10 RYŠKIAUSIŲ PRODUKTŲ, KURIŲ KILMĖS ŠALIS YRA MEKSIKA - GEOGRAFIJA - 2025

Į tipiškiausioje produktai iš Meksikos yra: kukurūzų, šokoladas, kramtomoji guma, čili, vanilė, pupelės, avokadai, kava, papajos ir sidabro.

Meksika yra šalis, esanti Amerikos žemyne, į pietus nuo JAV ir besiribojanti su šalimis, kurios sudaro Centrinę Ameriką. Beveik 2 milijonų kvadratinių kilometrų plotą, ji yra tarp penkiolikos didžiausių pasaulio šalių.

Kukurūzų laukai yra Meksikos kraštovaizdžio dalis

Meksikoje yra beveik 64 milijonai hektarų miško ploto. Tai skatina vietinių gyvūnų ir augalų rūšių egzistavimą, kurios kartu su gausiais pasėliais teikia daugybę originalių produktų.

10 tinkamiausių Meksikos gaminių

1- kukurūzai

Tai yra vienas iš maisto produktų, labiausiai susijusių su tradicine meksikietiška virtuve.

Kukurūzų rūšis, reikalinga pūsti kukurūzus, egzistuoja tik Meksikoje. Jis buvo eksploatuojamas nuo XIX amžiaus pabaigos.

2 - Šokoladas

Pirmieji pasėliai atsirado XII amžiuje. Nuo to laiko jo gamyba ir rinkodara tik augo.

Tai yra vienas populiariausių saldumynų pasaulyje. Nors yra ir kitų labai garsių, tokių kaip belgai ar šveicarai, meksikietis vis tiek yra originalas.

3 - kramtoma guma

Kramtoma guma, ypač Karibų jūros Quintana Roo regione, yra išgaunama iš daugelio chicozapote atsargų.

Šis medis gausu Meksikos miškuose, iš kur kramtoma guma atėjo į pasaulį, kol tapo populiari per visą XX amžių.

4- čili

Tai yra labai tipiškas meksikietiško maisto prieskonis, kad ir kuriame pasaulio kampeliuose jis būtų gaminamas.

Be būdingo karščio, kuris skiriasi daugiau kaip 140 rūšių, jis pasižymi vaistinėmis savybėmis ir suteikia vitamino C. Jo vartojimas nurodomas esant vidurių užkietėjimui ar diegliams.

5 - vanilė

Tai orchidėjų rūšis. Jį galime rasti Oašakos, Čiapa ir Quintana Roo valstijose.

Anksčiau jis buvo naudojamas aromatinti ir suteikti tam tikrą skonį kakavos gėrimui, kurį vartojo didikai.

Šiandien dėl savo aromatinių savybių jis naudojamas visame maisto sektoriuje ir kituose.

6- pupelė

Kilęs iš Meksikos, jo vartojimas pasklido po Ameriką ir Europą po užkariautojų leidimo. Jis turi didelę maistinę vertę, yra ląstelienos ir baltymų šaltinis.

Yra daugiau nei 150 veislių, labiausiai paplitusios Meksikoje yra baltosios alubijos, juodosios iš Verakruso ir Querétaro veislės ir kitos autochtoninės veislės, tokios kaip purpurinė pupelė, pinto pupelė, kanarinė pupelė ir acokotas.

7 - avokadas

Taip pat žinomas kaip „Meksikos žaliasis auksas“. Jis naudojamas kaip daugelio Meksikos gastronomijos patiekalų ingredientas ir kaip pagrindas gvakamoliui ruošti.

Dėl savo savybių jis yra madingas visame pasaulyje. Jis turi didelę vitaminų (A, C, E, B1) vertę ir aprūpina kalciu, geležimi ir kitais mineralais.

8- Kava

Kartu su avokadu tai yra pagrindinis Meksikos derlius. Jos produkcija daugiausia sutelkta Sierra Madre del Sur ir Rytų Sierra Madre teritorijose.

Meksikoje labai dažnai naudojama puodo kava, kurios paruošimas šiek tiek skiriasi nuo šiuolaikinių kavos aparatų. Pagrindiniai šio produkto importuotojai yra Europos Sąjunga, JAV ir Kanada.

9- papaja

Gimtoji atogrąžų Amerikoje, papajos yra labai paplitęs vaisius Meksikos pasėliuose.

Vitamino A, kalio, skaidulų ir mineralinių druskų šaltinis, jis taip pat naudojamas medicininiais tikslais.

10- sidabras

Meksika yra pirmaujanti sidabro gamintoja pasaulyje. 2016 m. Šalis pagamino beveik 200 milijonų uncijų šio tauriojo metalo.

Guanajuato valstijoje galime rasti pirmųjų didelių telkinių, datuojamų XVIII a., Ištakas.

Nuorodos

1. Meksika svetainėje World-Grain.com. Grūdų ir grūdų perdirbimo informacijos svetainė, svetainė world-grain.com
2. „Meksika: Michoacán, pasaulio avokadų gamybos lyderė“, „Fresh Plaza“ tinklalapyje freshplaza.com
3. „Forbes“, rašo „Forbes.com“, „Didžiausi pasaulyje sidabro gamintojai: Meksika“
4. Kavos istorija Meksikoje iš „Equal Exchange“ svetainėje „equalexchange.coop“
5. "Kramtykite tai: kramtomosios gumos istorija". Istorijos kanalas svetainėje history.com