8 PAGRINDINIAI PERU PAKRANTĖS PRODUKTAI - KULTŪROS ŽODYNAS - 2025

Kai kurie pagrindiniai Peru pakrantės produktai yra žuvų miltai, žuvų taukai, medvilnė ir kava. Peru pakrantė vykdo didelę komercinę veiklą, dėl kurios buvo gaminama žaliava vietiniam vartojimui ir eksportui.

Žuvų ir jų darinių komercializavimas pirmauja sąraše, o po to parduodami aukštos kokybės žemės ūkio produktai, užauginti pakrančių zonoje. Peru nominalus BVP (2019 m.) Yra 270,1 milijardo JAV dolerių, o eksportas - ypač į Kiniją, JAV, Šveicariją, Kanadą, Pietų Korėją, Ispaniją, Japoniją ir Braziliją.

1) Žuvies miltai

Žuvų miltai yra produktas, gaunamas iš ančiuvių, jis gaunamas atėmus žuvies vandens ir aliejaus kiekį ir sumalant šio proceso metu gautą produktą.

Pasak IFFO jūrinių ingredientų organizacijos, prognozuojama, kad 2017 m. Žuvų miltų gamyba bus didesnė nei 5 milijonai tonų.

2) Žuvų taukai

Panašiai kaip ir ankstesniu atveju, IFFO jūrinių ingredientų organizacija prognozuoja teigiamą žuvų taukų gamybos scenarijų 2017 m.

Remiantis atliktais skaičiavimais, žuvų taukų gamyba per metus galėtų viršyti 900 000 metrinių tonų.

3) Parduodama žuvis

Pramoninė ir amatininkinė žvejyba Peru pakrantėse dažnai vykdoma. Pagrindinės vietiniam vartojimui ir eksportui naudojamos jūrų rūšys yra: ančiuviai, krevetės, tunai, kardžuvės, geltonoji pelekas, upėtakis, jūrinės lydekos, ančiuviai ir šešėliai.

Peru nacionalinio rezervo banko duomenimis, žvejybos veikla apima daugiau kaip 7% šalies eksporto. Kai kurios šalys naudos gavėjos yra: Kinija, JAV, Ispanija, Japonija, Prancūzija ir Kanada.

4) medvilnė

Dvi Peru pakrantėse plačiausiai auginamos veislės yra medvilnė pima ir tangüis.

Peru medvilnės pluoštai, auginami daugiausia Piura ir ICA miestuose, pasižymi aukšta kokybe, todėl ši medžiaga visame pasaulyje viliojama drabužių gamyboje.

5) Kava

Remiantis Žemės ūkio ir drėkinimo ministerijos informacija, Peru yra antroji pasaulyje ekologiškos kavos eksportuotoja.

Peru koncentruota kava turi ypatingas organoleptines savybes, todėl jos vartojimas yra malonus potyris.

Nemaža dalis kavos laukų Peru pakrantėje yra Piura mieste.

6) Cukrus

Pagrindinės Peru cukraus gamyklos yra La Libertado departamente, 50 km nuo Trujillo.

Cukranendrių auginimas ir jų darinių komercializavimas turi labai didelį augimo potencialą tiek vietinio vartojimo, tiek eksporto tikslais.

7) avokadas arba avokadas

Peru užsienio prekybos draugija pareiškė, kad 2016 m. Šio maisto eksportas padidėjo 29,7 proc.

Dėl atogrąžų Peru pakrančių klimato sąlygų avokadas yra auginamas pagal aukštus kokybės standartus, todėl šis produktas yra vienas paklausiausių visame pasaulyje.

Avokadų gamyba daugiausia vykdoma La Libertad ir Moquegua departamentuose.

8) Kvinoja

Peru yra didžiausia pasaulyje kvinojos eksportuotoja. „Kvinėjos“ eksporto prognozės 2017 metams viršys 50 milijonų tonų.

Nuorodos

1. Žemės ūkis Peru pakrantėje (2014 m.). Geografijos mokslas. Atkurta iš: Cienciageografica.carpetapedagogica.com
2. „Comex Peru“: avokado eksportas padidėjo 29,7% (2017 m.). Diario Perú 21. Atkurta iš: peru21.pe
3. Žuvininkystės eksportas (2016 m.). Nacionalinė žuvininkystės draugija. Lima Peru. Atkurta iš: snp.org.pe
4. IFFO: žuvų miltų gamyba 2017 (2016) viršys 5 milijonus tonų. Peru Pesquero žurnalas. Atkurta iš: perupesquero.org
5. Koo, W. (2016). Antrasis Peru organinės kavos eksportuotojas. Atkurta iš: agrodataperu.com
6. Koo, W. (2017). „Quinoa Peru Export 2017“ birželis. Atkurta iš: agrodataperu.com.