12 POPULIARIAUSIŲ VERAKRUSO TRADICIJŲ IR PAPROČIŲ - KULTŪROS ŽODYNAS - 2025

Į tradicijos ir papročiai Veracruz yra iš vietinių tradicijų pirmųjų naujakurių su Europos įtakos dėka Ispanijos užkariavimą derinys.

Kai ispanai pradėjo Mesoamerikos teritorijos užkariavimus, Verakruže susiformavo pirmieji ispanų gyventojai. Šiame regione yra kultūrų mišinys, daugiausia vietinių, ispaniškų ir afro-kubietiškų. Jos įtaka aiškiai matoma visose šios teritorijos tradicijose ir papročiuose.

Originalių šios teritorijos kultūrų, būtent Huastecs, Totonacs ir Olmecs, mišinys bei Ispanijos kultūra atsispindi jos tipiniuose patiekaluose, šventėse ir šokiuose.

Verakrusas yra palei pakrantę ir centrinėje Meksikos dalyje. Sukurtas Ispanijos kolonizacijos metu, Verakrusas buvo didžiausias, seniausias ir istoriškai svarbiausias Meksikos uostas.

Verakruso valstijos Meksikos tradicijų ir papročių sąrašas

1- Verakruso karnavalas

Šaltinis: ANGELOUX / CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/2.0)

Tai vienas iš labiausiai pripažintų karnavalų pasaulyje, žinomas kaip „pats linksmiausias karnavalas pasaulyje“. Iš viso ji trunka apie devynias dienas ir joje organizuojami šeši pagrindiniai paradai, vieši koncertai, vakarėliai ir socialiniai renginiai.

Verakruso karnavalas kilo iš kolonijinio laikotarpio. Netoli miesto gyvenantys žmonės kūrė naujas muzikos formas, turinčias europietiškas, afrikietiškas ir čiabuvių tradicijas.

Šios senovės tradicijos, susijusios su žmonėmis, apsirengtais spalvingais drabužiais, šokančiais pagal Afrikos ritmus, išprovokavo Katalikų bažnyčios nepritarimą.

Tačiau festivalis toliau virto oficialiais šokiais pasirinktai mažai grupei, taip pat populiarių klasių gatvių šventėmis.

Šiandien Verakrusas yra didžiausias ir labiausiai žinomas karnavalas Meksikoje. Jis prasideda „blogo humoro deginimu“ ir baigiasi „Juano karnavalo“ laidotuvėmis.

„Deginimas esant blogai nuotaikai“ yra žinomo ir nekenčiamo žmogaus pavidalas. „Juan carnaval“ yra dar viena figūra, kuri gauna netikras laidotuves.

Tarp šių renginių vainikuojama karnavalo karalienė ir jos kiemas, šeši paradai su mažiausiai 30 plūdurų, kurie pasikartoja Verakruso ir Boca del Río salėse, rengiami žinomų menininkų koncertai, šokiai ir labdaros renginiai.

2- Totokinų šokis

Šaltinis: „Koffermejia“ / CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0)

Šis šokis atsirado Misantloje. Paprastai ji vaizduojama Marijos Ėmimo į dangų parapijos šventykloje.

Šis šokis atspindi Ispanijos užkariautojų atvykimą į dabar esančią Xico Viejo savivaldybę.

Šis šokis sudarytas iš 18 dalių, trunkančių maždaug keturias valandas. Atstovaujamos visos konfrontacijos, kurios vyko, kol Cortés triumfavo virš Moctezumos.

3- vištiena „Encacahuatado“

Šis tradicinis patiekalas iš karšto ir drėgno Verakruso valstijos susideda iš vištienos krūtinėlės, įmerktos į kreminį žemės riešutų padažą.

Verakruse sėklos ir riešutai dažnai naudojami padažyti kremą ir skonį. Nors žemės riešutus daugiausia naudojo majai, Veracruzo srityje jie naudojami daugiau nei bet kurioje Meksikos vietoje.

Manoma, kad žemės riešutų ir čili pipirų naudojimas šiame patiekale atspindi Verakruso virtuvės kultūrą ir skonį.

4- La Candelaria festivalis

Šaltinis: Monterėjaus medicinos rajonas / CC BY (https://creativecommons.org/licenses/by/2.0)

Šis renginys švenčiamas 13 Verakruso savivaldybių. Yra dvi versijos apie šios partijos ištakas. Pirmoji versija grindžiama vietinių gyventojų garbinimu deivės, vadinamos Chalchiuhtlicua, vandens, upių, jūrų ir lagūnų deivės vardu.

Teigiama, kad atvykę ispanai išstūmė Chalchiuhtlicua kandeliarijos mergelę, žvejų gynėją.

Antroji versija yra pagrįsta tuo, kad Andalūzijos mergelė rūpinosi jūreiviais, gyvenusiais Tlaxcotialapan saloje. Nepaisant tikrovės, ispanų įtaka yra akivaizdi; „Candelaria“ festivalio metu jaučiai išleidžiami kaip ir Europos pamplonaduose.

5- Papantla skrajučių šokis

Šaltinis: Luisalvaz / CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0)

Tai senovės čiabuvių ceremonija, susidedanti iš šokių ir kopimo į 30 metrų stulpą, iš kurio keturi iš penkių dalyvių šokinėja surišti virvėmis, kad nusileistų į žemę.

Penktasis dalyvis lieka stulpo viršuje, šoka ir groja fleita ir būgnu. Manoma, kad šis ritualas prasidėjo, kai vietiniai gyventojai paprašė dievų baigti didelę sausrą.

Nors šis ritualas nebuvo kilęs iš indėnų Totonako, jis šiuo metu yra susijęs su jais, ypač esančiais Papantla mieste ir aplink jį Verakruso mieste.

6- Visų mirusiųjų šventė

Mirusiųjų dienos altorius. Šaltinis: „Paolaricaurte“ / CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0)

Tai yra keletas dienų trunkanti šventė, kurios metu susirenkami šeimos ir draugų susibūrimai, kurie prisimena ir meldžiasi mirusiems artimiems nariams, kad padėtų jiems dvasinėje kelionėje.

Tradicijos, susijusios su šiomis šventėmis, apima privačių aukurų, vadinamų aukojimais, statymą, narių pagerbimą naudojant kaukolę, mirusiųjų gėles ir mirusiųjų kapų lankymą. Manoma, kad ši tradicija turėjo savo pradžią actekų festivaliuose.

7- Šventojo Kryžiaus diena arba mūrininko diena

Iš gėlių pagamintas kryžius. Šaltinis: Juanscott / CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0)

Šis festivalis paprastai vyksta keletą dienų gegužę 10 Verakruso savivaldybių. Šioje šventėje statomi kryžiai, jie statomi į konstrukcijas ir kunigas ar parapijos kunigas paprastai palaimina statinius.

Be to, ši šventė apima tokių gėrimų, kaip alus, mezcal ir tekila, gėrimą; taip pat rengiami vakarėliai ir susitikimai.

8- Gvadalupės Mergelės diena

Šaltinis: Claire ir Richardas Stracke / CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0)

Ji švenčiama gruodžio 12 d. Ir yra minima šios mergelės pasirodymas Tepejako kalvoje.

Šiuo metu ji švenčiama su įvairiomis seniūnijų ir seniūnijų darbuotojų organizacijomis; jie neša mergelę, kuri buvo papuošta popieriumi ir gėlėmis. Šie žmonės neša Mergelę į šventyklą kartu su savo piligrimine kelione su muzika ir dainomis.

Kai kurie žmonės net dėvi marijachijas, kad giedotų mergaitei. Piligriminio žygio pabaigoje parapijos kunigas juos palaimina.

9- „Huasteca“ šokis iš Verakruso

Tipinis Huasteca Veracruz šokio moteriškas kostiumas Šaltinis: Thelmadatter / CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0)

Tai šokis, turintis didelę europinę įtaką, ypač ispanų, kilęs iš Verakruso pakrantės; Tai atliekama platformoje.

Šis šokis yra įvairių muzikinių formų, vietinių ir afrikiečių įtakos derinys. Paprastai šventė vadinama „huapango“, kurioje dalyvauja vertėjai, muzikantai ir šokėjai.

10- Verakruso amatai

„Ocoxal“ krepšelis. Šaltinis: https://pixabay.com/

Verakruso amatai priklauso nuo teritorijos, kurioje jis yra. Kai kurie iš geriausiai žinomų šios valstybės amatų yra palmių ir dirbinių gaminiai, vanilės figūrėlės, vilnoniai tekstilės gaminiai ir vėžlio lukšto gaminiai.

Amatlán de los Reyes tekstilė yra gaminama iš nugaros juostų, o Coatepec rankdarbiai gaminami iš kavos medžių šaknų, kamieno ir šakų.

Kita vertus, Los Tuxtlas mieste gaminamos medinės kaukės ir amuletai, Tiocotalpan yra žinomas dėl savo pynimų, o Xalapa mieste yra gerbiama Olmec ir Totonec tradicija gaminti nefrito ir keramikos dirbinius.

11- Kavos mugė

Skirtingos kavos rūšys. Šaltinis: https://pixabay.com/

Koatepeke, kiek daugiau nei 100 kilometrų nuo Verakruso, kasmet rengiama kavinė „Expo Feria del Café“, kurioje rengiami skirtingi kavos kompanijų paviljonų namų produktai, aromatai ar degustacijos.

Ji atsirado 1948 m., Kai gamintojai, verslininkai ir kavos augintojai susitiko parodyti savo gaminius ir išmokti auginimo metodų. Nors tai buvo neveiklumo laikotarpis, nuo 1970 m. Jis švenčiamas kasmet gegužės viduryje.

Šiuo metu tai ne tik kavos paroda, bet ir renginys, kuriame veikia ir plėtojama gastronominė ar meninė veikla.

12– San Mateo de Naolinco šventės

Šaltinis: „Isaacvp“ / CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0)

Įsikūręs Chiconquiaco-Misantla kalnuose, Naolinco yra magiškas miestas, kuriame vyrauja svarbūs papročiai ir tradicijos, tokios kaip San Mateo de Naolinco šventės.

Priežastis - pagerbti jo globėją šventąjį Matą. Ji švenčiama nuo rugsėjo 19 iki spalio 6 dienos. Ši diena yra stiprioji - 21-oji, ty apaštalo vardo dienos diena.

Čia vyksta procesijos, religinės reprezentacijos, šokiai ir būgnai. Čia taip pat galite mėgautis tipiškais apylinkių maisto produktais (moliukais, tamale, čili …) ir gera kava.

Nuorodos

1. Verakruso papročiai ir tradicijos. Atkurta iš mūsųveracruz-veracruz.blogspot.com.
2. Verakrusas. Atkurta iš wikipedia.org.
3. „Huasteca Veracruzana“ (2010). Atkurta iš eltriohuasteco.blogspot.com.
4. Karnavalas Meksikoje. Atkurta iš wikipedia.org.
5. Verakruso tradicijos ir papročiai. Atkurta iš tinklaraščioravel.com.
6. Mirusiųjų diena. Atkurta iš wikipedia.org.
7. Tocotinų šokis. Atgauta iš ibalpe.com.
8. Amatai iš Verakruso. Atkurta iš programadestinosmexico.com.
9. Skrajutių šokis. Atkurta iš wikipedia.org.

„Knack Mexican“ virimas: išsamus autentiškų patiekalų gaminimo vadovas. Atkurta iš knygų.google.co.ve.