FAGUS SYLVATICA: SAVYBĖS, BUVEINĖ, VEISLĖS, PRIEŽIŪRA - BIOLOGIJA - 2025

Fagus sylvatica arba paprastasis bukas yra aukštų lapuočių medžių rūšis, priklausanti Fagaceae šeimai. Buko miškai yra žinomi kaip bukas arba bukas, paplitę vėsiame ir drėgname klimate Vidurio ir Pietryčių Europoje.

Stačias auganti kamienas gali siekti iki 40 m aukščio, lygi žievė yra pilkšvos spalvos, o horizontalios šakos sudaro tankią karūną. Paprasti ir pakaitiniai lapai yra elipsės formos, 5-10 cm ilgio, su ištisomis pakraštėmis ir akivaizdžiomis venomis.

Fagus sylvatica. Šaltinis: Habitatoro terasa

Vyriškos gėlės auga pakabinamuose katinuose, o moteriškos gėlės yra išdėstytos mažomis grupėmis ant trumpų žiedkočių. Vaisiai, žinomi kaip bitės riešutai, yra apsaugoti šeriuota kapsule, kurios viduje yra 2–3 tetraedrinės sėklos.

Lapai išsiskiria ryškiai tamsiai žalia spalva pavasarį, tačiau rudenį įgauna patrauklią geltonai oranžinę arba rausvai rudą spalvą. Ideali buveinė yra kalnuotoje aplinkoje, vėsioje ir migloto klimato, su periodiniais krituliais vasarą ir 700–1 600 metrų virš jūros lygio.

Paprastasis bukas natūralioje aplinkoje sudaro plačius monospecifinius miškus, žinomus kaip bukai, nors jis gali būti siejamas su kitomis aukštų medžių rūšimis. Be savo dekoratyvinės vertės, dėl medienos kokybės jis tradiciškai buvo naudojamas dailidėse, todėl buvo idealus baldams, žemės ūkio įrankiams ir muzikos instrumentams gaminti.

Kita vertus, jo sėklos ar bitės riešutai yra laikomi riešutais, valgytais žaliais arba skrudintais dėl didelio energijos suvartojimo. Įvairių veikliųjų medžiagų buvimas žievėje, lapuose ir sėklose yra palankus jo naudojimui tradicinėje medicinoje dėl karščiavimą mažinančių, balzaminių ir antiseptinių savybių.

Bendrosios savybės

Išvaizda

Aukštas medis, tiesus ir šiek tiek šakotas kamienas, tankus ir ovalus vainikas viršutiniame trečdalyje, siekiantis 35–40 m aukštį. Miško egzemplioriai turi cilindrinį guolį, tačiau pavieniai medžiai ar kitų rūšių apsupti kūginiai guoliai su atvira ir netaisyklinga karūna.

Bagažinė

Ilgas, stačias augimo kamienas turi lygią, pelenų spalvos žievę su daugybe rutulinių išsikišimų, žinomų kaip sferos sprogimai. Ant jo paviršiaus išsivysto įvairios kerpių rūšys, kurios žievei suteikia įvairių spalvų margas išvaizdą.

Lapai

Paprasti ir pakaitiniai lapai, ovalūs arba elipsės formos, su banguotomis ir žvynuotomis paraštėmis, aštria viršūne, pleištu pagrindu ir trumpais stiebais, 7-10 cm ilgio. Viršutinėje pusėje jie yra ryškiai žali, apatinėje pusėje ne tokie intensyvūs, kai ateina ruduo, jie įgauna rudus, rausvus ir ochros tonus.

gėlės

Bukai yra vienaląsčiai augalai, kurių žydėjimas įvyksta balandžio ir gegužės mėnesiais, prieš visiškai išsivysčius lapijams. Vyriškos gėlės yra suskirstytos į žiedinius žiedynus galinėje padėtyje ant ilgo ir kabančio žiedkočio. Moteriškos gelsvai žalios ir tomentozės yra suskirstytos į 2-3 grupes ant trumpo ir stataus žiedkočio.

Fagus sylvatica žiedynai. Šaltinis: Havang (nl)

Vaisius

Vaisiai yra trikampio formos ruda spalva 2-3 cm ilgio achena, paprastai vadinami hayuco. Jie išsivysto sumedėjusiame kupoluose, savo išvaizda panašūs į gyvatvorę, tačiau su švelniais spygliais, kurie subrendę palieka 2–3 sėklas.

Aviečiuose yra daug krakmolo, aleuronų ir riebių junginių, nes jie yra labai maistingi maisto produktai žmonių ar gyvūnų maistui. Jis naudojamas kaip maisto papildas gyvuliams, aliejus netgi išgaunamas pramoniniam naudojimui, tačiau didelis jo vartojimas gali sukelti žarnyno sutrikimus.

Cheminė sudėtis

Paprastosios buko sudėtyje yra įvairių veikliųjų medžiagų, kurios teikia tam tikrą naudą medicininiu ir pramoniniu lygmeniu. Žievėje yra 3–4% taninų, organinių rūgščių ir betulozidų.

Lapai turi tokių pigmentų kaip idalinas, pentosanas, metilpentosanas ir tam tikri flavonoidai, tokie kaip kvercetozidas. Be to, jis turi kreozolio, krezolino, gvajako, florolio ir tanino.

Programos

Sėklos ar bitės yra naudojamos kaip maisto papildas galvijams ir kiaulėms penėti. Taip pat iš sėklų išgaunamas aliejus, naudojamas pramoniniam deginimui ir kepimui, nes jis paprastai nenukenčia.

Lapai naudojami tradicinėje medicinoje kvėpavimo sistemos negalavimams, tokiems kaip peršalimas, bronchitas, faringitas ir gripo simptomai, gydyti. Panašiai jis naudojamas dantų skausmams, viduriavimui palengvinti, kraujo ir kraujotakos sistemos sutrikimams sureguliuoti.

Sausas šakų ir lapų distiliavimas leidžia gauti fenolio junginį, vadinamą kreozotu, pasižymintį antiseptinėmis ir balzaminėmis savybėmis. Jo vartoti draudžiama pacientams, turintiems artrito problemų ir šlapimo sistemos ar inkstų sutrikimų.

Iš tikrųjų fenolio junginiai veikia kaip veiksmingi antiseptikai. Be to, įprasti buko ekstraktai naudojami sutraukiančiajam, analgetiniam, karščiavimą mažinančiam, viduriavimą mažinančiam, priešnavikiniam, atsikosėjimą skatinančiam ir gydančiam poveikiui.

Fagus sylvatica vaisiai. Šaltinis: vartotojas: Gerhardas Elsneris

Buveinė ir paplitimas

Fagus sylvatica rūšis yra didelis medis, labai paplitęs kalnuotose vietose pietų Europoje ir Iberijos pusiasalyje. Tačiau jo kilmės centras yra Vidurio ir Rytų Europoje.

Auga įvairiuose dirvožemiuose, pageidautina priemolio, derlinguose, gerai nusausintuose ir kalkingos kilmės dirvožemiuose. Bukas turi didelę pralaidumo normą, todėl jam reikalinga didelė atmosferos drėgmė, pusiau pavėsis, vėsi temperatūra ir daug kritulių.

Klimatinėje aplinkoje rūšys dažniausiai auga grynos, tačiau kalnuose jos dažnai būna susijusios su tam tikromis lapuočių rūšimis. Jis yra nuo jūros lygio iki 2000 metrų virš jūros lygio, o viršutinėje jo dalyje yra susieti mišriuose miškuose su eglėmis, ąžuolais ir pušimis.

Horizontalus šakų išdėstymas, susijęs su sparčiu augimu, skatina grynų miškų formavimąsi ten, kur sunku vystytis kitoms medžių rūšims. Išskyrus plynas kirtimus ir miško pakraščius arba tokias rūšis kaip holly ir kukmedis, kurios toleruoja tam tikras užtemimo sąlygas.

Kita vertus, suskaidžius šakų, lapų ir vaisių likučius po jo baldakimu, kaupiasi junginiai, kurie slopina kitų rūšių augimą. Tiesą sakant, pasireiškia alelopatinis poveikis, kurio išvengia kai kurios rūšys, kurios greitai auga, kol jūs visiškai nesukursite jų lapų.

Atsižvelgiant į geografinį paplitimą, bukai yra visoje Vidurio ir Pietryčių Europoje. Piečiausios vietos yra Sicilija Italijos pusiasalyje ir Beceite bei Hayedo de Montejo uostai Iberijos pusiasalyje.

Fagus sylvatica daigai. Šaltinis: Salicyna

Taksonomija ir veislės

- Karalystė: Planetos

- Skyrius: Magnoliophyta

- Klasė: Magnoliopsida

- poklasis: hamamelidae

- Tvarka: Fagalė

- Šeima: Fagaceae

- Gentis: Fagus

- Rūšis: Fagus sylvatica L.

Etimologija

- Fagus: lotyniškos genties pavadinimas kilęs iš senovės graikų „φηγός = phēgós“, reiškiančio „ąžuolas su valgomaisiais aronijomis“. Visiem, kas noklusina, tacu

- „Sylvatica“: būdingas būdvardis kildinamas iš lotyniško „sylvaticus-a-um“, kuris reiškia „laukinis“ arba „tas, kuris auga miške“.

Sinonimija

- „Fagus albovariegata Weston“, „Bot“. Universitetas 1: 107 (1770)

- Fagus luteovariegata Weston, Bot. Universitetas 1: 107 (1770)

- „Castanea fagus Scop.“, Fl. Carniol., Red. 2, 2: 242 (1772)

- Fagus sylvestris Gaertn., Vaisius. Semas. Pl. 1: 182 (1788)

- „Fagus echinata Gilib.“, Ištrauka. Phyt. 2: 396 (1792), opus utique oppr.

- Fagus aenea Dum. Kursai., Bot. Cult., Red. 2, 6: 415 (1811)

- Fagus asplenifolia Dum. Kursai., Bot. Cult., Red. 2, 6: 415 (1811)

- Fagus cristata Dum. Kursai., Bot. Cult., Red. 2, 6: 415 (1811)

- Fagus pendula Dum. Kursai., Bot. Cult., Red. 2, 6: 415 (1811)

- Fagus purpurea Dum. Kursai., Bot. Cult., Red. 2, 6: 415 (1811)

- „Fagus comptoniifolia Desf.“, Lentelė. École Bot., Red. 2: 269 (1815 m.)

- „Fagus cuprea Hurter“ ex A. DC. AP de Candolle, Prodr. 16 (2): 119 (1864)

- Fagus laciniata A.DC. AP de Candolle, Prodr. 16 (2): 119 (1864), pro sin.

- Fagus salicifolia A.DC. AP de Candolle, Prodr. 16 (2): 119 (1864)

- „Fagus variegata A.DC. AP de Candolle, Prodr. 16 (2): 119 (1864)

- Fagus quercoides (Pers.) Dippel, rankinukas. Laubholzkas. 2:51 (1891 m.)

- Fagus crispa Dippel, rankinukas. Laubholzkas. 2:52 (1892 m.)

- Fagus cucullata Dippel, rankinė. Laubholzkas. 2:52 (1892 m.)

- Fagus incisa Dippel, rankinė. Laubholzkas. 2:51 (1892 m.)

- Fagus purpurea var. roseomarginata Cripps, Gard. Chron., III, 12: 669 (1892 m.)

- Fagus cochleata (Dippel) Domin, Bulis. Vid. Tchéque mokslas, matematika. - Nat. Méd. 33: 70 (1932 m.)

- „Fagus tortuosa“ („Dippel“) Domin, Bulis. Vid. Tchéque mokslas, matematika. Nat., Med. 33: 72 (1932), pro sin

Fagus sylvatica sėklos. Šaltinis: Tulūzos muziejus

Veislės

- Albovariegata: veislė, kuriai būdingi žali lapai su geltonomis paraštėmis. Pranešama, kad tai Vokietijoje yra 50–200 metrų virš jūros lygio.

- Asplenifolia: lapai būdingi su įpjovomis padarytais kraštais, lapai rudenį įgauna intensyvią geltoną spalvą.

- Atropunicea arba Atropurpurea: veislė, kuriai būdingi plaukuoti lapuočių lapai su banguotais kraštais, violetinė arba ryškiai raudona pavasarį, mažiau intensyvi vasarą.

- Fastigiata: stulpelių veislė, kurios aukštis ne didesnis kaip 20 metrų ir plotis 3 m.

- Pendula: kabančių šakų įvairovė, užauga ne daugiau kaip 25 m. Subrendus medžiui, vainikas sudaro labai patrauklų kupolą.

- Purpurinis fontanas arba Purpurea Pendula: švytuoklės veislė, pasižyminti rausvais žalumynais, vegetatyvinės fazės metu gali tapti labai intensyvi, beveik juodos spalvos.

- Pyramidalis: puodelis yra piramidės formos.

- Vėžlys: jo šakos yra kankinančios arba išlenktos.

- Variegata: lapai, pasižymintys trispalve lapija.

Fagus sylvatica var. 'Purpurea'. Šaltinis: AnRo0002

Priežiūra

Plisti

Bukai lengvai dauginami per šviežias sėklas, surinktas tiesiai iš medžio. Sėją galima nustatyti žiemą, kad su žiemos šalčiu sėklos būtų stratifikuotos, o pavasarį prasideda daigumas.

Priešingu atveju, norint sėti pavasarį, sėklos 2–3 mėnesius turi būti stratifikuotos žemesnėje kaip 6 ºC temperatūroje. Patartina sėklas laikyti inde su vermikulitu ar perlitu apatinėje šaldytuvo dalyje.

Būtina išlaikyti indo drėgmę ir vėdinti jo turinį kas 8 dienas ir taip išvengti sėklų pažeidimo. Atėjus pavasariui, sėklos sėjamos sėklų daigose šiltnamio sąlygomis, naudojant rūgščių augalų substratą.

Tinkamos pusiau šešėlio, drėgmės ir temperatūros sąlygos lemia daigumą vėlyvą pavasarį. Sėjinukai bus paruošti transplantacijai kitais metais, patartina sėti, kai praeis šalčio rizika.

Fagus sylvatica rudenį. Šaltinis: pixabay.com

Reikalavimai

Paprastasis bukas yra labai atsparus augalas, kuris prisitaiko prie tikslių vidutinio ar žemyninio klimato sąlygų, stiprių šalčių ir didelės drėgmės. Jis toleruoja šalnas iki -18 ºC, tačiau nėra pritaikytas atogrąžų klimatui, jo idealus diapazonas yra nuo -18 ºC iki 30 ºC.

Jis turėtų būti atvirose vietose, esant visiškai saulės spinduliams arba iš dalies pavėsyje. Viduržemio jūros regionuose svarbu apsaugoti jį nuo stipraus jūros vėjo, nes tokiomis sąlygomis jis lengvai praranda savo lapiją.

Nepatartina sėti šalia statybvietės, kelių, asfaltuotų grindų, vamzdžių ar kanalizacijos, nes ji turi stiprią paviršutinišką šaknų sistemą. Tam reikia dirvožemio, kurio tekstūra smėlinga arba molinga, gerai nusausinta, tačiau išlaikanti pakankamai drėgmės, silpnai rūgštinė ir derlinga.

Vairuoja

Drėkinimo dažnis priklauso nuo dirvožemio, kuriame auginamas pasėlis, rūšies, taip pat nuo temperatūros, santykinės drėgmės, saulės radiacijos ir kritulių sąlygų. Paprastasis bukas yra medis, netoleruojantis sausros, jis taip pat yra jautrus vandens nutekėjimui.

Vasarą ir ankstyvosiose vystymosi stadijose būtina dažnai laistyti, neleidžiant substratui visiškai išdžiūti. Likusius metus laistymo dažnis gali būti sumažintas, jei augalas neturi drėgmės trūkumo požymių.

Kalbant apie abonentą, tiek pradiniame augimo, tiek produktyviame etape, paprastajam bukui reikalingas geras maistinių medžiagų tiekimas. Dėl mitybos nepakankamumo vabzdžiai ar ligų sukėlėjai, tokie kaip grybeliai, bakterijos ar virusai, sukeliantys ligas, gali lengviau atakuoti.

Buko medžiai Šaltinis: Jiří Komárek

Marai ir ligos

Paprastąjį buką užpuola įvairūs kenkėjai ir patogenai, kurie veikia žievę, lapus, žiedus ir sėklų kokybę. Tarp vabzdžių išsiskiria vabalas kasantis vabalas (Rhynchaenus fagi), kuris maitinasi gėlių žieve, lapais ir žiedadulkėmis.

Taip pat rudagalvio driežo drugelio (Euproctis chrysorrhoea) lervos, kurios maitinasi lapais ir švelniais ūgliais. Tarp grybų išsiskiria basidiomycetes Ganoderma applanatum, Fomes connatus ir Ungulina marginata, sukeliantys ligą, vadinamą pasmo arba raudonąja širdimi.

Ant jaunų šakų dažnai pasitaiko grybelių, kurie silpnina jų vystymąsi, gamina kaukes, vytulius ir palaipsniui miršta. Tarp jų yra koralų dėmė (Nectria cinnabarina) ir žievės puvinys (Nectria coccinea).

Nuorodos

1. Devecchi, Marco (2003) „Fagus sylvatica“. © „Monaco“ gamtos enciklopedija. Atkurta: monaconatureencyclopedia.com
2. „Fagus sylvatica“ (2018 m.) „ArbolApp“. Iberijos pusiasalio ir Balearų salų laukinių medžių gidas. Susigrąžinta: arbolapp.es
3. Fagus sylvatica. (2019 m.). Vikipedija, nemokama enciklopedija. Atkurta: es.wikipedia.org
4. Fagus sylvatica L. (2013) Iberijos medžiai. Atgauta: arbolesibericos.es
5. Fernández Plana, „Marta“ (2015). Žaliųjų buko šakų (Fagus Sylvatica L.) iš Montejo de la Sierra de Madrid buko miško fizikinių ir mechaninių savybių nustatymas. (Laipsnis) ETSI Montesas, „Forestal y del Medio Natural“ (UPM), Madridas, Ispanija.
6. Oliet Palá, J., Pardo Navarro, F. ir Lösing, H. Fagus sylvatica L. Sėklų ir miško augalų auginimas ir valdymas. Ekologinio perėjimo ministerija. Meksika.
7. Rodríguez, R., Benito, JL ir Estrada, S. (2009) Vadovas Kaip pasodinti medį. Kolekcija: „El Monte Asturiano“. Švietimo ir mokslo ministerija. Spauda: Gráficas Eujoa. Teisinis įnašas: AS- 4732/09.