KAS YRA SOČIŲJŲ TIRPALŲ? (SU PAVYZDŽIAIS) - CHEMIJA - 2025

Sotusis yra cheminis tirpalas, kurio sudėtyje, maksimali koncentracija tirpinio ištirpintas tirpiklyje. Tai laikoma dinaminės pusiausvyros būsena, kai greitis, kuriuo tirpiklis ištirpina tirpintą medžiagą, ir perkristalizacijos greitis yra vienodi (J., 2014).

Papildomas tirpiklis neištirps sočiame tirpale ir pasirodys kitoje fazėje: nuosėdos, jei tai kietas skystis, arba putojančios, jei tai yra dujos skystyje (Anne Marie Helmenstine, 2016).

Sočiojo tirpalo pavyzdys iliustruotas 1 paveiksle. 1.1, 1.2 ir 1.3 paveiksluose stiklinėje yra pastovus vandens tūris. 1.1 paveiksle prasideda įsotinimo procesas, kuriame tirpi medžiaga pradeda tirpti, pavaizduota raudonomis rodyklėmis.

1.2 paveiksle didelė dalis kietos medžiagos ištirpo, bet ne visiškai dėl perkristalizacijos proceso, pavaizduoto mėlynomis rodyklėmis.

1.3 paveiksle tik nedidelis kiekis tirpios medžiagos liko neištirpęs. Tokiu atveju perkristalinimo greitis yra didesnis nei ištirpimo greitis. (prisotinimo tipai, 2014 m.)

Didžiausia tirpinto tirpiklio koncentracijos taškas yra žinomas kaip prisotinimo taškas.

Veiksniai, turintys įtakos sotumui

Tirpios medžiagos kiekis, kurį galima ištirpinti tirpiklyje, priklausys nuo skirtingų veiksnių, iš kurių svarbiausi yra:

Temperatūra

Tirpumas didėja esant temperatūrai. Pavyzdžiui, karštame vandenyje galima ištirpinti daugiau druskos nei šaltame vandenyje.

Tačiau gali būti išimčių, pvz., Dujų tirpumas vandenyje mažėja didėjant temperatūrai. Tokiu atveju tirpios molekulės gauna kinetinę energiją, kai jos įkaista, o tai palengvina jų pabėgimą.

Slėgis

Padidėjęs slėgis gali priversti tirpinti tirpiklį. Tai dažniausiai naudojama ištirpinti dujas skysčiuose.

Cheminė sudėtis

Tirpumo ir tirpiklio pobūdis bei kitų cheminių medžiagų buvimas tirpale turi įtakos tirpumui. Pvz., Vandenyje gali būti ištirpinta daugiau cukraus nei vandenyje. Sakoma, kad cukrus tirpsta geriau.

Etanolis vandenyje yra visiškai tirpus. Šiuo konkrečiu atveju tirpikliu bus tas junginys, kurio yra daugiau.

Mechaniniai veiksniai

Priešingai nei tirpimo greitis, kuris daugiausia priklauso nuo temperatūros, rekristalizacijos greitis priklauso nuo tirpios medžiagos koncentracijos kristalinės gardelės paviršiuje, kuri yra palanki, kai tirpalas nejudrus.

Todėl tirpalo maišymas apsaugo nuo šio kaupimosi, maksimaliai ištirpdamas (prisotinimo tipai, 2014).

Sotumo ir tirpumo kreivės

Tirpumo kreivės yra grafinė duomenų bazė, kurioje tam tikroje temperatūroje palyginamas ištirpusio tirpiklio kiekis tam tikrame tirpiklio kiekyje.

Tirpumo kreivės paprastai nubraižomos pagal tirpios medžiagos - kietojo arba dujinio - kiekį 100 gramų vandens (Brian, 2014).

Įvairių tirpių vandenyje sočiųjų kreivės yra parodytos 2 paveiksle.

Koordinačių ašyje turime temperatūrą laipsniais Celsijaus, o abscisės ašyje - tirpios medžiagos koncentraciją, išreikštą tirpios medžiagos gramais 100 gramų vandens.

Kreivė rodo soties tašką tam tikroje temperatūroje. Plotas po kreive rodo, kad turite nesočiųjų tirpalų, todėl galite pridėti daugiau tirpių medžiagų.

Plotas virš kreivės yra supersotintas tirpalas. (Tirpumo kreivės, sf)

Atsižvelgiant į natrio chlorido (NaCl) pavyzdį, esant 25 laipsnių temperatūrai, maždaug 35 g NaCl galima ištirpinti 100 gramų vandens, kad būtų gautas sotus tirpalas. (Cambrige universitetas, sf)

Sočiųjų tirpalų pavyzdžiai

Sočiųjų tirpalų galima rasti kiekvieną dieną, nebūtina būti chemijos laboratorijoje. Tirpiklis nebūtinai turi būti vanduo. Žemiau pateikiami kasdieniniai sočiųjų sprendimų pavyzdžiai:

- Soda ir gaivieji gėrimai paprastai yra prisotinti anglies dioksido tirpalai vandenyje. Štai kodėl išleidus slėgį susidaro anglies dioksido burbuliukai.

-Žemės dirvos yra prisotintos azotu.

-Galite į actą įpilti cukraus ar druskos, kad susidarytumėte sotus tirpalas.

- Į pieną įpilkite šokolado miltelių, kol jis neištirps, susidarys prisotintas tirpalas.

- Pienas gali būti prisotintas miltais tiek, kad į pieną nebegalima dėti miltų.

- Lydytas sviestas gali būti prisotintas druska, kai druska nebetirpsta.

Kas yra sočiųjų sočių tirpalas?

Aukščiau prisotintas tirpalas yra tas, kuriame yra daugiau ištirpintos tirpios medžiagos, nei įprasta ištirpinti tirpiklyje. Paprastai tai daroma padidinant tirpalo temperatūrą.

Nedidelis tirpalo pakeitimas arba „pradinio“ ar mažo tirpaus kristalo įvedimas privers kristalizuotis tirpios medžiagos pertekliui. Jei kristalų susidarymo taško nėra, tirpumo perteklius gali likti tirpale.

Kita prisotinimo forma gali atsirasti, kai sočiųjų tirpalų atsargiai aušinamas. Šis sąlygų pokytis reiškia, kad koncentracija iš tikrųjų yra didesnė už soties tašką, tirpalas buvo prisotintas.

Tai gali būti panaudota perkristalinimo procese cheminei medžiagai išvalyti: jis ištirpsta karštame tirpiklyje iki soties, tada tirpikliui atvėsus ir mažėjant tirpumui, nuosėdų perteklius nusėda.

Priemaišos, kurių koncentracija yra daug mažesnė, nėra sodrios tirpikliui ir lieka skystyje.

Nuorodos

1. Anne Marie Helmenstine, P. (2016 m., Liepos 7 d.). Sočiųjų tirpalų apibrėžimas ir pavyzdžiai. Gauta iš maždaug: apie.com
2. Cambrige universitetas. (sf). Tirpumo kreivės. Gauta iš „dynamicscience.com“: dynamicscience.com.au.
3. Sočiųjų tirpalų pavyzdžiai. (sf). Gauta iš jūsų pasirinkto: pavyzdžiai.yourdictionary.com.
4. , S. (2014 m. Birželio 4 d.). Sočiosios ir sočiosios druskos. Gauta iš socratic.org: socratic.org.
5. James, N. (nd). Sočiųjų sprendimas: Apibrėžimas ir pavyzdžiai. Gauta iš study.com: study.com.
6. , B. (2014 m. Spalio 14 d.). Sočiosios ir sočiosios druskos. Gauta iš socratic.org: socratic.org.
7. Tirpumo kreivės. (sf). Gauta iš „KentChemistry“: kentchemistry.com.
8. Prisotinimo rūšys. (2014 m. Birželio 26 d.). Gauta iš chemijos libretex: chem.libretexts.org.