Boletus edulis yra mokslinis valgomojo ektomikorizinio grybo arba grybelio pavadinimas, kurio bendriniai pavadinimai yra boleto, porcini, porcino, pambazo grybas, baltasis grybas, grybas, moliūgas, moliūgų grybas ir moliūgas.
B. edulis taip pat gyvena kitų medžių, tokių kaip ąžuolas (Quercus spp.), Kaštonas (Castanea sativa), chinquapin arba chinkapin (Castanea pumila), paprastasis bukas (Fagus sylvatica) ir Fagaceae šeimos medžiuose (pavyzdžiui, Lithocarpus spp.), Plantacijose. . Jis gyvena simbiotinės asociacijos forma, sudarydamas ektomikorizę su gyvais medžiais.
Užteršimas sunkiaisiais metalais
Grybelis B. edulis gali toleruoti dirvožemius, užterštus toksiškais metalais, pavyzdžiui, dirvožemius šalia pramoninių lydymosi įmonių. Šis grybelio sugebėjimas yra dėl to, kad jis turi oligopeptido chelatų cheminį junginį. Šis kompleksonas susidaro, kai grybelio buveinėje yra didelė metalo koncentracija.
Chelatiniai cheminiai junginiai turi savybę sudaryti įvairius ryšius su metalais ir juos sulaikyti, sudarydami chelatus. Chelatiniame arba įstrigusiame metale metalas negali reaguoti su junginiais ar jonais, o jo toksiškumas yra neaktyvus.
Vėliau chelatas laikomas grybeliniame audinyje, o metalas išlieka neaktyvus, o tai nėra toksiška grybeliui.
Nuorodos
- Alexopoulus, CJ, Mims, CW ir Blackwell, M. Redaktoriai. (devyniolika devyniasdešimt šeši). Įvadinė mikologija. 4-asis leidimas. Niujorkas: Johnas Wiley ir sūnūs.
- Dighton, J. (2016). Grybelių ekosistemų procesai. 2-asis leidimas. Boca Ratonas: „CRC Press“.
- Kavanahas, K. Redaktorius. (2017). Grybai: biologija ir programos. Niujorkas: Johnas Wiley
- Parladéa J., Martínez-Peña, F. ir Peraa, J. (2017), Miškotvarkos ir klimato kintamųjų įtaka ektomikorizinio grybelio Boletus edulis grybienos dinamikai ir sporokarpo gamybai. Miško ekologija ir tvarkymas. 390: 73-79. doi: 10.1016 / j.foreco.2017.01.025
- Su, J., Zhang, J., Li, J., L, T, Liu, H. ir Wang, Y. (2018). Laukinio Boletus edulis grybo mineralinio kiekio nustatymas ir jo valgomosios saugos įvertinimas. Aplinkos mokslas ir sveikata, B dalis. 53 (7). doi: 10.1080 / 03601234.2018.1455361