CITRUSINIAI AUGALAI × AURANTIFOLIA: SAVYBĖS, BUVEINĖ, SAVYBĖS, PRIEŽIŪRA - BIOLOGIJA - 2025

Citrusinė × aurantifolia, paprastai vadinama limero, yra vaismedis, priklausantis Rutaceae šeimai, kurio vaisiai vadinami liepa. Tai hibridas tarp Citrus micrantha × Citrus medica, kurio kilmės šalis yra Pietryčių Azija, šiuo metu auginamas karštuose pasaulio regionuose.

Liepų medis yra mažai augantis, plačiai išsišakojęs medis, turintis tankius, blizgančius šviesiai žalius lapus. Žiedynai yra suskirstyti į aromatingas baltai gelsvos spalvos gėles, o jų ovalūs vaisiai, kuriuose gausu eterinių aliejų, prinokę yra geltoni.

Citrusiniai × aurantifolia. Šaltinis: YVSREDDY

Kalkių veislių yra keletas, tačiau jie dažniausiai būna maži, nuo žalios iki gelsvos spalvos, rūgštaus ar saldaus skonio, dažnai kartaus vaisiai. Jie tradiciškai žinomi kaip limero, rūgščiosios kalkės, kreolio citrina, Peru citrina, Meksikos citrina, subtili citrina, Colima citrina, Ceutí citrina arba Pica citrina.

Kalkės, kaip ir skirtingi citrusiniai vaisiai, turi daug vitamino C, mineralinių elementų ir eterinių aliejų. Iš tikrųjų jis turi diuretikų, detoksikuojančių, antiseptinių ir antiskorbutinių savybių, todėl yra plačiai naudojamas reumatinių nusiskundimų, infekcijų ir peršalimo ligų gydymui.

Bendrosios savybės

Medis

Liepa yra mažai auganti medžių rūšis, turinti tvirtą išvaizdą ir tankią lapiją, siekianti 4–6 metrus aukščio. Jos kamienas, paprastai išlenktas, turi lygią žievę ir įvairias šakas nuo pagrindo, turinčias mažus kietus ir tvirtus ašinius stuburus.

Lapai

Pailgi, elipsiški arba ovalūs visžaliai lapai yra ryškiai žalios spalvos, 3–9 cm ilgio ir 2–6 cm pločio. Viršūnė yra šiek tiek apipjaustyta, o pagrindas yra ovalus, o paraštės yra subtiliai išpjaustytos, o žievė yra visiškai sparnuota.

gėlės

Stipriai kvepiančios gelsvai baltos gėlės, kurių skersmuo 2–3 cm, yra išdėstytos ašiliuose žiedynuose grupėse iki 7–8 gėlių. Jie pasižymi penkių žiedlapių žievele, turinčia dailią rausvą liniją per kraštus ir išsikišančius taškelius.

Vaisius

Vaisiai yra balta arba ovali uoga su tamsiai žalia žieve, iš pradžių gelsvai žalia arba geltona, kai prinokę. Jos skersmuo svyruoja nuo 4–5 cm, jos oda yra plona ir lengvai plyšta, turi žalsvą minkštimą ir stipriai rūgščias sultis.

Citrusinių vaisių × aurantifolia vaisiai. Šaltinis: Citrus_aurantifolia_Mexican_Lime.png: T.VoeklerLimes.jpg: Steve Hopson - SteveHopsonCitrus_ × aurantiifolia927505341.jpg: Mattas iš Las Vegaso, USACitrus_lime.png: Orkaitės_Šviežias darbas: „Nova“

Kryžminimo metodais buvo sukurtos įvairios veislės, turinčios skirtingą rūgštingumą ir žievės atspalvį. Vaisių sultyse yra daug citrinos rūgšties ir vitamino C arba askorbo rūgšties.

Sėklos

Mažos, ovalios formos sėklos gaunamos iš prinokusių vaisių. Sėklų dauginimas yra metodas, naudojamas norint gauti sveiką ir energingą struktūrą.

Sudėtis

Liepžiedžių žievelėse yra įvairių - 2,5% - eterinių aliejų, kurie suteikia ypatingų savybių. Tarp jų flavonoidai citroninas, diosmosido, hesperidozidas, noboletinas, limocitrinas ir mandarinas, taip pat D-limonenas, phelandrene, citronellal, mircenas, a ir b pinenai.

Vaisių minkštime yra iki 8% citrinos rūgšties ir askorbo rūgšties arba vitamino C. Be obuolių rūgšties, acto rūgšties ir skruzdžių rūgšties, flavanono gliukozido hesperidino, pektinų, b-karotinų ir įvairių vitaminų.

Kita vertus, juose yra angliavandenių, skaidulų ir baltymų, mineralų, tokių kaip kalcis ir kalis. Net bergapteno ir limetina kumarinai.

Citrusinės × aurantifolia gėlės. Šaltinis: „Forest & Kim Starr“

Taksonomija

- Karalystė: Planetos

- Skyrius: Magnoliophyta

- Klasė: Magnoliopsida

- Užsakymas: Sapindales

- Šeima: Rutaceae

- Pošeima: „Citroideae“

- Gentis: Citreae

- Gentis: Citrusiniai

- Rūšis: Citrusinis × aurantifolia (Christm.) Svyruoklė

Etimologija

- Citrusiniai vaisiai: genties pavadinimas kilęs iš ispanų arabų „lima“, tai savo ruožtu iš arabų „līmah“, tai iš persų „limú“ ir sanskrito „nimbú“, susijusių su rūgštinėmis kalkėmis.

- aurantifolia: specifinis lotyniškas būdvardis, reiškiantis „su auksiniais lapais“.

Sinonimija

- Citrusiniai rūgštys Pers.

- Citrusinis × davaoensis (Wester) Yu. Tanaka

- C. depressa var. voangasay (Bojeris) Bory

- C. × excelsa Wester

- Citrusinis × excelsa var. davaoensis Vesteris

- Citrusinis × hystrix subsp. Acida Engl.

- C. × javanica Blume

- C. lima Lunan

- Citrusinis × macrophylla Wester

- Citrus medica var. rūgštusis brendis

- C. medica f. aurantiifolium (Christm.) M.Hiroe

- C. × montana (Wester) ju. Tanaka

- Citrusiniai. × nipis Mišelis

- Citrusinis × notissima baltasis

- C. × Hasko papaja.

- C. × pseudolimonum Wester

- Citrusinis × spinosissima G. Mey.

- Citrusinis × webberi var. Montana Wester

- Limonia × aurantiifolia Christm.

Buveinė ir paplitimas

Kritikai yra vaisinių augalų grupė, egzistavusi gamtoje maždaug 20 milijonų metų. Jo kilmė yra visoje Pietryčių Azijoje, nuo Persijos iki Birmos, Indonezijos ir Malaizijos, iš kur jie perėjo į Šiaurės Afriką.

Viduriniuose Rytuose ir Europoje jie buvo įvesti kryžiaus žygių metu, nes arabai juos įkūrė Ispanijoje. Iberijos pusiasalyje jis auginamas pietiniame regione ir palei rytinę pakrantę, daugiausia Malagoje.

Citrusinis × aurantifolia žydintis medis. Šaltinis: കാക്കര

Jį į Pietų Ameriką atvežė ispanų kolonizatoriai, įvežę įvairias svetimas gyvūnų ir augalų rūšis Peru pergalės dėka. Šiame regione jis žinomas kaip „lero criollo“, o iš šio regiono jis buvo įvežtas visame žemyne.

Peru tai yra pagrindinė daugelio tipiškų patiekalų sudedamoji dalis, naudojama kaip padažas ir gėrimų ingredientas. Nuo savo prijaukinimo auginimas paplito visame pasaulyje ir vystėsi atsižvelgiant į kiekvieno regiono ypatybes.

Savybės

Citrusiniai × aurantifolia auginami iš esmės tam, kad iš vaisių žievelės gautų eterinius aliejus. Iš tikrųjų šie eteriniai aliejai turi panašias savybes kaip citrina ir yra naudojami maisto pramonėje gaminant gėrimus.

Be to, esencijos, gaunamos iš liepžiedžių vaisių, yra labai reikalingos ploviklių ir kvepalų pramonėje. Kita vertus, jis naudojamas kaip priedas ruošiant saldainius ir uogienes, siekiant išsaugoti ir suteikti skonį.

Kita vertus, vaisių sultyse yra daug askorbo rūgšties - C vitamino, citrinos rūgšties ir pektinų. Iš tikrųjų šie junginiai yra aktyvus įvairių vaistų, parduodamų farmacijos pramonėje, principas.

Vaistinis

Kalbant apie amatininką, liepų sultys turi antibakterinį poveikį įvairioms patogeninėms bakterijoms, tokioms kaip E. aerogenes, E. coli, S. aureus ir P. aeruginosa. Priešgrybeliniai tyrimai taip pat parodė veiksmingumą prieš įvairius dermatofitus, tokius kaip C. albicans, burnos ar makšties kandidozės sukėlėjas.

Šviežios vaisių sultys skatina išorinių žaizdų gijimą, nes tuo pačiu metu jos veikia kaip gydančioji priemonė ir antibiotikas. Paruošta kaip užpilas arba arbata, pagaminta iš vaisių lapų, šaknų ir žievės, ir naudojama simptominiam paprastojo peršalimo gydymui.

Kita vertus, jis efektyviai naudojamas norint sušvelninti dantų skausmus, virškinimo problemas, moterų ligas, galvos skausmus ir artritą. Be to, jis vartojamas kosuliui, gripui, migrenai, gerklės infekcijai, tonzilitui, odos ligoms, grybeliams ir tulžies pūslės sutrikimams malšinti.

Citrusinė × aurantifolia yra plačiai naudojama medicinos tikslams. Šaltinis: pixabay.com

Gastronomija

Kai kurios liepžiedžių veislės duoda vaisių, kuriuose yra daug sulčių, kurios naudojamos kaip padažas ar priedas gastronomijoje. Faktiškai sultys naudojamos salotoms ir jūros gėrybėms ruošti, taip pat kaip gėrimų, ledų ir tradicinio limonado ingredientas.

Pramoninis

Parfumerijoje kaip kvapioji medžiaga naudojami eteriniai aliejai, kuriuose gausu flavonoidų, tokių kaip citroninas, limocitrinas, mandarinas ir noboletinas. Tiesą sakant, šie aliejai yra žaliava, suteikianti aromatą įvairiems maisto produktams, gėrimams, losjonams, plovikliams, kosmetikai ir lakams.

Liepų mediena naudojama kaip malka medienai gauti. Be to, tai tvirta ir formuojama mediena, skirta gaminti amatus, įrankių rankenas ir virtuvės reikmenis.

Aromaterapija

Kalkių esencijos naudojamos aromaterapijoje, kad nuramintų pasipiktinimą ir nepasitikėjimą savimi. Norėdami pagerinti apatiją, praskaidrinkite ir atgaivinkite dvasią, pakelkite ją.

Kosmetologija

Kremai, pagaminti iš laimo sulčių, padeda išvalyti ir išvalyti riebią odą. Be to, jis gali būti naudojamas odos dėmėms pašalinti, rankoms tonizuoti, nagams ir odelėms kondicionuoti.

Priežiūra

Citrusinė × aurantifolia - tai derlius, pritaikytas vidutinio, karšto ir drėgno klimato sąlygoms, nes jis nėra atsparus šalčiui. Auga visiškai saulės spinduliuose arba pusiau pavėsyje, reikalauja apsaugos nuo stipraus vėjo ir toleruoja retkarčiais vykstančias sausras.

Jis prisitaiko prie kalkakmenio kilmės dirvožemio, purus, gerai nusausintas, derlingas ir turtingas organinių medžiagų, smėlio priemolio tekstūra. Iš tiesų, jis toleruoja dirvožemius, kurių pH diapazonas yra nuo 5 iki 8, o idealus pH yra 6-6,5.

Citrusinis × aurantifolia daigai. Šaltinis: „Vinayaraj“

Auginant derlių, daigai yra labai jautrūs vandens nutekėjimui, todėl šiame etape rekomenduojama reguliuoti drėkinimą. Tačiau gamybos etape drėkinimo trūkumas daro įtaką žydėjimo ir vaisiaus produktyvumui ir kokybei.

Dauginimas atliekamas aseksualiai skiepijant ant tvirtų citrinų, citrinų ar apelsinų medžių poskiepių. Lytinis dauginimas atliekamas iš atrinktų sveikų, produktyvių augalų, kuriuose nėra kenkėjų ar ligų, sėklų.

Augalai, gauti iš sėklų, pradeda žydėti praėjus 3–6 metams, 8–10 metų, kai visiškai pasensta. Vaisiai brandina augalą praėjus 5–6 mėnesiams po žydėjimo.

Skiepijant liepžiedžiai vaisius duoda nuo pirmųjų metų, tačiau maksimalų produktyvumą jie pasiekia po 3–4 metų. Formavimo genėjimas yra būtinas pirmaisiais metais; vėliau, norint padidinti jų dydį, būtina atlikti tik sanitarinį genėjimą arba vaisių retinimą.

Nuorodos

1. Bissanti, Guido (2019) Citrus aurantiifolia. „Coltivazione ed usi del Lime“. Ekologiškai tvarus pasaulis. Atkurta: antropocene.it
2. Citrusiniai × aurantifolia. (2019 m.). Vikipedija, nemokama enciklopedija. Atkurta: es.wikipedia.org
3. Malagos universiteto botanikos sodas Citrus x aurantifolia (2018). Atkurta: jardinbotanico.uma.es
4. Kalkių savybės (2019 m.) Botanical-Online SL. Atkurta: botanical-online.com
5. Sánchez de Lorenzo-Cáceres, JM (2007) Dekoratyviniai medžiai. Citrusinė aurantifolia (Christm.) Supynė. Atgauta: arbolesornamentales.es
6. Santistevanas Méndez, M., Helfgott Lerner, S., Loli Figueroa, O., ir Julca Otiniano, A. (2017). Citrinų (Citrus aurantifolia Swingle) auginimas „tipo ūkiuose“ Santa Eleno mieste, Ekvadore. Idesia (Arica), 35 (1), 45-49.
7. Vegasas Rodríguezas, „Ulises & Narrea Cango“, „Mónica“ (2011). Integruotas citrinų auginimo valdymas. La Molinos nacionalinis agrarinis universitetas. Akademinis plėtros ir projektavimo biuras.