MANGO: SAVYBĖS, BUVEINĖ, AUGINIMAS, LIGOS IR KENKĖJAI - BIOLOGIJA - 2025

Mangų (Mangifer indica) yra vaismedžių rūšių, priklausanti Anacardiaceae šeima. Tai gimtoji Indija, nors šiuo metu ji plačiai paplitusi atogrąžų ir subtropikų srityse.

Atsižvelgiant į etimologiją, dokumentuojama tiek mokslinio, tiek bendrinio vardo kilmė. Dabar manoma, kad „Mangifera“ yra kilusi iš malajų vaisiaus vardo lotyniškos versijos ir lotyniškos priesagos „fer“, kuri nurodo „gaminti“ (vaisių gamyba), o iš lotyniškos nuorodos nurodo „a - um“, kuri reiškia „ Indija.

Mangifera indica L. medis Šaltinis: pixabay.com

Savo ruožtu bendras pavadinimas „mango“ ispanų kalboje yra angliško homonimo „mango“ ir, savo ruožtu, iš portugališko „manga“, šito vaisiaus pirmieji pristatyti Amerikoje.

Dabar mango medžio vaisiai dėl maistinės sudėties yra plačiai naudojami ir rekomenduojami vartoti žmonėms. Jį sudaro vitaminai A, B, B6 ir C, antioksidantai, imuninius stimuliatorius, probiotinės skaidulos ir natūralus cukrus.

Mangifera indica L. vaisiai. Šaltinis: pixabay.com

charakteristikos

Šaknis

Jis turi pagrindinę šaknį, kuri prasiskverbia į dirvožemį nuo 6 iki 8 metrų, ir paviršines šaknis, kurios tęsiasi maždaug 10 metrų spinduliu nuo kamieno. Tai leidžia medžiui atlaikyti žemos drėgmės aplinką.

Bagažinė

Tai daugiau ar mažiau tiesus medis, kurio aukštis gali siekti nuo 10 iki 30 metrų, o jo skersmuo yra nuo 20 iki 30 cm. Žievės spalva gali būti nuo šviesiai pilkos iki rudos, su dervingu lateksu. Iš pradžių jo paviršius yra lygus, o vėliau, su amžiumi, plyšta išilgai arba su tinkliniais grioveliais.

Mango medžio žievė. Šaltinis: Atamari

Taurė

Jis turi tankią ir plačią karūną, ovalią ar apvalią formą. Jos šakelės yra storos ir tvirtos, dažniausiai aptinkamos pakaitomis ilgų ir trumpų vidinių grupių. Jie yra suapvalinti, lygūs, gelsvai žali ir nepermatomi, su jaunais plaukais.

Lapai

Jie yra pakaitiniai, patvarūs arba pusiau ištvermingi, be plaukų, netaisyklingai išdėstyti išilgai šakelių. Jie yra elipsės formos ir vidutiniškai matuoja nuo 6 iki 20 cm iki 4-15 cm. Jie turi visą kraštą ir užapvalintą viršūnę bei pagrindą. Žirneliai yra nuo 1 iki 2 cm ilgio, pailgi, lancetiški ir odiniai. Jie turi išlygintą viršutinę dalį ir išsipūtusį pagrindą.

Mango medžio lapai. Šaltinis: pixabay.com

Šiai rūšiai yra tvirtas ir pastebimas vidurinis šonkaulis ir 12–30 porų šiek tiek iškilių šonkaulių. Jiems būdingas dervinis kvapas, kurį skleidžia susmulkinus. Kalbant apie jų spalvą, kai jie yra jauni, jie yra rausvai violetiniai, o vėliau tampa tamsiai žali.

Žiedynas

Jie pasirodo 10–25 cm ilgio gaubtiniuose ar šakotuose žiediniuose antgaliuose arba ašiniuose žiediniuose žiedynuose. Yra atvejų, kai gali pasirodyti šoniniai žiedynai. Jų rachės arba pagrindinės ašys yra nuo rausvos iki purpurinės spalvos, taip pat kartais jos gali būti gelsvai žalios, suapvalintos ir lytinės.

Kalbant apie jo apyvarpes, jos gali būti pailgos - lancetinos arba ovalios - pailgos, kabančios, nuo 0,3 iki 0,5 cm ilgio.

Šio tipo medžiai turi daugybę gėlių žiedų, kurie savo ruožtu neša tūkstančius gėlių.

Mango medžio žiedynas. Šaltinis: pixabay.com

Gėlė

Jie atsiranda panikose ar spiečiuose. Jie gelsvai žali, poligamiški, nuo 0,2 iki 0,4 cm ilgio ir nuo 0,5 iki 0,7 cm skersmens, su 4 ar 5 žiedlapiais ir žiedlapiais.

Žvilgsniai yra laisvi, neryškūs ir gali būti ovalūs arba ovalūs - pailgi, šiek tiek ūmūs ar pailgi, įgaubti, su matomais plaukais nuo 0,2 iki 0,3 cm ilgio ir nuo 0,1 iki 0,15 cm. Platus. Paprastai jie būna gelsvai žalios arba šviesiai geltonos spalvos.

Žiedlapių atžvilgiu jie yra raudoni arba rožiniai, plaukuoti, linijiški ir nuo 9 iki 13 mm ilgio.

Dabar jos vyriškos gėlės yra sudarytos iš 4 - 5 kuokelių, iš kurių derlingos yra tik 1 ar 2. Jos moteriškos gėlės yra sudarytos iš globotinių kiaušidžių ir stiliaus.

Dėl antezės tai vyksta naktį arba ankstyvomis ryto valandomis.

Mangifera indica L. gėlės Šaltinis: Lalithamba iš Indijos

Vaisius

Jo vaisius susideda iš mėsingos, monoembrioninės drožlės, kintamos formos ir dydžio (jos forma panaši į inksto). Paprastai jis yra kiaušinis - pailgas, nuo 4 iki 10 cm ilgio ir nuo 4 iki 8 cm skersmens. Tai žalia, gelsvai žalia ir įvairių atspalvių rausvos, raudonos ir violetinės spalvos.

Jis turi labai sultingą valgomą mezokarpą, geltoną ar oranžinį, pluoštinį (nors tai priklauso nuo veislės). Jo svoris svyruoja nuo 150 gramų iki 2 kg.

Mango medžio vaisius. Šaltinis: „CostaPPPR“

Sėkla

Sėkla, kaip ir vaisiai, taip pat yra inksto formos, kiaušidės arba pailgos, pailgos, padengta storu ir sumedėjusiu endokarpu su išoriniu pluoštiniu sluoksniu. Jos teta yra plona ir pralaidi. Sėklos ilgis gali būti iki 2,5 cm.

Taksonomija

Mangifera indica L. rūšis ne tik žinoma kaip „mango“ rūšis, bet yra taip pat apibūdinama kaip: ambó, manga, mangrove, mangotina, palo de mango, mamgueira, mangueiro.

Jo taksonominis aprašymas yra toks:

Karalystė: Planetos

Prieglobstis: Tracheophyta

Klasė: Magnoliopsida

Užsakymas: Sapindales

Šeima: Anacardiaceae

Gentis: Mangiferis

Rūšis: Mangifera indica L.

Buveinė ir paplitimas

Mango medis, atsižvelgiant į jo buveinę, turi tam tikrų apribojimų, kai jis auga daugiau nei 1600 metrų aukštyje virš jūros lygio, todėl jam reikalingas švelnus klimatas be šalčio. Tai netoleruoja šešėlio.

Dabar, atsižvelgiant į paplitimą, ši rūšis yra gimtoji Indomalajos regione. Auginimas datuojamas daugiau nei 4000 metų Indijoje, kur galima rasti laukinių populiacijų, taip pat apie 1000 rūšių, jai artimų rūšių, M. sylvatica.

Rūšių plėtra į rytus galėtų įvykti dar prieš krikščionybę. Jos pratęsimas į vakarus turėjo būti vėlesnis laikotarpis, galbūt, kai Portugalijos ir Ispanijos kolonizatoriai nuvežė jį į visas vietoves, kuriose apsigyveno. Šiandien jie yra plačiai paplitę pasaulio atogrąžose ir subtropikuose.

Kultūra

Šį medį galima dauginti sėklomis, o veislių atveju naudojama skiepijimo technika.

- Dauginimasis sėkla

Dauginant sėklomis naudojamos sėklos be žievės. Geriausias būdas jį pašalinti yra supjaustyti kapsulės kraštus genėjimo žirklėmis ir pasodinti į juodus plastikinius maišelius, geriausia 20-25 cm gylio ir 18-20 cm skersmens.

Pageidautina, kad dirva būtų lengva ir sumaišyta su durpėmis. Sėklos turėtų būti užkasamos 2,5–3,5 cm gylyje. Tai turėtų būti palikta mažai saulės ir drėgnoje aplinkoje. Nuo sėjos iki sudygimo paprastai trunka 2 ar 3 savaites.

Svarbu sėklas sodinti nedelsiant, geriausia jau po derliaus nuėmimo, nes sėklų daigumas labai greitai prarandamas.

- Dauginimas skiepijant

Gali būti naudojami skiepijimo metodai. Geriausias laikas pumpurų skiepijimui yra pavasario vidurys ir vasara, nes augalai aktyviai auga.

Todėl tinkamas metas skiepūgliams dėti tada, kai augalas pradeda dygti, o šie nauji ūgliai yra vyninės spalvos. Tai rodo, kad žievę galima lengvai atskirti nuo medienos.

Svarbu atsižvelgti į tai, kad skiepijama mediena yra subrendusi ir kad šakelės, iš kurios ji paimta, galas neaktyviai auga.

Dabar įpjova į modelį turėtų būti padaryta apverstos T arba T formos forma, kai pumpurai turėtų būti nuo 3,5 iki 4 cm ilgio. Po įdėjimo jis yra susietas. Po 3-4 savaičių reikia ištirti pumpurą.

Skiepijimo technika. Šaltinis: Sorruno

Medelyno metu rekomenduojama kas du mėnesius tręšti azoto trąšomis, be to, naudojant borus, kuriuos galima derinti su fungicidais ir insekticidais.

- Visiškas sodinimas

Svarbu nepamiršti, kad augalų persodinimas yra subtili operacija ir nuo jo priklauso derlius.

Kalbant apie Mangifera indica augalų įsitvirtinimą galutiniame reljefe, jie turi būti gabenami tikrame rėmelyje, kai atstumai yra 8 - 8, 10 - 10 arba 12 - 12 metrų.

Persodinimo momentą tikslinga atlikti lietaus sezono pradžioje, sumažinus lapijos sistemą ir tręšiant produktą, kuriame yra didelis fosforo kiekis.

Praėjus 1 ar 2 mėnesiams ir pasibaigus liūtims, reikia patepti azotu. Antraisiais metais svarbu pradėti tręšimo planą atsižvelgiant į ūkio ypatybes, be to, norint kontroliuoti rūgštingumą, naudojant kalcio karbonatą.

- Edaphoclimatic reikalavimai

Aukštas

Visų pirma, tam reikia vidutiniškai gilių dirvožemių, turinčių gerą drenažą. Šis augalas prisitaiko prie įvairių rūšių ir faktūrų dirvožemio. Tačiau smėlio ir smėlio smėlis yra idealus šaknims įsiskverbti ir tvirtinti.

Kalbant apie pH, šis augalas palaiko silpnai rūgštinį ar neutralų dirvožemį (nuo 5,5 iki 7), turint mikroelementų, tokių kaip geležis ir magnis.

Vandeniui reikia

Tai priklauso nuo vietovės, kurioje randamas augalas, klimato tipo. Kadangi, jei gyvenate vietovėse, kuriose sausas ir drėgnas laikotarpis yra kintamas, sausu laikotarpiu pakanka nedidelio vandens kiekio.

Kita vertus, šaltesnėse vietose laistymas turėtų būti gausus, tačiau atsižvelgiant į tai, kad drėgmės perteklius gali pakenkti vaisiui.

Taip atsitinka, kad šiai rūšiai reikia daugiau vandens tiekti per pirmąsias gyvenimo dienas ir pasiekti maždaug 16–20 litrų per savaitę vienam medžiui; būdami reiklesni lauke nei darželyje.

Tačiau mango medis prisitaiko prie kintančių kritulių sąlygų: minimalus kritulių kiekis per metus svyruoja nuo 1000 iki 1200 mm.

Yra pranešimų, kurie rodo šios rūšies toleranciją sausrai. Šis leistinas nuokrypis yra dėl to, kad yra poskiepių, kurios leidžia lapams išlaikyti savo turgorą, pritaikant osmosinį reguliavimą, kuris leidžia išvengti vidinio vandens deficito.

Temperatūra

Šia prasme mangas efektyviai auginamas šiltoje atogrąžų temperatūroje. Ideali temperatūra jo vystymuisi svyruoja nuo 24 ° C iki 26 ° C. Jis gerai auga ir subtropiniuose plotuose, kurių temperatūra yra nuo 17 ° C iki 22 ° C.

Atsižvelgiant į šalčiausius plotus, optimaliam jo vystymuisi patartina, kad šalčiausio mėnesio temperatūra būtų 10–15 ° C.

Nauda sveikatai

Mango medžio vaisiai yra rekomenduojami žmonėms vartoti kaip maistas, nes jie turi daug maistinių medžiagų. Dėl savo komponentų jis naudojamas:

- Užkirskite kelią vėžiui dėl jame esančių antioksidantų.

- Padėkite kontroliuoti cholesterolio kiekį kraujyje.

- Skatinkite odos ir kraujo valymą.

- Pagerinkite storosios žarnos sveikatą dėl joje esančių skaidulų.

- Pagerintas virškinimas ir svorio metimas, taip pat diabeto problemos sureguliuoti.

- Stiprinkite imuninę sistemą.

- Pagerinkite koncentraciją ir atmintį, nes joje yra daug glutamo rūgšties.

Mango sultys turi vitaminų, mineralų ir kitų būtinų sveikatai privalumų.
Šaltinis: pixabay.com

Ligos ir kenkėjai

Mangifera indica rūšys nėra labai pažeidžiamos kenkėjų ir ligų. Tačiau pateikiami šie dalykai:

- Kenkėjai

„Mango mealybug“ (

Šis kenkėjas praduria vaisius ir sukelia vaisiaus spalvos pasikeitimą. Tai sudaro kolonijas, jungiančias žvynus ir apsunkinančias kontroliuojamo cheminio produkto įsiskverbimą.

Vaisinė musė

Tai yra vienas iš kenkėjų, sukeliančių daugiausiai problemų mangų auginimui. Gaminamos Ceratitis capitata ir Anastrepha froterculus, šios musės pradurta perikarpį ir deda kiaušinius, kurie, perinti, pereina į apyvarpę ir minta vaisių minkštimu.

Sėklos weevil

Tai ovalios formos vabalas (Sternochetus mangifera), kuris pradurta apyvarpę. Tada jų lervos praeina pro vaisius, pasiekdamos sėklą.

Gėlių kandys

Yra užfiksuoti du Cryptoblabes ir Prays genčių kandžiai, kurie puola mango gėles. Jie daro didelę žalą žiedynui, praryja žiedlapius ir stambus, o kiaušidės nudžiūsta.

- Ligos

Antracnozė

Šią ligą sukelia grybelis Colletotrichum gloesporioides ir lietaus sezonu užpuola vaisius. Jis sukuria juodų dėmių tiek ant lapų, tiek ant gėlių ir vaisių.

Regresinė mirtis

Kaip rodo jo pavadinimas, jis puola augalą, einantį žemyn link kamieno, ir dėl to miršta kraujagyslinis audinys. Tai sukelia nekrozą ir šakų džiūvimą.

Mango raganos šluota

Šią ligą sukelia grybelis Fusarium decemcellulare, pasireiškiantis per dideliu pumpurų dauginimu.

Mango bakterijos

Tai liga, kurią sukelia „Erwinia“ bakterijos ir dėl kurios priešlaikiškai maži vaisiai iškrenta su pūvimu prie žiedkočio, kamieno ir kamieno, taip pat dėl ​​dantenų eksudato.

Mango miltligė

Tai būdinga žiedynų ir švelnių audinių praradimui.

Nuorodos

1. Avilan L. 1974. Ketverių metų tręšimas mangais (Mangifera indica L.) Maracay serijos dirvožemiuose. Atogrąžų agronomija, 24 (2), 97–106.
2. Bally S. 2006. Mangifera indica (Mango). Ramiojo vandenyno salų agronomijos rūšių profiliai, 1–25.
3. Gyvenimo katalogas: 2019 m. Metinis kontrolinis sąrašas. 2019. Mangifera indica L. Paimta iš: catalogueoflife.org
4. León J. 1968. Atogrąžų augalų botaniniai pagrindai (Nr. 18). II CA biblioteka Venesuela.
5. Olivas-Aguirre F., Wall-Medrano A., González-Aguilar G., López-Díaz, J., Álvarez-Parrilla E., Rosa, L. ir Ramos-Jiménez A. 2015. Hidrolizuojami taninai: biochemija, mitybos aspektai ir analitinis bei poveikis sveikatai. Ligoninės mityba, 31 (1), 55–66.
6. Pino J., Mesa J., Muñoz Y., Martí M. ir Marbot R. 2005. Lakieji komponentai iš mango (Mangifera indica L.) veislių. Žemės ūkio ir maisto chemijos leidinys, 53 (6), 2213–2223.
7. Ribeiro S., Queiroz J., de Queiroz M., Campos F., & Sant'Ana, H. 2007. Antioksidantas mango (Mangifera indica L.) minkštime. Augaliniai maisto produktai žmonių mitybai, 62 (1), 13–17.
8. Rondón V. ir González M. 2009. Endofitinė mikobiota, susijusi su 'Haden' mango (Mangifera indica L.) auginimu rytinėje Venesueloje. „UDO Agrícola“ mokslo žurnalas, 9 (2), 393–402.
9. Tharanathan R., Yashoda H. ir Prabha T. 2006. Mango (Mangifera indica L.), „Vaisių karalius“ - apžvalga. „Food Reviews International“, 22 (2), 95–123.