- Pagrindinės bananų sveikatos savybės
- 1- Gerina virškinimą
- 2 - Jie yra natūralus antacidas ir mažina refliuksą
- 3 - gerina širdies sveikatą
- 4 - Depresija ir nuotaika
- 5 - pagerina regėjimą
- 6- Gerina kaulų sveikatą
- 7 - apsaugo nuo vėžio
- 8- Pagerina astmą
- 9- Jie pagerina diabetą
- 10- Veiksmingas nuo viduriavimo
- 11 - gydomosios opos ir rėmuo
- 12- Padidėjusi energija
- 13- turtingas vitaminu B6
- 14- Kiti vitaminai ir mineralai
- 15- padeda numesti svorio
- 16- Naudinga nuo raumenų mėšlungio
- 17 - didelis vitamino C kiekis
- 18- Vitamino B-6 šaltinis
- 19- Mangano šaltinis
- 20- Kalio šaltinis
- 21- apsaugo nuo opų
- 22- apsaugo nuo inkstų sutrikimų
- 23- Užkerta kelią anemijai
Bananas turi daugybę savybių ir naudą sveikatai, ypač protui ir nuotaikai: gerina virškinimą, šalina refliuksą, gerina širdies, regos ir astmos sveikatą, apsaugo nuo mažakraujystės, inkstų sutrikimų ir opų, Tai yra kalio ir mangano šaltinis, ir kiti, kuriuos paaiškinsiu toliau.
Šiandien bananai auginami mažiausiai 107 šalyse ir pinigine verte užima ketvirtą vietą pasaulyje tarp maisto augalų. Vartojama daugiau bananų, nei sudėjus obuolius ir apelsinus.
Be kitų privalumų, bananai padeda mesti svorį, palaiko žarnyną sveiką, reguliuoja širdies ritmą, palaiko akių sveikatą, mažina patinimą, apsaugo nuo 2 tipo diabeto išsivystymo, stiprina nervų sistemą …
Pagrindinės bananų sveikatos savybės
1- Gerina virškinimą
Būdami turtingi pektinų, jie padeda virškinti, taip pat padeda pašalinti sunkiuosius metalus.
Jie taip pat veikia kaip prebiotikai, stimuliuodami naudingų bakterijų augimą žarnyne. Kita vertus, jie gali atkurti elektrolitus, prarastus po viduriavimo.
2 - Jie yra natūralus antacidas ir mažina refliuksą
Vienas bananas gali patenkinti beveik 10 procentų jūsų dienos poreikio. Vitaminas B6 taip pat gali apsaugoti nuo 2 tipo diabeto ir padėti numesti svorio.
Jie yra gana lengvai virškinami ir laikomi nedirginančiais virškinimo trakto.
3 - gerina širdies sveikatą
Bananai naudingi širdžiai. Juose gausu kalio, kurio reikia širdies plakimui palaikyti. Juose taip pat mažai natrio, kuris padeda palaikyti kraujospūdį.
4 - Depresija ir nuotaika
Bananai gali padėti įveikti depresiją dėl didelio triptofano, serotonino pirmtako, kiekio.
Juose taip pat gausu vitamino B6, kuris padeda gerai išsimiegoti.
5 - pagerina regėjimą
Jie turi nedidelį, bet nemažą vitamino A kiekį, kuris yra būtinas norint apsaugoti akis, palaikyti normalų regėjimą ir pagerinti regėjimą naktį.
Bananai, kaip ir daugelis kitų vaisių, yra supakuoti su antioksidantų junginiais ir karotenoidais, taip pat tinkamu mineralų deriniu, galinčiu pagerinti akių sveikatą. Nustatyta, kad normaliai vartojant bananus ir kitus panašius vaisius, mažėja geltonosios dėmės degeneracija, katarakta, naktinis aklumas ir glaukoma.
6- Gerina kaulų sveikatą
Bananuose yra didelis kiekis fruktooligosacharidų. Tai prebiotiniai angliavandeniai, kurie skatina naudingų bakterijų augimą virškinimo trakte, padidindami kalcio absorbciją.
7 - apsaugo nuo vėžio
Kai kurie įrodymai rodo, kad saikingas bananų vartojimas gali apsaugoti nuo inkstų vėžio.
Visiškai prinokę bananai (su juodomis dėmėmis) sukuria junginį, vadinamą TNF-a. Manoma, kad tai citokinas, turintis galimybę padidinti baltųjų kraujo kūnelių skaičių, taip sustiprinant imuninę sistemą ir kovojant su vėžinėmis ląstelėmis.
Be to, jie gali būti naudingi inkstų vėžio prevencijai, nes juose yra didelis antioksidantų fenolio junginių kiekis.
8- Pagerina astmą
Londono „Imperial College“ atliktas tyrimas nustatė, kad vaikai, kurie suvalgė tik vieną bananą per dieną, 34% rečiau susirgo astma.
9- Jie pagerina diabetą
Tyrimai parodė, kad 1 tipo diabetikams, valgantiems daug skaidulų turinčių dietų, gliukozės kiekis kraujyje yra mažesnis nei 2 tipo diabetikams ir jie gali turėti geresnį cukraus, lipidų ir insulino kiekį kraujyje. Vienas vidutinis bananas suteikia apie 3 g skaidulų.
Žali bananai yra puikus kompleksinio krakmolo šaltinis, todėl jie gali padėti pagerinti jautrumą insulinui.
10- Veiksmingas nuo viduriavimo
Elektrolitai, tokie kaip kalis, prarandami dideliais kiekiais viduriuojant ir dėl to paveikti žmonės gali jaustis silpni. Bananai gali padėti skatinti reguliarumą ir papildyti kalio atsargas.
11 - gydomosios opos ir rėmuo
Jie padeda subalansuoti skrandžio pH ir pagerina apsauginį gleivių sluoksnį. Tai padeda sumažinti skausmą. Pluošto kiekis padeda maistui greitai pereiti per virškinamąjį traktą, užkertant kelią refliuksui.
Tai taip pat padeda apsaugoti skrandį nuo opų. Ilgainiui jie padidina skrandžio gleives ir padeda apsaugoti jas nuo druskos rūgšties pažeidimo. Bananuose taip pat yra proteazės inhibitorių, kurie padeda sunaikinti skrandžio bakterijas, kurios gali sukelti skrandžio opas.
12- Padidėjusi energija
Sportiniai gėrimai, energetiniai batonėliai ir elektrolitų geliai šiais laikais yra labai populiarūs, tačiau profesionalūs sportininkai dažnai matomi valgant bananus prieš pat sportą ir net jo metu.
Pavyzdžiui, žiūrėdami tenisą, nėra neįprasta, kai žaidėjai tarp žaidimų valgo bananą.
13- turtingas vitaminu B6
Bananuose ypač gausu vitamino B6. Šis vitaminas yra svarbus kuriant hemoglobiną kraujyje.
Vitaminas B6 taip pat dalyvauja palaikant tinkamą cukraus kiekį kraujyje, aminorūgščių sintezę ir skaidymąsi bei gaminant antikūnus stipresniam imuniniam atsakui palaikyti. Viename banane yra penktadalis rekomenduojamo vitamino B6 suvartojimo.
14- Kiti vitaminai ir mineralai
Be didelio kalio ir vitamino B6, bananai turi daug vitamino C, magnio ir mangano. Jie taip pat yra puikus kitų B grupės vitaminų šaltinis ir nedidelis mineralų, tokių kaip jodas, geležis, selenas ir cinkas, šaltinis.
Bananuose yra nemažas kiekis skaidulų, taip pat keletas antioksidantų. Vidutinio dydžio (118 gramų) banane taip pat yra:
- Kalis: 9% RDI.
- Vitaminas B6: 33% RDI.
- Vitaminas C: 11% RDI.
- Magnis: 8% RDI.
- Varis: 10% RDI.
- Manganas: 14% RDI.
- Grynieji angliavandeniai: 24 gramai.
- Pluoštas: 3,1 gramo.
- Baltymai: 1,3 gramo.
- Riebalai: 0,4 gramo.
Kiekviename banane yra tik apie 105 kalorijas, o jį sudaro beveik vien tik vanduo ir angliavandeniai. Bananuose yra labai mažai baltymų ir beveik nėra riebalų.
Angliavandenius neprinokusiuose (neprinokusiuose) bananuose daugiausia sudaro krakmolas ir atsparus krakmolas, tačiau, subrendus bananui, krakmolas virsta cukrumi (gliukoze, fruktozė ir sacharoze).
Juose yra kelių rūšių galingų antioksidantų, įskaitant katechinus. Šie antioksidantai buvo siejami su daugeliu kitų privalumų sveikatai, pavyzdžiui, mažesne širdies ir degeneracinių ligų rizika.
15- padeda numesti svorio
16 cm bananas turi mažiausiai 90 kalorijų, tai yra maždaug ketvirtadalis kalorijų, kurias gaunate iš šokolado batonėlio. Be to, maždaug pusė pluošto kiekio banane yra tirpi.
Kai tirpios skaidulos pasiekia virškinamąjį traktą, jos sugeria vandenį ir sulėtina virškinimą. Maistas kurį laiką priverstas įsikurti skrandyje, priversdamas jaustis visaverčiu.
16- Naudinga nuo raumenų mėšlungio
Mėšlungio priežastis iš esmės nežinoma, tačiau populiari teorija kaltina dehidratacijos ir elektrolitų pusiausvyros sutrikimą.
Tačiau tyrimai parodė prieštaringus bananų ir raumenų mėšlungio rezultatus. Vieni mano, kad jie naudingi, o kiti neranda jokio efekto.
Beje, buvo įrodyta, kad bananai puikiai maitinasi prieš pasipriešinimo pratimus, jų metu ir po jų.
17 - didelis vitamino C kiekis
Kaip ir daugelyje vaisių, bananuose yra nemažai vitamino C. Viename banane yra apie 10 mg vitamino C, arba maždaug 15 procentų rekomenduojamos dienos normos. Vitaminas C stimuliuoja imuninę sistemą ir ląstelių sveikatą bei gerina kitų maistinių medžiagų, tokių kaip geležis, pasisavinimą.
Vitaminas C yra svarbus antioksidantas, neutralizuojantis kenksmingus laisvuosius radikalus organizme. Tai taip pat padeda palaikyti kraujagysles sveikas ir skatina kolageno, kuris kartu laikytų raumenis, kaulus ir kitus audinius, gamybą.
18- Vitamino B-6 šaltinis
Kadangi B grupės vitaminai dažniausiai randami gyvūniniuose produktuose, gali nustebti, kad bananai yra puikus vitamino B-6, dar vadinamo piridoksinu, šaltinis. Vienas bananas patenkina 35% vitamino B-6 dienos normos. Kūnas naudoja vitaminą B-6, kad sukurtų naujas ląsteles.
19- Mangano šaltinis
Bananai yra geras mangano šaltinis, mineralas, būtinas sveikiems kaulams ir medžiagų apykaitai. Vienas vidutinis bananas suteikia apie 0,3 mg, o suaugusiesiems reikia 1,8–2,3 mg mangano per parą.
20- Kalio šaltinis
Kalis yra gyvybiškai svarbi maistinė medžiaga, nes padeda sureguliuoti kraujospūdį, o tai padeda palaikyti tinkamą širdies darbą.
Mūsų kaulams taip pat reikia šio kalio, nes jis padeda sumažinti kalcio išsiskyrimą, kuris yra panašus į bananus - padeda sumažinti osteoporozės išsivystymo riziką ir padeda išlaikyti kaulus tvirtus, kuo vyresni mes.
21- apsaugo nuo opų
Bananai gali padėti apsisaugoti nuo skrandžio opų arba padėti gydyti esamas. Taip yra dėl tam tikrų bananų junginių, kurie skrandyje sukuria storą apsauginį barjerą, kuris gali padėti apsisaugoti nuo žalingo druskos rūgšties pertekliaus.
Be to, bananuose taip pat yra proteazės inhibitorių, kurie gali padėti nužudyti tam tikras skrandžio bakterijas, sukeliančias opas.
22- apsaugo nuo inkstų sutrikimų
Kalis padeda reguliuoti skysčių balansą organizme, todėl gali padėti sumažinti inkstų stresą, taip pat skatinti šlapinimąsi.
Tai gali padėti išvengti toksinų kaupimosi organizme ir pagreitinti jų išsiskyrimą iš organizmo, padidinant šlapinimosi dažnį ir apimtį.
Kita vertus, bananuose yra polifenolių, antioksidantų junginių, kurie teigiamai veikia inkstų veiklą ir toksinų kaupimąsi, kartu stimuliuodami tinkamą inkstų funkcionavimą.
23- Užkerta kelią anemijai
Bananuose yra daug geležies ir jie padeda gydyti mažakraujystę, nes geležis yra svarbi hemoglobino, dažančio raudonuosius kraujo kūnelius, dalis.
Tokiu būdu išvengiama ne tik anemijos, bet ir gali padidėti kraujotaka visose kūno vietose, todėl bus daugiau įvairių organų dalių deguonies deguonies, taip optimizuojant jų funkcionalumą.