10 VAISIŲ IR DARŽOVIŲ, PRASIDEDANČIŲ ŽODŽIU V - LITERATŪRA

Tarp vaisių ir daržovių, prasidedančių v raide, išsiskiria žirnių ankštys, plačiosios pupelės, vanilė, purslane ar vidalia.

Vaisiai ir daržovės yra antra pagal svarbą žmogaus raciono grupė.

Kiekvieną dieną jūs turite valgyti mažiausiai tris – penkias porcijas daržovių, kita vertus, vaisiai turėtų būti suvartojami nuo dviejų iki keturių porcijų per dieną, rašoma „Plaza & Janés“ redaktorių knygoje „Praktinis sveikos mitybos vadovas“.

Vaisių ir daržovių, prasidedančių raide V, pavyzdžiai:

Žirnių ankštys

Žirnių augalas gamina ankštį, dar žinomą kaip žirnis.

Jo sėklos vartojamos kaip ankštiniai, švieži arba džiovinti. Yra daugiau nei 100 žirnių veislių, kurių kiekvienas turi savitą skonį.

Vidalia / Vidalia svogūnai

Ši svogūnų veislė gavo savo pavadinimą iš savo gimtojo miesto Vidalia, Džordžijos valstijoje, JAV.

Jis yra švelnaus skonio, palyginti su paprastu svogūnu. Jį galima atpažinti pagal gelsvą apvalkalą.

Pupelių ankščių

Plačioji pupelė yra sėkla, randama to paties pavadinimo augalo žaliose ankštyse, plačioji pupelė. Jie vartojami kaip ankštiniai.

Guminės ankštys / Okra

Tai Afrikos kilmės daržovės. Tai yra sėklos, subrendusios ir skrudintos saulėje, gali būti naudojamos gėrimams (panašiems į kavą), padažams ar patiekalams gaminti.

Jis laikomas gryninančiu maistu dėl jo, kuriame yra daug chloro ir druskos, valo organizmo priemaišas.

Ankštys

Ši daržovė pasaulyje turi keletą pavadinimų, jų taip pat galima rasti tokiose rinkose kaip šparaginės pupelės, šparaginės pupelės ar pupelės.

Tai priklauso ankštinių augalų kategorijai ir turi didelę maistinę vertę. Jie pasižymi tuo, kad yra kaip pupelės, tačiau šios, skirtingai nei pirmosios, yra labai švelnios.

Purslane

Purslane yra daržovė, panaši į špinatus, jie yra valgomieji žali lapai.

Tai magnio ir kalio šaltinis. Paprastai naudojamas skoniams pabrėžti dėl stipraus rūgštinio skonio, turėtų būti valgomas saikingai.

Vanilė

Vanilė yra labai populiarus vaisius. Jo paskirtis svyruoja nuo kosmetikos pasaulio - kvepalų, losjonų ir kaukių - iki stalo.

Jis gali būti dedamas į pyragus, saldainius ir pagrindinius patiekalus. Tai savotiškas stiprus saldus kvapas, pasižymintis kartaus skonio savybėmis.

„Voavanga“ / afrikietis Tamarindas

Tai apvalus ir žalsvas Madagaskaro vaisius.

Nors jis nėra įprastas, jį galima rasti kai kuriose atogrąžų vietose. Jis valgomas žalias, kai subręsta.

Vangueria infausta / afrikietiška medetka

Tai yra tradicinis vaisius iš Afrikos, tačiau jis buvo mažai išplėstas. Tai labai naudinga sveikatai.

Vitorija

Labiausiai žinomas kaip moliūgas, vitorija yra vaisius, vertinamas virtuvėje.

Jis gali būti naudojamas sriuboms, saldainiams, salotoms gaminti ir beveik bet kokio tipo gaminiams gaminti, net kaip dekoratyvinis elementas. Jis turi oranžinę spalvą ir saldų skonį. Tai labai naudinga sveikatai.

Nuorodos

Alfredo Gil Martínez. Išankstinis maisto paruošimas ir konservavimas l Mokymo ciklai. AKAL leidiniai. (2010). Atkurta iš: books.google.com
Skanūs receptai su česnakais ir svogūnais l Mėgaukitės geru maistu ir gerinkite savo sveikatą. „Los Libros de El Nacional“ redakcija. (2005). Atkurta iš: books.google.com
„JM Mateo Box“. Žemės ūkio vadovas l Žemės ūkio kultūros. Mundi - spaudos knygos. (2005). Atkurta iš: books.google.com
„Ruben Swinburne Clymer“. Dieta l Sveikatos raktas. Redakcija Kieras. (1992). Atkurta iš: books.google.com
Abelmoschus esculentus. Okra. Atkurta iš: es.wikipedia.org
Patricija Lietus. „Phillip Lief“ grupė. Vanilė l Populiariausių pasaulyje skonių ir aromatų kultūros istorija. Leidėjas: Jeremy P. Tatcher. Redakcinis pingvinas. (2004). Atkurta iš: books.google.com
Daržovių auginimas. IICA biblioteka Venesueloje. Atkurta iš: books.google.com

10 VAISIŲ IR DARŽOVIŲ, PRASIDEDANČIŲ ŽODŽIU V - LITERATŪRA - 2025