- 15 elementų
- 1- mėsa
- 2 - pieninė
- 3 - daržovės
- 4- vaisiai
- 5- Daržovės
- 6- gumbai
- 7 - padažai
- 8- Grūdai
- 9- pupelės
- 10- Gėrimai
- 11- saldainiai
- 12- Ledai
- 13- Žuvis
- 14- Sūriai
- 15- riebalai
- Nuorodos
Į semantinį lauką maistą, yra elementų, pavyzdžiui, mėsos, pieno, daržovių, vaisių, daržovių, žalumynų, padažams, grūdų, pupelių, gėrimai, saldumynai, ledai, žuvis, sūriai ir riebalų.
Kiekvienas iš šių komponentų sudaro grupę, apimančią kitus elementus. Pavyzdžiui, kai kalbama apie mėsą, nurodoma plati grupė: galvijų, ėriukų ir kitų valgomų gyvūnų mėsa.
Aviena
Panašiai pieno produktų grupė svyruoja nuo skysto pieno iki įvairių iš jo gaunamų produktų, tokių kaip sviestas, sūriai ir varškė.
15 elementų
1- mėsa
Tai yra baltymų šaltinis, nepaisant to, iš kokio gyvūno jis kilęs. Yra jautienos, kiaulienos ir netgi tam tikrų roplių, tokių kaip gleivės ar šarša, kurių vartojimas kaimo vietovėse yra įprastas.
2 - pieninė
Apima visus tuos produktus, gaunamus iš pieno. Jie pasižymi tuo, kad aprūpina organizmą kalciu ir gyvybiškai svarbiais vitaminais kaulų augimui ir gerovei.
3 - daržovės
Yra daugiau nei 10 skirtingų tipų. Jie reiškia turtingą maistą, kuriame yra mineralų, šiek tiek vitaminų, bet, svarbiausia, daug ląstelienos. Tai turėtų būti svarbi plokštelės dalis dienos racione.
4- vaisiai
Tai yra vienas geriausių maisto produktų gamtoje dėl mažo kaloringumo, malonaus ir saldaus skonio, taip pat dėl to, kad jį galima lengvai vartoti neskanų arba pakepintą.
5- Daržovės
Tai yra visi sode auginami maisto produktai, įskaitant žalius ankštinius augalus, kai kuriuos riešutus, tokius kaip žemės riešutai, ir tuos, kurie yra ankščių vaisiai, pavyzdžiui, pupeles.
6- gumbai
Tai maistas, augantis po žeme. Paprastai jos yra šaknys, tokios kaip manija arba tapijoka. Jose gausu krakmolo ir angliavandenių šaltinis.
7 - padažai
Tai skirtingos konsistencijos maisto produktai: skystas, kreminis, vienalytės ar nevienalytės tekstūros. Jie naudojami maisto skoniui papildyti ar pagardinti.
8- Grūdai
Tai grūdai, kurie užauginami ir tampa labai visaverčiu maistu su aukštos kokybės maistinėmis medžiagomis.
Kai kurie turi didesnį pluošto tankį, kaip sveiki grūdai. Kita vertus, kiti yra mažesnio tankio, pavyzdžiui, ryžiai.
9- pupelės
Tai įvairios ankštinių augalų grupės, teikiančios svarbias maistines medžiagas, tokias kaip kalcis, geležis ir vitaminas B.
Yra daug rūšių; kai kuriose šalyse, pavyzdžiui, Meksikoje, maistas yra būtinas.
10- Gėrimai
Nuo vaistinių augalų, pavyzdžiui, arbatos, užpilų iki vaisių sulčių ir pramoninių gaiviųjų gėrimų, gėrimai yra puikus bet kokio patiekalo papildymas. Alkoholis taip pat priklauso šiai grupei.
11- saldainiai
Nors jie yra skanūs ir labai viliojantys, didelis cukraus kiekis, dirbtinis skonis ir spalva daro juos maistu, kurio vartojimą reikėtų riboti, nes jie sukelia priklausomybę ir suteikia tik maistinę vertę turinčias kalorijas.
12- Ledai
Nors jie gali būti laikomi saldainių grupės dalimi, jų ruošime dalyvauja sveikesni ingredientai, tokie kaip vaisiai, pienas, natūralūs riebalai ir cukrus, dėl kurių jie tampa mažiau ribojantys maistą.
13- Žuvis
Jie yra svarbus maistas maisto piramidėje. Didelis jodo, vitamino A ir kitų mineralų kiekis, be mažai riebalų, daro jį maistu, turinčiu didelę maistinę vertę raudonajai mėsai.
14- Sūriai
Nors tai pieno darinys, sūrių įvairovė yra tokia, kad jį galima laikyti kita grupe.
Kiekviename regione gaminami skirtingi sūrio tipai: šiek tiek sausesni, pavyzdžiui, parmezanas; ir kiti drėgnesni, pavyzdžiui, mozarella ar švieži sūriai. Jie visi yra puikus kalcio šaltinis.
15- riebalai
Kartais jie yra klasifikuojami kaip kenksmingas maistas žmonėms, tačiau tiesa ta, kad jie yra būtinos maistinės medžiagos sveikatai.
Šiais laikais kovojama su vadinamųjų „trans“ riebalų vartojimu dėl jų galimo pavojaus sveikatai.
Nuorodos
- Biotrendijos „Lácteos“ Gauta 2017 m. Gruodžio 21 d. Iš biotrendies.com
- Ispanų kalbos žodžiai „Skirtumas tarp daržovių ir daržovių?“ Gauta 2017 m. Gruodžio 21 d. Iš spanishdict.com
- Castellón A. (s / f) „Daržovių rūšys“ Gauta 2017 m. Gruodžio 21 d. Iš es
- Valgyti sveikai. „Vaisius“. Gauta 2017 m. Gruodžio 22 d. Iš „eatforhealth.gov.au“
- Jungtinių Valstijų žemės ūkio departamentas. „Viskas apie daržovių grupę“. Gauta 2017 m. Gruodžio 22 d. Iš choosemyplate.gov.
- „Foodsthatdogood“ Grūdų (grūdų) maistas, daugiausia nesmulkintų grūdų ir (arba) grūdų pluošto maisto veislių maisto produktų grupė “. Gauta 2017 m. Gruodžio 22 d. Iš foodsthatdogood.com.au
- Ecured "Bean". Gauta 2017 m. Gruodžio 22 d. Iš „ecured.cu“
- Sveikas maistas. „Saldainiai“. Gauta 2017 m. Gruodžio 22 d. Iš alimentacion-sana.org
- Ledas yra maistas. „Mitai apie supakuotą ledą“. Gauta 2017 m. Gruodžio 22 d. Iš safeice.org
- „Medline Plus“. „Riebalų dietos paaiškinimas.“ Gauta 2017 m. Gruodžio 22 d. Iš medlineplus.gov