AMANITA PHALLOIDES: SAVYBĖS, BUVEINĖ, DAUGINIMASIS - BIOLOGIJA - 2025

Amanita phalloides yra Agaricales rūšies mikorizinio grybelio rūšis, labai toksiška dėl amatoksinų. Tai yra tam tikras grybelis, kuris paprastai painiojamas su Agaricus, Tricholoma, Russula ir Volvariella genčių valgomosiomis rūšimis.

Atsitiktinai nurijus, tai yra mirtinas grybelis; jis pažeidžia kepenis ir inkstus, todėl gali mirti. Jis yra žinomas kaip mirties grybas, žalias dangtelis, mirtinas dangtelis, žaliuojantis hemlockas, mirties skrybėlė ar velnio grybas.

Amanita phalloides. Šaltinis: pixabay.com

Jam būdinga balta cilindrinė pėda, uždengta membranine odele su žalsvai geltonomis venomis. Stiebą vainikuoja mėsinga, ovali alyvuogių žalia skrybėlė su daugybe lamelių, spinduliuojančių per apatinę dalį.

Išilgai pėdos medialinės zonos lygyje yra žiedas, sudarytas iš membraninio baltos spalvos sluoksnio. Be to, šiai rūšiai būdinga volva stiebo apačioje.

Paprastai auga lapuočių ir spygliuočių medžių lapų kraikuose, pirmenybę teikia rūgščiam dirvožemiui, kuriame yra daug organinių medžiagų. Jis atsiranda rudens mėnesiais įvairiose miško ekosistemose, kuriose yra aukšta drėgmė ir vidutinė temperatūra.

Jame yra toksinų amatoksino ir falotoksino, kurie sukelia mirtinas 5 mg / kg dozes kepenis ir sukelia vadinamąjį faloidinį sindromą. Ši liga pasireiškia virškinimo trakto skausmais, vėmimu, viduriavimu, tachikardija ir traukuliais, kurie po 15 dienų miršta.

Gydymas priklauso nuo intoksikacijos klinikinės fazės ir laiko, praėjusio praryjant grybus. Kadangi nėra specifinio priešnuodžio, įtarus atsitiktinį vartojimą būtina pradėti prevencines priemones.

Bendrosios savybės

- Vaisinis kūnas - porokarpas - yra 5-15 cm skersmens lenktos skrybėlės formos struktūra.

- Sporokarpo spalva dažniausiai būna alyvuogių žalia, nuo šviesių iki tamsių tonų, kartais balkšvos.

- Paprastai kraštai yra balkšvi, dėl lietaus tampa balti.

- Viena iš savybių, painiojančių ją su valgomais grybais, yra tai, kad skrybėlė lengvai nulupama.

- Švelniai kietas minkštimas, minkšta spalva, malonus kvapas ir saldus skonis yra ypač toksiškas.

- Vaisinio kūno odelė sudaryta iš tamsių tonų pluoštų, o viršutinis paviršius yra visiškai lygus.

- Sporokarpo apačioje yra daugybė labai arti esančių lamelių, plačių ir balkšvų tonų.

- Stiebas arba žiedkočiai yra vamzdiniai ir pailgi, balti su šiek tiek gelsvai žaliais plotais, kurie suteikia dėmėtą išvaizdą.

- Pėda yra apie 8-15 cm, jos skersmuo 1-3 cm.

- Centrinėje žiedkočio srityje jis turi sluoksnį arba baltą žiedą, šiek tiek įdubęs.

- Kamieno, snukio ar žiedkočio gale yra puodelio formos struktūra, vadinama volva, baltos spalvos ir pluoštinė.

- Volva yra būdinga rūšiai struktūra, ją reikia patikrinti po lapų mantija prie snukio, kad ją būtų galima nustatyti.

- Kai grybelis iškyla į paviršių, jis yra padengtas šydu, įgaunančiu kiaušinį.

Pradinė „Amanita phalloides“ fazė. Šaltinis: commons.wikimedia.org

- Augimo metu ši struktūra nutrūksta ir atsiranda volva.

- Rūšių sporos yra rutuliškos, 8–10 mm ir baltos.

- Tai labai pavojingas grybas, sukeliantis daugiau kaip 90% apsinuodijimų dėl praryto amatoksino.

Taksonomija

- Grybų karalystė

- Padalinys: Basidiomycota

- Padalijimas: Basidiomycotina

- Klasė: homobasidiomycetes

- poklasis: Agaricomycetidae

- Tvarka: Agaricales

- Šeima: Amanitaceae

- Žanras: „Amanita“

- Rūšis: A. phalloides

- Binominis vardas: Amanita phalloides (Vaill. Ex Fr.) Link (1833)

- Įprastas pavadinimas: žalia hemlock, žalia dangtelis, mirtinas dangtelis.

Filogenija

Amanita gentis yra agarinių grybų grupė, sudaryta iš įvairių valgomų rūšių ir kitų, nepaprastai toksiškų. Terminas phaloidai kildinamas iš graikų "pallos" varpos ir "leidos" formos, tai yra falos ar varpos formos.

Iš pradžių rūšis buvo pranešta kaip Agaricus phalloides (Fries, 1821 m.), Vėlesni aprašymai leido ją pavadinti Amanita viridis (Asmeninė). Vėlesnėse apžvalgose pavyko apibrėžti šio grybo pavadinimą dėl didelio toksiškumo kaip Amanita phalloides (Link, 1833).

Šiuo atžvilgiu Amanita phalloides yra tipiškos toksiškų amanitų rūšys, įskaitant Amanita bisporigera, Amanita verna ir Amanita virosa. Tiesą sakant, kai kurie autoriai Amanita verna yra katalogizuoti kaip A. phalloides porūšis, skiriasi spalva, vystymosi laiku ir toksinais.

Buveinė ir paplitimas

Amanita phalloides yra labai gausi vešlių, plačialapių, plokščių lapų ir spygliuočių miškuose. Taip pat šio grybo vegetatyvinės struktūros yra įvairių ąžuolų rūšių mikorizės dalis.

Paprastai jis iškyla vėsiais mėnesiais, vasaros pabaigoje ir rudenį, tačiau neprisitaiko prie šaltos žiemos. Iš požeminių hifų išsivysčiusios reprodukcinės struktūros atsiranda lokaliai ir individualiai.

Natūrali Amanita phalloides buveinė. Šaltinis: H. creativecommons.org

Didelių kritulių metu jis atsiranda didelėmis grupėmis po dideliais lapais. Jis teikia pirmenybę smėlingam ir priemolio dirvožemiui ir yra aukštyje nuo kranto iki aukštų kalnų.

Rūšis vystosi vidutinio klimato ekosistemose tiek šiauriniame, tiek pietiniame pusrutuliuose. Gimtoji vieta yra vidutinio klimato Europos regionai, aptinkami Šiaurės Amerikoje, Pietų Amerikoje ir Australijoje kaip introdukuota rūšis dėl medienos importo.

Dauginimas

Amanita phalloides grybelis yra bazidiomicitas, kuris dauginasi reprodukcinėmis sporomis, vadinamomis bazidiosporomis. Kiekviena bazidiospora yra pritvirtinta prie karpoforo per hymenoforą.

Basidiosporos yra mažos, lengvos struktūros, kurias lengvai išsklaido vėjas, vabzdžiai ar maži gyvūnai. Pakilęs į žemę, esant optimalioms drėgmės, temperatūros ir maistinių elementų sąlygoms, jis išsivysto požeminiame pirminiame-monokariotiniame grybiena.

Amanita phalloides augimo fazės. Šaltinis: Justinas Pierce'as (JPierce) creativecommons.org

Kiekvienos grybienos ląstelės branduolys diferencijuojamas kaip teigiamas arba neigiamas; grybeliui išgyventi reikalinga priešingų branduolių sąjunga. Per pluoštą micelinės ląstelės vienijasi, užtikrindamos, kad vienoje ląstelėje yra du priešingo ženklo branduoliai.

Dviejų haploidinių branduolių sujungimo procesas leidžia sukurti antrinį dikariotinį grybiena arba zigotą. Šis antrinis grybiena vystosi ir ilgą laiką auga po žeme kaip dirvožemio mikorizės dalis.

Vėliau, vykstant padalijimams ir virsmams, susidaro iš žemės išsiskiriantis seta arba bazidiokarpas - tretinis grybiena. Galiausiai lamelių lygyje susilieja du haploidiniai branduoliai, sukeldami diploidines bazidiosporas.

Ši rūšis taip pat gali daugintis vegetatyviškai suskaidydama ar skaidydama. Tokiu atveju yra atskirtos ar sulaužytos talijos ar grybienos dalis, iš kurių susidaro naujas individas.

Toksiškumas

Amanita phalloides grybelio grybuose yra toksinių agentų, kurie sukelia ūmią kepenų ligą ar hepatotoksiškumą, įskaitant funkcinius ar anatominius pažeidimus. Grybelyje yra toksinų amatoksino (amanitinų α, β ir γ), falotoksino ir virotoksino, gauto iš ciklopeptidų.

Šie toksinai nėra inaktyvuoti kulinariniuose procesuose, tokiuose kaip virimas, džiovinimas ar marinavimas. 40 g grybelio yra 5–15 mg α-amanitino, mirtina dozė yra 0,1–0,3 mg / kg, taigi, jo didelis toksiškumas.

Α-Amanitinas (amatoksinas) yra toksinas, kuris pažeidžia kepenis ir inkstus. Žala padaryta dėl RNR polimerazės II inaktyvacijos ir baltymų sintezės slopinimo, dėl kurio ląstelės žūva.

Falotoksinas yra natūralus metabolitas arba alkaloidas, esantis Amanita phalloides grybelio papėdėje. Jis įsikiša žarnos lygyje ir sukelia toksinį poveikį virškinimo traktui dėl pakitusios gleivinės ląstelių membranos.

Veikimo mechanizmas atsiranda žarnyno lygyje, todėl gleivinė suyra ir palengvėja amatoksinų pasisavinimas. Virotoksinai yra heptapeptidiniai junginiai, kurie žmogaus organizme neveikia toksiškų veiksnių.

Apsinuodijimo simptomai

Malonus Amanita phalloides grybo skonis ir vėlyvas pirmųjų simptomų pasireiškimas daro jį mirtinu grybeliu. Simptomai paprastai pasireiškia po besimptomės fazės praėjus 10–14 valandų po nurijimo.

Po 24 valandų grybelio „Amanita“ falotoksinai veikia ūminį gastroenteritą. Simptomai prasideda nuo stipraus skausmo, pykinimo, vėmimo ir viduriavimo, sukeliančiais gyvybinę dehidrataciją ir elektrolitų pokyčius.

Tipinė Amanita phalloides struktūra. Šaltinis: „Archenzoderivative“ darbas creativecommons.org

Nuo 2 iki 3 dienos pacientas pereina į laikino pagerėjimo ar vėlavimo fazę. Tačiau po 4–5 dienos ji gali atsinaujinti, atsirasti kepenų ir inkstų pažeidimai.

Esant labai stipriems apsinuodijimams, kepenų simptomai pasireiškia staiga ankstyvoje stadijoje (1–2 dienos). Apsvaigimo diagnozė nustatoma remiantis anamneze - grybavimo metu arba nenustatytų grybų rinkimo metu.

Nustačius apsinuodijimo tipą, rekomenduojama atlikti skrandžio plovimo, vėmimo ir išmatų mikologinę analizę. Šios analizės tikslas yra nustatyti Amanita phalloides sporų buvimą analizuojamuose mėginiuose.

Be to, rekomenduojama nustatyti amanitino kiekį šlapimo mėginiuose. Iš tikrųjų toksinas išlieka šlapime net 36 valandas po grybelio prarijimo.

Protrombino aktyvumo sumažėjimas mažiau kaip 70% per 16–24 val. Rodo didelę kepenų nepakankamumo riziką. Didesnės kaip 1000 TV / I AST ir ALT vertės 24–36 val. Taip pat rodo kepenų sutrikimus pacientams, kuriems yra intoksikacijos simptomų.

Apsinuodijimo fazės

Klinikinis ligos vaizdas pasireiškia per trumpą besimptomį periodą (12-16 val.). Po jo eina virškinimo trakto fazė, latentinė ar sveikimo fazė ir hepatorenalinė fazė, kuri gali baigtis paciento mirtimi.

- Virškinimo trakto fazė (12–36 val.): Žarnyno skausmas, pykinimas, vėmimas ir viduriavimas. Dehidratacija ir hidroliziniai sutrikimai.

- Atsigavimo fazė (12–24 valandos): pasireiškia kaip akivaizdus pagerėjimas. Tačiau kepenų pažeidimas tęsiasi dėl toksinų buvimo.

- Hepatorenalinė fazė (2–4 dienos): pasireiškia toksinio poveikio kepenims simptomai, padidėjęs bilirubino ir transaminazių kiekis. Taip pat atsiranda inkstų funkcijos pakitimų, pacientas gali mirti nuo kepenų ir inkstų nepakankamumo.

Gydymas

Aptikus apsinuodijimą, skrandžio plovimas turėtų būti atliekamas nedelsiant, geriausia prieš pirmą valandą įvykio. Po šio nukenksminimo proceso patartina aktyvuota anglis patepti per zondą ir laikyti skrandyje.

Skrandžio plovimas

Skrandžio plovimas turėtų būti atliekamas nustatant apsinuodijimą, nerekomenduojama, kai prasideda virškinimo trakto simptomai. Skalbimas šiame etape leidžia nustatyti tik apsinuodijimo priežastį.

Priešnuodis

Šiuo metu nėra rastas tikslus priešnuodis simptominiam apsinuodijimo Amanita phalloides gydymui. Natūralaus antioksidanto silimarino, didelių penicilino ar mukolitinio N-acetilcisteino (NAC) dozių vartojimo rezultatai buvo neaiškūs.

Silibinimas yra vienas iš aktyvių silimarino komponentų, jį reikia suleisti per 24 valandas nuo apsinuodijimo. 5-20 mg / kg dozė švirkščiama į veną arba 50-100 mg / kg per burną 5-6 dienas, kol pasveiks.

Mukolitinio N-acetilcisteino (NAC) atveju gydymą taip pat reikia pradėti per 24 valandas nuo apsinuodijimo nustatymo. Kol INR normalizuosis, ištisas 50–100–150 mg / kg skiedžiamos gliukoze arba NaCl 21 val.

Dėl šio antibiotiko vartojimo ginčijama; naudingumas apsiriboja amanitino praėjimo pro ląstelės membraną sustabdymu. Šio gydymo veiksmingumas apsiriboja asimptomine stadija, kai dozės yra ^0,3–1 mln. DU / kg per parą.

Dializė

Gydymas, pagrįstas hemodialize, hemoperfuzija ar kepenų dializės procesais, leido pašalinti aktyvųjį vaistą pirminio gydymo metu. Pradinėse apsinuodijimo stadijose, taip pat priverstinei diurezei (300–400 ml / val.) Rekomenduojama atlikti hemodializę.

Simptominis gydymas

Simptominiai gydymo metodai, tokie kaip medžiagų apykaitos pokyčių reguliavimas, rūgščių ir šarmų pusiausvyra ar vandens balansas, rodo patenkinamus rezultatus. Tačiau diagnozuotas ūmus kepenų nepakankamumas leidžia išgelbėti paciento gyvybę tik kepenų transplantacijai.

Nuorodos

1. Amanita phalloides (2018) Grybų ir grybų katalogas. Fungipedia mikologinė asociacija. Atkurta: fungipedia.org
2. „Amanita phalloides“ (2018) „Empendium“. Portalas gydytojams. Atkurta: empendium.com
3. „Chasco Ganuza Maite“ (2016) „Amanita“ phalloides apsinuodijimo valdymas. Informacinis biuletenis. Navaros universiteto Medicinos fakultetas.
4. Cortese, S., Risso, M., & Trapassi, JH (2013). Apsinuodijimas „Amanita phalloides“: trijų atvejų serija. „Acta toxicológica Argentina“, 21 (2), 110–117.
5. „Espinoza Georgelin“ (2018 m.) „Amanita phalloides“ arba žalioji mairūna, mirtinas grybas. Biologas - ISSN 2529-895X
6. Nogué, S., Simón, J., Blanché, C., & Piqueras, J. (2009). Apsinuodijimas augalais ir grybais. MENARINI mokslo sritis. Badalona.
7. Soto B. Eusebio, Sanz G. María ir Martínez J. Francisco (2010) Grybų mikroorganizmai ar intoksikacija. Klinikinė toksikologija. Navaros sveikatos tarnyba Osasunbidea. 7 psl.
8. Talamoni, M., Cabrerizo, S., Cari, C., Diaz, M., Ortiz de Rozas, M., & Sager, I. (2006). Amanita phalloides apsinuodijimas, diagnozavimas ir gydymas. Argentinos pediatrijos archyvas, 104 (4), 372–374.
9. Taksonomija - „Amanita phalloides“ (Mirties dangtelis) (2018 m.) „UniProt“. Atkurta: uniprot.org
10. Vikipedijos bendraautoriai (2019) „Amanita phalloides“. Vikipedijoje, nemokama enciklopedija. Atkurta: wikipedia.org