MEZOFILAI: SAVYBĖS, TIPAI, BUVEINĖ, LIGOS, PAVYZDŽIAI - BIOLOGIJA - 2025

Terminas mezofilai yra naudojamas organizmams, kurių optimalus vystymasis pasiekiamas esant 20–45 ° C temperatūrai. Nors visi organizmai, augantys tokioje temperatūrų diapazone, yra mezofiliniai, terminas pirmiausia vartojamas kalbant apie mikroorganizmus.

Gyvi daiktai gali augti santykinai nedideliame temperatūrų diapazone, nuo -5 ° C iki kiek daugiau nei 80 ° C. Augimas žemesnėje kaip -5 ° C temperatūroje yra ribojamas dėl citoplazmos ir kitų organinių skysčių užšalimo.

Bacillus megaterium. Mezofilinių bakterijų rūšis, kuri vystosi nuo 3 iki 45 ° C, tačiau jos vystymasis yra optimaliausias 30 ° C temperatūroje. Paimta ir redaguota iš: „Osmoregulator“ angliškoje Vikipedijoje.

Kita vertus, labai aukšta temperatūra riboja augimą dėl ląstelinių baltymų šilumingumo.

Mezofiliniai mikroorganizmai yra labai įvairūs ir gali būti prokariotai ar netgi priklausyti Eucarya grybų karalystei. Tačiau terminas dažniau vartojamas bakterijoms. Pastarosios gali būti kokoso, bacilos formos arba turėti spiralės formą.

Mikroorganizmų klasifikacija pagal jų vystymosi temperatūrą

Prokariotus galima suskirstyti į tris grupes, atsižvelgiant į augimo intervalą, kur vyksta jų vystymasis: termofilai, mezofilai ir psichofilai.

Termofilai

Optimalus jo augimo temperatūros diapazonas yra nuo 55 iki 75 ° C, o minimali temperatūra niekada nėra žemesnė kaip 35 ° C.

Mezofilai

Optimali jų augimo temperatūra yra nuo 30 iki 45 ° C (kai kurių autorių teigimu, nuo 20 iki 50 ° C), ir jie klesti ne žemesnėje kaip 10 ° C temperatūroje.

Psichofilai

Jie gali būti fakultatyvūs arba įpareigoti psichofilus. Fakultatyviųjų psichofilų atveju jų optimali temperatūra yra tokia pati kaip mezofilų, tačiau minimali yra artima 0 ° C. Nors skolininkų optimali temperatūra yra nuo 15 iki 18 ° C, mažiausia - 0 ° C ir ne didesnė kaip 20 ° C.

charakteristikos

Kadangi tai yra grynai ekologinis ir funkcinis terminas, organizmų įvairovė, kurią jis apima, yra gana didelė ir sunku apibendrinti. Turbūt vienintelis bendras bruožas yra temperatūros diapazonas, kuriame jie vystosi.

Mezofilinių bakterijų atveju jos gali būti gramteigiamos arba gramneigiamos. Taip pat nėra jokių apribojimų, susijusių su jo metabolizmui reikalingu deguonimi: jis gali būti aerobinis, anaerobinis ar fakultatyvus. Pagal formą jie gali būti kokciai, bacilos arba spiralės.

Net temperatūra, jas apibūdinantis veiksnys, nėra griežtas įrankis bakterijoms suskirstyti į grupes, nes ne visos bakterijos gali klestėti visame temperatūros diapazone, kuris apibūdina jų grupę. Net pH gali paveikti bakterijų atsparumą temperatūrai.

Kita įprasta visų jų savybė gali būti peptidoglikanų buvimas jų ląstelių sienelėje; tačiau gramteigiamų atveju jie turi storesnį peptidoglikanų sluoksnį nei gramneigiami.

Tipai

Mezofilai, kaip jau nurodyta, yra bakterijų rūšis, atsižvelgiant į jų optimalią vystymosi temperatūrą.

Kadangi dauguma bakterijų priklauso šiai grupei, ją galima suskirstyti pagal skirtingus kriterijus, tokius kaip atsakas į gyvybiškai svarbius dažus („Gram +“ arba „Gram“) ar jų formą (kokciai, bacilos, kokosų bakterijos, spirilai ir vibrios).

Kadangi kai kurios mezofilinės bakterijos, esant aplinkos sąlygoms, gali užteršti maistą ir sukelti jo skilimą ar ligas (jei jos praryja), įprasta kalbėti apie aerobinius mezofilus. Tokiu atveju, atsižvelgiant į deguonies poreikį, jis turėtų būti suskirstytas į dalis. Tokiu būdu gautume šias grupes:

Aerobiniai mezofilai

Mezofilinės bakterijos, kurių medžiagų apykaitos procesams reikia deguonies.

Anaerobiniai mezofilai

Tie, kurie gyvena ir vystosi aplinkoje, kurioje trūksta deguonies, ir esant vidutinei temperatūrai. Daugelis jų, naudodamiesi deguonimi, žūva arba klesti, o kiti (aerotraniniai) gali augti esant deguoniui, tačiau nenaudoja jo savo gyvybiniams procesams.

Atliekami mezofilai

Bakterijos, kurios neaiškiai gyvena ir vystosi anaerobinėje ar aerobinėje aplinkoje; tai yra, jie gali gyventi esant deguoniui (ir juo naudotis) arba jo neturint.

Buveinė

Jei temperatūra yra tinkama, mezofilines bakterijas galima rasti bet kurioje buveinėje - jūrų vandenyse, upėse, dirvožemyje, kituose organizmuose ar jų viduje.

Kadangi daugumos šiltakraujų organizmų kūno temperatūra yra artima 35 ° C, jų viduje gyvenančios bakterijos yra mezofiliškos. Šios bakterijos gali užmegzti abipusiai naudingus simbiotinius ryšius su savo šeimininkais, arba jos gali veikti kaip parazitai, sukeliantys įvairias ligas.

Ligos

Normali žmogaus temperatūra yra 37 ° C, todėl patogeninės bakterijos, veikiančios žmogų, yra mezofiliškos. Kai kurios svarbiausios maistu plintančios ligos (ATE) atsiranda dėl mezofilinių aerobinių bakterijų.

Dėl šios priežasties viena iš higienos ir saugos priemonių, kurių laikomasi maisto pramonėje, yra šios rūšies bakterijų skaičiavimas maiste siekiant nustatyti, ar jos tinkamos vartoti. Be to, kai kurios bakterijos, kurios nėra patogeniškos normaliomis sąlygomis, retkarčiais gali veikti kaip tokios (oportunistiniai patogenai).

Mezofilų sukeltos ligos gali turėti skirtingą medicininę reikšmę: nuo savaiminio viduriavimo iki mirtinų ligų, kai kurios iš jų yra intrahospitalinės kilmės.

Tarp mezofilų sukeltų ligų, pavyzdžiui, yra: bakterinis viduriavimas, endoftalmitas, meningitas, difterija, peritonitas, prostatitas, pneumonija ir septicemija. Kai kurios mezofilų rūšys gali sukurti atsparumą vaistams, o tai apsunkina jų gydymą.

Pavyzdžiai

Listeria monocytogenes

Tai yra gramneigiami, fakultatyvūs anaerobiniai bacilai, galintys judėti dėl peritrichous gumbelių. Ši bakterija yra mezofilinė; tačiau ji gali išgyventi 0 ° C temperatūrą. Tai yra ligos, vadinamos listerioze, priežastis.

Tarp ligos apraiškų yra pykinimas, vėmimas ir viduriavimas, kurie gali būti vieninteliai simptomai, arba jis gali progresuoti iki sepsio, meningito, pneumonijos ir net gimdos kaklelio ar intrauterininės infekcijos, sukeliančios savaiminius nėščių moterų abortus.

Listeria monocytogenes kultūra. Paimta ir redaguota iš: James.folsom.

Listeria monocytogenes galima įsigyti iš užteršto maisto, pavyzdžiui, žalio ar pasterizuoto pieno, sūrių, ledų, šviežios ir rūkytos žuvies.

Stenotrophomonas maltophilia

Tai gramneigiama, mobili, teigiama katalazės ir oksidazės neigiama bakterija. Šis mezofilas randamas praktiškai bet kurioje vandens aplinkoje, taip pat dirvožemyje ar augaluose.

Tai yra oportunistinis patogenas, kuris žmonėms su pažeista imunine sistema gali, nors ir nedažnai, sukelti pneumoniją, šlapimo takų ar kraujo sistemos infekcijas. Tačiau jis vis dažnesnis sergant plaučių infekcijomis ir asmenims, sergantiems cistine fibroze.

Stenotrophomonas maltophilia įgyjama ligoninėje, daugiausia naudojant užkrėstus šlapimo kateterius, taip pat mechaninius ventiliacijos vamzdelius, siurbimo kateterius, taip pat užkrėstus endoskopus.

Streptococcus pyogenes

Gram teigiamos bakterijos, nesuformuojančios sporų ir nemotyvuotos. Be to, tai yra oro nepraleidžianti ir neigiama kaladė. Ši kokoso formos bakterija yra neįprastas odos bakterinės floros komponentas ir paprastai yra patogeniška.

Specifinis jo epitetas (pyogenes) atsiranda dėl to, kad jis sukelia daugybę infekcijų, sukeliančių pūlį. Tarp ligų, kurias ji sukelia, yra skarlatina, gerklės skausmas, reumatas ir reumatinė širdies liga.

Bakterijos gali būti perduodamos įvairiais būdais, įskaitant įkvėpus kvėpavimo takų daleles nuo užkrėsto asmens, kontaktuojant su užteršta oda ar daiktais ir per užkrėstą maistą.

Streptococcus pneumoniae

Tai yra gramneigiama, fakultatyvi anaerobinė, kokoso formos bakterija, dažniausiai randama poromis (diplokokas). Ši bakterija, dar žinoma kaip pneumokokas, yra nejudri ir nesudaro sporų. Tai gali būti alfa arba beta hemolizė atitinkamai esant arba neturint deguonies.

Tai pagrindinė pneumonijos priežastis, tačiau ji, be kita ko, gali sukelti ir kitas ligas, įskaitant meningitą, sepsį, bronchitą, rinitą, osteomielitą, peritonitą, celiulitą ir netgi smegenų prieigą.

Ši bakterija gali gyventi sveikų žmonių odoje, kvėpavimo takuose ir nosies ertmėse. Tačiau žmonėms, kurių imuninė sistema susilpnėjusi ar pažeista, ji gali tapti patogeniška. Infekcijos būdas gali būti autoinokuliacija arba užkrėstų žmonių kvėpavimo lašai.

Corynebacterium diphtheriae

Tai yra gramteigiamas, nemotyvuotas, fakultatyvus anaerobinis lazdelė, kuris negamina sporų. Jis taip pat būdingas tuo, kad ląstelės sienelėje yra arabinozės, galaktozės ir manozės bei metachromatinės granulės.

Tai yra pagrindinis difterijos sukėlėjas, kuris gali būti ryklės, tonzilių, gerklų, nosies ar odos. Tai gali sukelti pseudomembranos atsiradimą paveiktoje zonoje, dėl kurios kvėpavimo takai gali būti užkimšti.

Užkrėtimo forma yra per daleles, iškvėpto užkrėsto žmogaus kvėpavimo metu, taip pat gali atsirasti dėl tiesioginio sąlyčio su išskyromis iš odos pažeidimų.

Bacillus cereus

Gramteigiami, mobilūs, aerobiniai ir fakultatyvūs anaerobiniai bacilai, kurie sporuojasi esant deguoniui. Tai visur esanti bakterija visose vidutinio klimato zonose, dažniausiai aptinkama dirvožemyje, vandenyje ir maiste.

Ši rūšis sukelia daugumą per maistą plintančių ligų, tokių kaip keptų ryžių sindromas ir viduriavimas, protrūkių. Tai taip pat gali sukelti kitas ligas, tokias kaip endokarditas, lėtines odos infekcijas, kurias sunku išnaikinti, ir raumenų bei kaulų infekcijas.

Užkrėtimo forma yra valgant užterštą ir blogai tvarkomą maistą. Bacillus cereus geba formuoti karščiui atsparias endosporas.

Kitos reikšmės

Botanika

Botanikoje jis vadinamas mezofilu, audiniu, kuris auga tarp viršutinio veido (viršutinio paviršiaus) ir apatinio paviršiaus (apatinės lapų pusės) epidermio. Jį sudaro chlorenchima, audinys, kurio specializacija yra fotosintezė, ir lapų venos, kraujagyslinis audinys.

Šio tipo audinius gali sudaryti vienos ar dviejų tipų ląstelės. Pirmuoju atveju sakoma, kad jis yra vienalytis, tuo tarpu, jei jis sudarytas iš dviejų skirtingų tipų ląstelių, jis vadinamas nevienalyčiu mezofilu.

Lapo anatomija. Paimta ir redaguota iš: H McKenna kūrinio. .

Augalų ekologija

Šioje srityje terminas mezofilinis yra naudojamas apibūdinti augalus ar augalų formacijas (mezofilinius miškus), kuriuose gyvena vidutinio sunkumo aplinkos sąlygos, ypač atsižvelgiant į vidutinio drėgnumo sąlygas.

Nuorodos

1. EW Nester, CE Roberts, NN Pearshall ir BJ McCarthy (1978). Mikrobiologija. 2 ^-asis leidimas. Holtas, Rinehartas ir Winstonas.
2. RY Stanier, M. Doudoroff ir EA Adelberg (1970). Mikrobų pasaulis. „Prentice-Hall“, Inc
3. Mezofilas. Vikipedijoje. Atkurta iš en.wikipedia.org.
4. C. Lyra. Corynebacterium diphtheriae: bendrosios savybės, taksonomija, morfologija, kultūra, patogenezė. Atgauta iš „lifeder.com“.
5. C. Lyra. Bacillus cereus: ypatybės, morfologija, buveinė, užkrėtimo simptomai, gydymas. Atgauta iš „lifeder.com“.
6. C. Lyra. Bakterijos: bendrosios savybės, morfologija, tipai (klasifikacija), reprodukcija, mityba, sukeltos ligos. Atgauta iš „lifeder.com“.
7. Mezofilinis organizmas. Vikipedijoje. Atkurta iš wikipedia.org.
8. Listeria monocytogenes. Vikipedijoje. Atkurta iš en.wikipedia.org.
9. Stenotrophomonas maltophilia. Vikipedijoje. Atkurta iš en.wikipedia.org.
10. Streptococcus pyogenes . Vikipedijoje. Atkurta iš en.wikipedia.org.