąšos, turinčios daug geležies, yra palankios augalų augimui jo sukūrimo etape. Organinės arba cheminės trąšos, turinčios daug azoto, fosforo ir kalio, taip pat tokie mikroelementai kaip geležis ir magnis, skatina jų produktyvumą.

Genėjimas

Priežiūros genėjimas pirmaisiais augimo metais leidžia vystytis medžio struktūrai. Norint pašalinti sausas ar ligotas šakas, rekomenduojama genėti sanitarinį genėjimą. Nepertraukiamas genėjimas leidžia vienodą derlių.

Marai ir ligos

Tarp pagrindinių kenkėjų, turinčių įtakos šiai veislei, galime paminėti citrusinių augalų minerą (Phyllocnistis citrella), kuris paveikia jaunus lapus. Baltažiedis (Aleurothrixus floccosus), amarai (Aphis, Toxoptera ir Myzus) ir rupūžės (Dactylopius), kurie užpuola jaunus pumpurus ir ūglius, sukeldami bendrą augalų silpnumą ir vytimą.

Tarp ligų yra dantenos, kamieno puvinys, šaknies kaklelis ir absorbuojančios šaknys (Phythophthora nicotiane ir P. citrophthora), kurios veikia kamieną ir šaknų sistemą. Taip pat „Alternaria alternata pv“. citri, kuris pavasarį sukelia sunkią defoliaciją.

Nuorodos

1. Citrusinis × citrina. (2020). Vikipedija, nemokama enciklopedija. Atkurta: es.wikipedia.org
2. „Eureka Frost“ (2020 m.) „La Palma“ - eksperimentinė stotis. Susigrąžinta: eelapalma.pucv.cl
3. García Lidón, A., Del Río, JA, Porras, I., Fuster, MD, ir Ortuño, A. (2003). Citrina ir jos bioaktyvūs komponentai. Techninių ir studijų serija, (25).
4. Citrinmedis eureka (2018) Citrinmedis. Atkurta: limonero.me
5. Sequera Suárez, IA (2000) Citrus limon (L.) Burm Citrinmedis ir jo pagrindiniai kenkėjai bei ligos. (Tezė). Autonominis agrarinis universitetas „Antonio Navarro“. Agronomijos skyrius. 127 psl.
6. Citrinų veislės: Eureka Frost-CCC217 (2013) Nacionalinis žemės ūkio technologijos institutas. Susigrąžinta: inta.gob.ar