KAS YRA TURGORAS? (BIOLOGIJA) - BIOLOGIJA - 2025

Turgor yra bendra plėtra ląstelės patinimas skysčių slėgio reiškinys. Dėl šio reiškinio ląstelės išsipučia, sugerdamos vandenį, prispaudžiamos prie ląstelių membranų, jas stangrindamos.

Kai skystis daro išorinį slėgį ląstelės sienelėje, jis vadinamas turgoriniu slėgiu. Tuo tarpu vidinis slėgis, kurį ląstelės turiniui daro tempiama ląstelės siena, vadinamas sienos slėgiu. Apskritai, tiek slėgis, tiek turgorinis slėgis, tiek sienos slėgis, prieštarauja vienas kitam, išlaikydami pusiausvyrą.

Gyvosios ląstelės turgorą įtakoja trys pagrindiniai veiksniai: osmosiškai aktyvių medžiagų susidarymas ląstelėje, pakankamas vandens tiekimas ir pusiau pralaidi membrana.

Kai kurios ankstesnės sąvokos, kuriomis siekiama suprasti biologinę turgorą

Osmozė

Vanduo, gyvybiškai svarbus elementas visoms gyvoms būtybėms, turi fizikinių savybių, kurios atsispindi ląstelių lygyje jį transportuojant iš vienos ląstelės į kitą, taip pat patenka į viduląstelinę aplinką ir iš jos išeina.

Šis procesas vadinamas osmosu ir susideda iš vandens ir mineralų difuzijos per santykinai pralaidžią membraną iš didesnės koncentracijos regiono į mažesnę.

Kai ląstelė yra normalioje būsenoje, tarpląstelinių ir tarpląstelinių skysčių koncentracija yra vienoda, nes yra pusiausvyra tarp vidinės ir išorinės aplinkos.

Kai ląstelė paveikiama hipertonine terpe, vidinis plazmos vanduo paprastai išeina, kad subalansuotų išorinės aplinkos ir vidinės ląstelės koncentracijos laipsnį, sukeldamas plazmolizę.

Plazmolizė

Priešingai nei turgoras, šis reiškinys atsiranda, kai ląstelės, prarasdamos vandenį, susitraukia, atskirdamos protoplastą nuo ląstelės sienos. Plasmolizę lemia citoplazminės membranos pusiau pralaidumas ir ląstelių sienelės pralaidumas augaluose.

Taip yra todėl, kad tarpląstelinės aplinkos sąlygos yra hipertoninės, tai yra, vakuolėje esantis vanduo palieka hipertoninę aplinką (osmosą), dehidratuodamas ląstelę.

Galiausiai ląstelės membranos siena atskiriama, nes ląstelė plazmolizuojasi. Jei šio proceso metu augalas negauna vandens, kad užpildytų vakuolę, kad ląstelė galėtų atgauti savo turgorą, greičiausiai augalas mirs.

Turgoro svarba

Pirma, turgoras padeda judėti maistinių medžiagų tirpalams tarp ląstelių ir ląstelių. Taip yra dėl skirtingos ląstelių sulos koncentracijos tarp vienos ir kitos ląstelės. Kita vertus, turgoro reiškinys yra būtinas skirtingų organų augimui.

Turgoras yra būtinas augalų ląstelėse, kad jos atsistotų. Augalų ląstelės, kurios praranda daug vandens, turi mažesnį turgorinį slėgį ir yra linkusios tapti suglebusios. Vandens netekimas ilgainiui sukelia augalų vytimą.

Kai ląstelių sienelės atsipalaiduoja greičiau, nei vanduo gali kirsti membraną, ląstelėje susidaro mažesnis turgorinis slėgis, sukuriantis priešingą efektą - plazmolizę.

Turgoras augaluose

Augalai yra hidraulinės mašinos; jie priklauso nuo „turgorinio slėgio“, kad pailgintų savo ląsteles ir reguliuotų prakaitavimą atidarant ir uždarant stomatalines ląsteles.

Ląstelių sienelė leidžia augalų ląstelėms atsispirti turgorui, šis procesas nevyksta su kitomis ląstelėmis, tokiomis kaip eritrocitai, kurios dėl šio reiškinio lengvai sprogo. Dėl turgorinio slėgio augalai padidina savo žalsvą spalvą.

Turgorą sukelia osmosinis vandens srautas iš mažos tirpios medžiagos koncentracijos ląstelės išorėje į ląstelės vakuolę, kurioje yra didesnė tirpios medžiagos koncentracija. Dėl šios priežasties augalai, norėdami išlaikyti savo sunkumą, priklauso nuo turgoro.

Turgoras dalyvauja ląstelių metabolizme, ir dažnai turgorinio slėgio reguliavimas yra raktas į augalų reakciją į aplinkos pokyčius.

Turgorą reguliuojančių procesų nutrūkimas gali būti sumažėjusio veikimo priežastis, kai jie patiria tokius sunkumus kaip sausra, tarša ir ekstremalios temperatūros, todėl svarbu atlikti jo tyrimą žemės ūkyje.

Dažniausiai augalų ląstelės gauna vandenį iš skysčio, kuris užpildo tarpus tarp ląstelių ir patenka į mažas ertmes tarp celiuliozės pluoštų, linijuojančių ląstelės sienas.

Kadangi dauguma ląstelių yra įmirkytos šiuo skysčiu ir kadangi joje beveik visada yra didesnis osmosinis potencialas nei ląstelių suloje, augalą daugiausia sudarys visiškai suirusios ląstelės.

Ląstelinis turgoras suteikia augalui stangrumo, padeda jam išlaikyti formą ir leidžia efektyviai veikti. Visi sodinukai, taip pat žoliniai augalai ir augalų struktūros, tokios kaip lapai ir žiedai, visiškai priklauso nuo jų ląstelių turgoros.

Turgoras laboratorijoje

Turgoras gali atsirasti suspenduodamas ląsteles praskiestuose tirpaluose ir (arba) tiekdamas vandenį su maža tirpaus tirpalo koncentracija (pvz., Vandentiekio ar lietaus vanduo).

Vandeniui išgaravus, ištirpsta tirpūs vandeniniai tirpalai. Tai lemia tirpalą iš hipotoninio į tirpalą, kuris yra izotoninis, o paskui hipertoninis.

Augalų lapai linkę nukristi, kai išgaruoja pakankamai vandens, maudydami ląsteles ne izotoniniame, o hipotoniniame tirpale.

Priešingai, gyvūninėms ląstelėms trūksta ląstelių sienelių ir jos paprastai maudomos izotoniniame tirpale. Štai kodėl gyvūnų ląstelės paprastai nerodo turgoros, o veikiau hipotoninio tirpalo.

Bakterijos taip pat nori egzistuoti pakreiptoje būsenoje, kai kontrastas, plazmolizė trukdo metabolizmui ir augimui.

Tiesą sakant, vienas iš maisto konservavimo būdų yra hipertoniškumas maiste, pavyzdžiui, didelėje druskos ar cukraus koncentracijoje, siekiant užkirsti kelią turgorui ir skatinti plazmolizę.

Turgoras medicinoje

Turgoras taip pat nurodo normalų odos elastingumą, jos sugebėjimą plėstis dėl išorinio audinių ir intersticinio skysčio slėgio ir grįžti į pradinę būseną.

Įvertindamas turgorą, gydytojas gali nustatyti, ar žmogus nėra dehidratuotas, todėl svarbi fizinio patikrinimo dalis yra odos turgoro įvertinimas.

Nuorodos

1. Fricke, W. „Turgor Pressure“. eLS. 1–6. Paskelbta internete: 2017 m. Sausio mėn. Gauta iš: „Willey Online Library“. wiley.com.
2. Agarwalis, N. "Kas yra apsukrumas ir paminėkite jo svarbą?" Atkurta iš: Išsaugokite savo straipsnį. In: preservearticles.com (2017).
3. S. Beckettas. „Biologija: šiuolaikiška įžanga“. „Oxford University Press“ (1986).
4. Campbell, Reece. „Biologija“ Ed. Médica Panamericana (2007).
5. "Kas yra apsukrumas?" „QSStudy“ (2017) atkurta iš: qsstudy.com.
6. „Osmosis“ atkurta iš: „Ląstelė: pagrindinis vienetas“, esanti: sites.google.com.
7. Abedon, „Turgidity“ (2016): Biologija kaip poezija: Ląstelių biologijos mikrobiologijos katedra, Ohajo valstijos universitetas. Atkurta iš: biologyaspoetry.com.
8. Pritchard, J. „Turgoro slėgis“. Birmingamo universitetas, Birmingamas, JK. Gyvosios gamtos mokslų enciklopedija (2001 m.) Gamtos leidybos grupė els.net.