„PENGUIN“: INFORMACIJA APIE MAISTINGUMĄ, SAVYBĖS IR POVEIKIS - GEOGRAFÍA - 2025

Pingvinas (Arctostaphylos pungens) yra krūmas apibūdinamas kaip stačias ir matavimo tarp vieno ir trijų metrų aukščio. Tai yra gimtoji vieta pietvakarinėse JAV ir šiaurinėje bei centrinėje Meksikoje. Jis priklauso Ericaceae šeimai ir jo žievė yra raudona ir lygi.

Kai prinokę, lapai būdingi blizgantys, odiniai ir žali, ovalios ar plačios formos, iki 4 centimetrų ilgio. Vaisiai yra daigai, kurių plotis yra nuo 5 iki 8 milimetrų. Jos mažesnės šakos ir nauji lapai yra šiek tiek vilnoniai.

Krūmas klesti rūgščiame, sausame ir negiliame dirvožemyje, užpiltame smėliu ir žvyru, chaparraluose, miškuose ir dykumose. Meksikoje jis taip pat žinomas kaip meškinas, pindikua, manzanita ar tepesquite. Vaisiai yra saldūs ir naudojami alkoholiniams gėrimams, kokteiliams, sirupams ir uogienėms gaminti, taip pat sriuboms pagardinti.

Liaudies medicina suteikia jai diuretikų, kaip šlapimo takų antiseptikų, urodilatatorių ir antilitiazinių savybių. Jie taip pat praneša apie jo naudingumą gydant bronchus.

Informacija apie maistingumą

Proksimalioji vaisių sudėtis (100 g sausosios medžiagos) yra tokia: 2,67% baltymų, 43,87% angliavandenių, 4% lipidų, 31% ląstelienos ir 1,15% pelenų.

Pelenų analizė rodo, kad vaisiuose yra 13 milijonų dalių (ppm) geležies, 8 ppm vario, 9 ppm cinko ir 1809 ppm kalcio.

Vaisiai, nors ir valgomi, yra sausi ir miltiniai, o dėl didelio jų skaidulų sunku virškinti didelius kiekius. Kaip ir lapuose, vaisiuose yra arbutino, glikozilinto hidrochinono.

Sveikatos savybės

Tradicinėje medicinoje aptariami pingvinų pranašumai yra panašūs į jo europietiškojo uva-ursi (Arctostaphylos uva-ursi) pranašumus. Terapijoje naudojami tiek vaisiai, tiek lapai.

- Laikoma, kad kramtomi lapai turi teigiamą poveikį gydant burnos pūslelinę ir galvos skausmus, skrandžio skausmus ir mėšlungį.

- Infuzijos būdu jie vartojami nuo peršalimo ir viduriavimo.

- Gydant disfoniją, šakos kramtomos, kad išgautų sultis.

- Dažniausiai vartojamas inkstų ligoms gydyti. Lapuose ir vaisiuose esantis arbutinas yra diuretikų junginys, todėl jis naudojamas edemai malšinti.

- Jame yra indikacijų, palengvinančių inkstų akmenis.

- Buvo paminėtas jo veiksmingumas kovojant su šlapimo takų infekcijomis ir prostatitu ir jis daro įtaką žarnyno floros augimui. Tačiau iš klinikinių tyrimų duomenų, patvirtinančių šį tradicinį terapinį naudojimą, nėra duomenų. Šiems terapiniams tikslams džiovinti vaisiai vartojami Baja Kalifornijoje.

- Vaisiai, vartojami sulčių pavidalu, prisideda prie sotumo jausmo, todėl buvo patvirtinta, kad jie naudojami kaip lieknėjimo priemonė.

- Vaisiai taip pat naudojami kaip natūrali atsikosėjimas. Jie vartojami simptominiam peršalimo ir peršalimo ligų gydymui, ypač jei juos lydi eukaliptas.

- Susmulkintos vaisių žievelės naudojamos kaip žaizdų gijimo priemonė.

- Nervoms nuraminti naudojama infuzija su lapais.

- Vietos mastu naudojamas arbutinas slopina tirozinazę ir neleidžia susidaryti melaninui. Todėl jis naudojamas kaip odos šviesinimo priemonė. Tai gali sumažinti tamsią veido spalvą kai kuriose veido vietose, dėmeles, atsirandančias nėštumo metu, ir tas, kurias sukelia saulės spinduliai nuo UVA.

- Veido kremų galeniniuose preparatuose naudojama nuo 2 iki 5 proc. Jo pranašumas yra tas, kad jis mažiau dirgina nei hidrochinonas, bet yra brangesnis. Šiuo metu daugelyje šalių hidrochinonas yra uždraustas.

Šalutiniai poveikiai

Tai nelaikoma toksišku augalu; bent jau apie tokio tipo poveikį nebuvo pranešta. Tačiau lapuose yra gliukozido arbutino, kuris metabolizuojamas ir sudaro hidrochinoną - galimą kepenų toksiną.

Žarnyno bakterijos paverčia aplinką žarnyno vėžiu, atlikdamos šią pertvarką iš arbutino į hidrochinoną.

Jo nerekomenduojama vartoti nėštumo ir žindymo laikotarpiu bei žmonėms, kenčiantiems nuo gastrito.

Paprastai nepatartina vartoti labai didelių dozių, nes jos gali sukelti skrandžio sutrikimus, tokius kaip pykinimas ir vėmimas.

Kaip vartoti?

Dėl inkstų problemų

Užpilas paruošiamas įpilant į litrą karšto vandens ir 4 šaukštus maltų džiovintų vaisių. Leidžiama pastovėti pusvalandį, po to išgeriama nuo 3 iki 4 puodelių per dieną prieš valgį.

Jos veikimas padidėja, jei infuzija ruošiama pridedant 10 g pingvino, 20 g asiūklio ir 10 g kukurūzų kojų siūlų.

Trečiame infuzijos variante yra kitų ingredientų: į litrą vandens įpilkite puodelį pingvinų vaisių, du paketėlius arnikos arbatos, du paketėlius ramunėlių arbatos, du šaukštus tamarindo ir puodelį Jamaikos gėlės. .

Pirmiausia vanduo kaitinamas ir dedami pingvinų vaisiai; paskui tamarindą ir Jamaikos gėlę. Pradėjus virti įvedami arnikos ir ramunėlių paketėliai. Tada leidžiama išgaruoti, kol netenkama ketvirtadalio iš pradžių buvusio vandens.

Užbaigus nuovirą, jis praskiedžiamas vandeniu, kad sumažėtų jo koncentruotas skonis, ir vartojamas visą dieną.

Numesti svorio

Preparatas lieknėjimo tikslais gaminamas pagal šias proporcijas: į puodelį šviežių pingvinų vaisių įpilkite puodelį Jamaikos gėlių ir du litrus vandens.

Vanduo kaitinamas ir pridedama tiek Jamaikos gėlė, tiek pingvinas. Kai vanduo įgauna rausvą spalvą, infuzijai leidžiama atvėsti. Nukoškite ir patiekite šaltai su dideliu kiekiu ledo.

Dėl peršalimo ligų

Bronchų ir peršalimo ligoms rekomenduojama kramtyti 2 ar 3 mažas šakeles per dieną.

Dėl burnos pūslelinės

Dėl burnos pūslelinės infekcijos sultys iš šakų sukiojamos 3 ar 4 kartus per dieną, o po to išsipurškiamos.

Nuorodos

1. Arbutinas (2018). Gauta 2018 m. Balandžio 20 d., Vikipedijoje
2. Arctostaphylos pungens (2018). Gauta 2018 m. Balandžio 20 d., Vikipedijoje
3. Arctostaphylos uva-ursi (2018). Gauta 2018 m. Balandžio 20 d., Vikipedijoje
4. Laferriere J., Weber CW, Kohlhepp EA Kai kurių tradicinių Pima kalnų Pima augalų maisto produktų naudojimas ir maistinė sudėtis. 1991. J · Ethnobiol. 11 (1): 93–114
5. Paslaptingos sudedamosios dalys: „Pingüica“ (vanduo iš „Pingüica“) (2011). Gauta 2018 m. Balandžio 20 d., Svetainėje lacocinadeleslie.com
6. „Pingvinas“: Privalumai ir kaip jį vartoti norint išnaudoti jo savybes (nd)
7. Gauta 2018 m. Balandžio 20 d., Svetainėje Alimentoscon.com
8. Ogunyeni O. 17 UTI žolelių gynimo priemonės: išsami apžvalga (sf), gauta 2018 m. Balandžio 20 d., Adresu stoputiforever.com
9. Winkelman M. Dažnai naudojami vaistiniai augalai Baja California Norte. Etnofarmokologijos žurnalas. 1986: Rugsėjis 18: 109–131.
10. Winkelmanas M. Etnobotaniniai diabeto gydymo būdai Baja California Norte. Medicininė antropologija. 1989. 11: 255–268.