Remiantis naujausia FAO statistika, pagrindinė grūdų gamintoja pasaulyje yra Jungtinės Amerikos Valstijos. Šiandien didžioji Šiaurės Amerikos šalis yra didžiausia žemės ūkio maisto produktų gamintoja; grūdai ir grūdai, tokie kaip kukurūzai, pupelės, sojos pupelės, miežiai ir kt. Ryžių ir kviečių auginimo srityje JAV pralenkė tik Kiniją.
Per daugelį metų Jungtinės Amerikos Valstijos išlaikė tvirtą žemės ūkio pramonę, užtikrindamos nacionalinį produktų paskirstymą, perteklių eksportą ir didelių maisto produktų atsargų saugojimą kaip atsargas krizinėse situacijose.
Kukurūzai iš JAV.
Grūdų auginimas JAV buvo pasinėręs į naujų technologijų ir metodų diegimą, siekiant išnaudoti ariamosios žemės trūkumą ir padidinti produkto derlių.
Nepaisant to, kad dauguma grūdų auginami ir auginami beveik visose tautos valstijose, jie turėjo imtis genetinės intervencijos procesų, kad padidintų derliaus maistinę vertę, palyginti su kiekvienais metais nuimamu derliumi.
Javai, išauginti Jungtinėse Amerikos Valstijose
Kukurūzai
Kukurūzai vaidina svarbų, jei ne patį svarbiausią vaidmenį Šiaurės Amerikos žemės ūkyje. Remiantis naujausia FAO statistika (2014 m.), JAV iš savo šalies teritorijos išaugino 361 milijonus tonų kukurūzų, iš kurių maždaug 15% yra skirta eksportui.
Kukurūzams auginti skirta žemė užima apie 38 milijonus hektarų visoje šalies teritorijoje.
Pagrindinės kukurūzus auginančios valstijos yra šiaurės rytuose, o Ajovos valstija yra pagrindinė nacionalinė gamintoja, po jų seka kitos, tokios kaip Nebraska, Minesota, Ilinojus ir net Aliaska.
Didžioji dauguma kukurūzų auginimui skirtų ūkių ir įmonių yra privatūs, todėl valstybė nemano, kad tinka pirminės produkcijos gamybos mechanizmams.
Iš šių augintojų kukurūzai skirti perdirbimo ir platinimo įmonėms, tokioms kaip „General Mills“, didžiausia šalies maisto pramonė.
Apskaičiuota, kad metinės išlaidos kukurūzų produktams vienam piliečiui yra beveik 300 USD, tačiau bėgant metams šio produkto paklausa ir priklausomybė nuo jo padidėjo, todėl tauta stengėsi padidinti savo produkciją per privataus pobūdžio alternatyvos.
JAV kukurūzai buvo vienas pagrindinių elementų, paveiktų transgeninės intervencijos.
Neatsižvelgdama į savo pranašumus ar nuostolius žemės ūkyje ir galutiniam vartotojui, tauta pamatė tai įgyvendinamą variantą patenkinti vidaus poreikius ir kontroliuoti eksporto lygį.
Kvieciai
Beveik visos JAV valstijos kviečius augina savo teritorijose. Nepaisant to, kad bendri metiniai produkcijos rodikliai yra mažesni nei tokių šalių kaip Kinija (126 mln. Tonų iš Azijos šalies, palyginti su beveik 60 mln. Tonų iš Šiaurės Amerikos šalies 2014 m.), JAV kviečių pramonė yra pagrindinis žemės ūkio ramstis. nacionalinis.
Tačiau JAV užima pirmąją vietą pasaulyje pagal kviečių eksportą pagal tūrį, 50% savo nacionalinės produkcijos skirdamos eksportui.
Iš eksportuotų kviečių rūšių didžiausią procentą sudaro balti kviečiai (66% per metus visų eksportuotų kviečių).
Nacionalinę statistinę kviečių gamybą prižiūri Nacionalinis žemės ūkio departamentas, kuris klasifikuoja aštuonias oficialias kviečių rūšis, pagamintas šalyje ir Kanzaso valstijose bei Šiaurės Dakotos valstijoje, kaip pagrindinius nacionalinius gamintojus, kartu su kitomis valstybėmis šalies centre. kaip smulkūs gamintojai.
Nepaisant kiekvienais metais didėjančio kviečių derliaus, JAV turėjo stengtis užtikrinti, kad jo produktas išliktų tarptautinėje žemės ūkio komercinėje arenoje, palyginti su tokiomis tautomis kaip Kanada, Argentina ir Europos Sąjunga.
Sojos
JAV yra pirmaujanti pasaulyje sojų pupelių gamintoja, gaminanti daugiau nei 108 milijonus tonų per metus (2014 m.).
Sojos, pagamintos tik Jungtinėse Valstijose, sudaro maždaug 35% visos pasaulio produkcijos. Dėl šios priežasties ji taip pat yra pagrindinė sojų pupelių eksportuotoja pasaulyje.
Jungtinėse Valstijose yra auginama 34 milijonai hektarų sojos pupelių, o pagrindinės augintojos yra tokios valstijos kaip Ohajas, Kentukis ir Pensilvanija.
Nacionalinė soja yra žaliava, kurią Šiaurės Amerikos įmonės naudoja 90% sojų pupelių aliejaus ir kitų išvestinių produktų.
Sausos pupelės
Palyginus su Kinija, remiantis naujausia oficialia statistika, pupelių auginimo pirmauja JAV - jos pagamina daugiau nei milijoną metrinių tonų per metus.
Nors jų yra mažiau, palyginti su kitomis grūdų rūšimis, manoma, kad jų pakanka tiekti vietinę JAV rinką.
Nepaisant to, JAV patenka į 10 geriausių pupelių gamintojų pasaulyje, jos metinis skirtumas skiriasi šiek tiek daugiau nei 50%, palyginti su pirmąja vieta.
Kaip ir kitus augalus, beveik visus nacionalinius produktus iš vidaus perka didžioji maisto pramonė, tokia kaip aukščiau paminėta „General Mills“, kuri vėliau rūpinsis jos perdirbimu ir platinimu per daugiau nei 100 dukterinių bendrovių.
Ryžiai
Kaip ir kviečių atveju, Jungtinės Valstijos atsilieka nuo Kinijos pagal tūrinę ryžių produkciją (Azijos šaliai skiriant daugiau nei 190 mln. Tonų skirtumą).
Tačiau Šiaurės Amerikos ryžių pramonė yra viena pelningiausių nacionalinėje teritorijoje, palyginti su kitomis žemės ūkio galimybėmis.
Drėkinamiems ryžiams gaminti JAV skiria maždaug pusantro milijono hektarų. Didžiausia ryžius gaminanti valstybė JAV yra Arkanzasas, po jo eina Kalifornija.
Nuorodos
- Delate, K., & Cambardella, CA (2004). Agroekosistemos efektyvumas pereinant prie sertifikuotų ekologiškų grūdų gamybos. Agronomijos žurnalas, 1288 m.
- Neumann, K., Verburg, PH, Stehfest, E., & Muller, C. (2010). Derlingumo skirtumas pasaulinėje grūdų produkcijoje: erdvinė analizė. Žemės ūkio sistemos, 316-326.
- Jungtinių Tautų maisto ir žemės ūkio organizacija. (2014). FAO stat. Gauta iš FAO: fao.org
- Jungtinių Valstijų žemės ūkio departamentas. (2017 m.). Augalininkystės 2016 suvestinė. Nacionalinės žemės ūkio statistikos tarnybos.