KARIO KULTŪRA: PABRĖŽIA - KULTŪROS ŽODYNAS - 2025

„ Guerrero “ kultūra rodo aborigenų, ispanų ir afrikiečių tautų mišinius. Gastronomija, šokiai ir amatai yra elementai, kurie labiausiai išsiskiria šios Meksikos valstybės kultūroje.

Šokis yra viena iš meninių reprezentacijų, kurioje labiausiai stebimas šių trijų kultūrų santykis.

Daugelyje šokių yra aborigenų protėvių elementai, tokie kaip dievų garbinimas, ispanų pristatytos moralinės temos, pavyzdžiui, skirtumas tarp gėrio ir blogio, ir afrikietiški elementai, tokie kaip ritmai ir būgnai.

„Guerrero“ kultūra, be šokių, pasižymi ir patiekalų įvairove. Šioje valstybėje pagamintų produktų įvairovė padidina gastronomijos turtus. Šiems patiekalams būdinga kiaulienos ir žuvies mėsa bei riešutai.

„Guerrero“ yra pripažintas ir už savo rankdarbius, kurie yra gaminami iš molio, medžio, austų iš augalinių ir gyvulinių pluoštų bei metalų.

Tarp valstybėje pagamintų objektų yra molio puodai ir vazos; mediniai žaislai, dėžutės ir kaukės; sidabro ir aukso aksesuarai; rankomis austos suknelės, staltiesės ir servetėlės, be kitų gaminių.

Galbūt jus taip pat domina „Guerrero“ tradicijos ir papročiai ar jam būdingas maistas.

4 pagrindinės „Guerrero“ kultūros apraiškos

1- Gastronomija

Ryškiausios „Guerrero“ virtuvės savybės yra aborigenų kultūrų įtaka ir platus naudojamų produktų asortimentas.

Pastaroji priežastis yra valstybėje esančių geografinių erdvių įvairovė: pakrantės, atogrąžų lygumos ir kalnuoti regionai.

Tradicinis šios būklės gėrimas yra tuba, alkoholinis gėrimas, gaminamas iš įvairių delnų sulčių, pavyzdžiui, kokoso. Be to, pridedamos ananasų sultys, citrinų sultys ir karčiųjų pipirų milteliai.

Tarp tipiškų „Guerrero“ patiekalų išsiskiria šie produktai:

Užpildymas

Jis paruoštas su jauna kiauliena, įdaryta ananasų, bulvių, morkų, alyvuogių ir česnako gabaliukais.

Mėsa kepama per naktį. Jis dedamas su kviečių tortilijomis arba su ryžiais.

Sumušta

Tai patiekalas, paruoštas su kepta kiauliena, sumaišyta su kiaušiniais, kalendra, kmynais ir česnakais.

Slyvų čili

Jis paruoštas su kiauliena, žaliomis slyvomis ir karštomis paprikomis.

Ožkų kepsninė

Jį sudaro skrudinti ožkos gabaliukai virš karštų žarijų.

Huaxmole

Apima žuvį ir kiaulienos mėsą. Visa tai sumaišoma su karštu pipirų padažu ir grūdais.

Žuvies galvos sultinys

Jis gaminamas valstijos pajūrio rajonuose.

Morisqueta

Tipiškas pakrantės patiekalų patiekalas. Jis taip pat žinomas kaip maurai su krikščionimis. Į šį patiekalą įeina ryžiai ir juodosios pupelės.

Čapalinės

Jie yra kepti arba skrudinti pagardinti žiogais.

Moliūgų sėklų kumpis

Tai desertas, paruoštas su skrudintomis moliūgų sėklomis, žemės riešutais, graikiniais riešutais, lazdyno riešutais, pienu ir cukrumi.

Gollerija

Jis gaminamas su kiaušinių baltymais, plakamais iki standumo, vanile, cinamonu ir cukrumi.

Džiaugsmas

Jis gaminamas su amarų sėklomis. Jie skrudinami, kol padidėja jų dydis, pridedamas cukrus ir cinamonas.

Žemės riešutų varnalėša

Jis gaminamas su skrudintais džiovintais vaisiais (žemės riešutais, graikiniais riešutais ir lazdyno riešutais) ir cukrumi. Cukrus sumaišomas su vandeniu ir virinamas, kol susidaro melasa.

Į tai pridedami riešutai. Rezultatas - traški karamelė.

2 - šalys

Kai kurie iš tradicinių „Guerrero“ festivalių yra šie:

San Chuano vakarėlis

Ji švenčiama kovo 19 d. Šios šventės metu vyksta šokiai, eisenos, tradicinės muzikos koncertai ir maisto bei amatų festivaliai.

Mergelės Marijos Ėmimo į dangų šventė

Ji švenčiama rugpjūčio 15 d. Šią dieną vyksta įvairūs šokiai, tarp kurių išsiskiria maurų šokis.

Gvadalupės Mergelės šventė

Ji yra Meksikos globėja. Šis vakarėlis vyksta gruodžio 12 d.

Didžioji Savaitė

Ji švenčiama nuo kovo iki balandžio. Per šias septynias dienas vyksta procesijos, vaizduojančios Jėzaus Kristaus aistrą, mirtį ir prisikėlimą.

3 - šokiai

Šokis yra viena iš kultūrinių išraiškų, giliausiai įsišaknijusių „Guerrero“ kultūroje.

Šokis lydėjo šios valstybės istoriją nuo pat europiečių atvykimo į Amerikos žemyną.

Daugelis iš šių šokių yra praeities įvykių priminimas, būdas girti dievus, dėkoti už gautą naudą ir evangelizuoti.

„Guerrero“ šokiai rodo stiprią aborigenų, ispanų ir afrikiečių įtaką. Kai kurie aborigenų šokiai yra kukurūzų šokis ir tecuani šokis.

Pirmasis yra pagamintas centrinėje valstijos srityje ir skirtas prašyti dievų palankiai vertinti žemės ūkį.

Savo ruožtu tecuani šokis reiškia medžioklės sceną, kurioje siekiama sugauti tigrą.

Ispanai šokius naudojo kaip aborigenų evangelizacijos priemonę. Dėl šios priežasties aptartos gėrio ir blogio skirtumai, ispanų viršenybė arabų (maurų) atžvilgiu, be kita ko.

Kai kurie tokio pobūdžio šokiai yra velnių šokis ir maurų šokis.

Galiausiai Afrikos įtaka stebima ritmais, tokiais kaip būgnai ir cumbijos.

4 - amatai

„Guerrero“ yra pripažintas už savo amatininkus. Jie gamina įvairius gaminius iš molio, medžio, geležies, medvilnės ir dažų.

Tradiciškai indai, taurės, indai ir skulptūros gaminami iš molio. Kai kurie amatininkai sumaišo molį su medvilnės pluoštais, kad gabalai būtų darnesni.

Puodų apdailai puodai dažomi natūraliais pigmentais, kai tik jie išdžius.

Kalbant apie aukso kalimą, Taxco mieste vyksta Nacionalinė sidabro mugė, kurioje eksponuojami šio metalo dirbiniai.

„Guerrero“ yra gaminami mediniai daiktai, tokie kaip dėžutės, kaukės, papuošalų dėžutės ir rėmai.

Kiti nacionalinės ir tarptautinės reikšmės daiktai yra aborigenų grupių sukurti paveikslai ir piešiniai. Jie parduodami „Xalitla“ rinkoje.

Nuorodos

1. Guerrero kultūra. Gauta 2017 m. Lapkričio 7 d. Iš explorandomexico.com
2. Gauta 2017 m. Lapkričio 7 d. Iš wikipedia.org
3. Guerrero - Meksika. Gauta 2017 m. Lapkričio 7 d. Iš history.com
4. Šventės ir tradicijos Guerrero mieste. Gauta 2017 m. Lapkričio 7 d. Iš „guerrero.travel“
5. Guerrero valstija. Gauta 2017 m. Lapkričio 7 d., Apsilankykite visitmexico.com
6. Tradiciniai „Guerrero“ maisto produktai. Gauta 2017 m. Lapkričio 7 d. Iš „backyardnature.net“
7. Meksikos tradicijos. Gauta 2017 m. Lapkričio 7 d. Iš houstonculture.org