10 VAISIŲ IR DARŽOVIŲ, PRASIDEDANČIŲ NUO J - KULTŪROS ŽODYNAS

Tarp ryškiausių vaisių ir daržovių, prasidedančių žodžiu j, yra jalapeño, pomidorai, jojoto ar imbieras.

Norint išlaikyti sveiką mitybą, būtina suvalgyti bent dvi porcijas vaisių per dieną, taip pat mažiausiai tris porcijas daržovių.

Iš vaisių ir daržovių galima gauti visų mūsų organizmui reikalingų maistinių medžiagų, įskaitant vitaminus, mineralus, baltymus, angliavandenius, cukrų, riebalus ir amino rūgštis.

Kai kurie bendrieji J daržovių pavyzdžiai yra jalapeño, pomidorai ir jojoto. Kiekvienas jų turi labai skirtingą skonį ir suteikia organizmui įvairiausių maistinių medžiagų.

Kasant giliau, vaisių ir daržovių J raidės pavyzdžiai:

1-Jalapeño

Šis vaisius, kai kuriose šalyse žinomas kaip aštrieji pipirai, apibūdinamas kaip jo variantas, labai aštrus vaisius.

Originalus vardas yra kilęs iš jo gimtojo miesto Jalapa, Meksikoje. Tai prideda aštraus skonio maistui ir paprastai yra nuoroda į Lotynų kultūrą (Meksiką ir Centrinę Ameriką) maisto gaminimo pasaulyje.

2-pomidoras

Tai yra įprasto tomatillo veislė, dėl savo formos, kuris, atrodo, turi bambą, dar žinomas kaip raudonasis pomidoras arba bambos be bambos.

3-Jojoto (kukurūzai)

Jis taip pat žinomas kaip kukurūzai, kukurūzai ar kukurūzai, tai priklauso nuo geografinės vietos.

Jojoto yra tai, kaip Venesuela yra žinoma apie kukurūzus. Įvairiose šalyse kukurūzai yra pagrindinis vietinės gastronomijos ingredientas, pavyzdžiui, Venesueloje, Kolumbijoje, Peru ir Meksikoje.

Su kukurūzais galite paruošti tortilijas, areas, polenta ir kt.

4-imbieras

Imbieras yra daugiau augalų iš Indijos šaknis.

Jis naudojamas virtuvėje kaip prieskonis, taip pat ir užpilams gaminti. Jo skonis yra aštrus ir turi daug naudos sveikatai.

5-Jono arba geltonas mombinas

Tai gelsvas vaisius, panašus į slyvą, jis turi kiaušinio formą ir didelę sėklą centre. Jis sultingas, mėsingas ir saldaus skonio.

6- Jicama arba meksikietiškos bulvės

Jicama yra savotiška bulvė. Tai daržovė, kurios galima rasti daugelyje Pietų Amerikos, Vakarų ir Centrinės Afrikos šalių.

Jos išvaizda yra panaši kaip bulvių, taip pat naudojama panašiems preparatams, pavyzdžiui, bulvių traškučiams.

7-šparagų pupelė

Šparagų pupelės patenka į ankštinių augalų kategoriją. Tai žalsvas ankštis, ilgas ir su sėklomis. Kvapas yra šparagų ir pupelių mišinys.

8-Jinicuil arba cuajinicuil

Jie yra ankštys, Ingos Jinicuil medžio vaisius. Jų viduje yra pupelių formos sėklos su saldžiu medvilnės pavidalo minkštimu.

9-Jujuba

Jis taip pat žinomas kaip „Jujube“ arba „Chichindra“. Tai augalų rūšis, turtinga vitaminų A, B1, B2, B3, C, fosforo, kalio, kalcio, geležies ir kt.

10-Jabuticaba arba jaboticaba

Taip pat žinomas kaip Ibapurú, yabuticaba, tai vaisius, turintis daugybę pavadinimų, aprašytų per visą istoriją įvairių autorių.

Yra žalios arba baltos veislės. Tai vaisius, kuris formuojasi klasteriuose. Iš jo minkštimo galite pasigaminti vyno.

Nuorodos

Viktoras Manuelis Patiño. Natūralių Neotropikų vaismedžių istorija ir paplitimas. CIAT redakcija. (2002). Atkurta iš: books.google.co.ve
TD Penningtonas. Meksikos atogrąžų medžiai: pagrindinių rūšių identifikavimo vadovas. UNAM. (2005). Atkurta iš: books.google.co.ve
Fernando Arellano. Įvadas į Venesuelą iki Ispanijos: Venesuelos čiabuvių tautų kultūros. Andreso Bello katalikų universitetas. (1987). Atkurta iš: books.google.co.ve
Rafaelis Lezaeta Pérez-Cotapos. Sveikos mitybos vadovas. Redaktorius Pax México. (2006). Atkurta iš: books.google.co.ve
Laukinės ir auginamos jicamas. Redaktorius Bib.Ortonas IICA / CATIE. Atkurta iš: books.google.co.ve
Williamas Rhindas. Daržovių karalystės istorija. Oksfordo universitetas. (1841 m.). Atkurta iš: books.google.co.ve
Jamesas J. Darley. Žinokite ir mėgaukitės atogrąžų vaisiais. Atogrąžų vaisiai ir riešutai: rugiagėlė. P&S leidyba. (1993). Atkurta iš: books.google.co.ve

10 VAISIŲ IR DARŽOVIŲ, PRASIDEDANČIŲ NUO J - KULTŪROS ŽODYNAS - 2025