AVOKADAS: SAVYBĖS, PASISKIRSTYMAS, AUGINIMAS, KENKĖJAI - BIOLOGIJA - 2025

Avokado (Persea americana Mills.) Yra Medžiuose rūšys, priskiriamos Lauraceae šeimos, kurios yra kilusios Mezoamerikos regione. Žodis avokadas yra kilęs iš actekų kalbos „Nahuatl“, dėl kurio kilo panašumas „ahuacatl“, nurodant vaisiaus formą ir padėtį.

Natūraliu būdu rūšys paplitusios Amerikoje nuo Čilės iki Meksikos, esančios Peru, Ekvadore, Kolumbijoje, Venesueloje ir Centrinėje Amerikoje. Šiuo metu auginamos rūšys yra kilusios iš augalų, auginamų nuo ikikolumbo laikų.

Avokadas (Persea americana Mills.) Šaltinis: pixabay.com

Avokadų vaisiai yra valgomosios uogos, turinčios daug kalorijų, lipidų, baltymų, vitaminų ir nesočiųjų riebalų. Tiesą sakant, minkštimas yra kreminės struktūros, žalios arba šviesiai geltonos spalvos ir turi aromatinį skonį, panašų į lazdyno riešutą.

Komerciniu lygmeniu avokadų auginimo sėkmė priklauso nuo to, ar veiksmingai parinkta tinkama veislė konkrečiam agroklimatiniam regionui. Tokiu atveju garantuojama nuolatinė gamyba, didesnis derlius, mažesnis kenkėjų ir ligų paplitimas bei geresnė vaisių kokybė.

charakteristikos

Avokadas yra didelis, daugiametis augantis augalas, kuris natūraliomis sąlygomis gali pasiekti 10–12 m aukštį. Jis turi gausų rutulio ar varpelio formos vainiką, kurio skersmuo gali siekti 25 metrus.

Esant šakutei ir išsišakojus, antrinės ir tretinės šaknys išsiplečia per pirmuosius 60 cm dirvožemio. Paviršinė šaknų sistema, atsakinga už vandens ir maistinių medžiagų įsisavinimą, yra linkusi į drėgmės perteklių dirvožemyje.

Stiebas sudarytas iš cilindrinio sumedėjusio kamieno su grublėta žieve ir išilginiais grioveliais paviršiaus lygyje. Be to, nuo trečiojo ketvirčio aukščio šakojasi.

Taip pat lapijos plotą sudaro daugybė lengvų ir silpnų šakų, trapių dėl vaisių svorio ir vėjo veikimo. Lapai yra paprastos vienodos formos, lygios ir odinės tekstūros, rausvos spalvos, laikui bėgant įgauna giliai žalią spalvą.

Gėlių pumpurai avokadoje. Šaltinis: pixabay.com

Persea americana yra rūšis, pasižyminti gėlių elgesiu, vadinama dikogamija ir protoginija, tai yra, gėlės išsiskleidžia dviem etapais. Iš tikrųjų moters ir vyro struktūros veikia atskirai, kad būtų išvengta apdulkinimo.

Dėl šios priežasties yra veislių, kurios pagal gėlių elgseną klasifikuojamos kaip A ir B tipai. A tipo gėlės iš pradžių išsiskleidžia kaip moteriškos, o B tipo - gėlėmis.

Vaisiai yra mėsinga uoga, paprastai kriaušės formos, šiurkščios ar lygios tekstūros ir būdingos žalios spalvos. Šiuo atžvilgiu uogos forma ir spalva, žievės tekstūra ir minkštimo konsistencija priklauso nuo kiekvienos veislės.

Avokado gyvenimo ciklas

Avokadas yra daugiametis augalas, kurio laukinių veislių efektyvus gyvenimo laikotarpis yra 25 metai. Tačiau patobulintose veislėse gyvenimo ciklą galima sutrumpinti iki 15-18 metų.

Šie augalai visą augimo ciklą nuolat auga, nes atsiranda viršūninis vyravimas ir lėtas galinių pumpurų augimas. Aksiliarinių pumpurų vystymąsi skatinantis procesas, žydėjimo šaltinis ir vėlesnis vaisiaus augimas.

Avokado gyvenimo ciklas eina per keturis tiksliai apibrėžtus etapus:

1. Augalinės medžiagos auginimas: 7-10 mėnesių.
2. Augalo augimas ir vystymasis iki jaunystės: 1-4 metai.
3. Gamybos pradžia ir žydėjimo stabilizavimas: 4–8 metai.
4. Suaugusio žmogaus būklė, visa produkcija iki puvimo: 8-25 metai.

Kilmė

Šiuo metu parduodamos avokadų veislės yra iš vietinių Oašakos regiono pietų Meksikoje augalų. Tačiau Persea genties pirmtakai yra kilę iš šiaurinės Šiaurės Amerikos dalies, vėliau migruodami į Mesoameriką.

Moksliniai įrodymai rodo, kad Persea americana rūšies kilmė atsiranda dėl gilių geologinių pokyčių, vykusių regione, kuriame šiuo metu gyvena Meksika. Čia aptinkamos panašių rūšių fosilijos liekanos šiaurėje nuo dabartinės Kalifornijos.

Avokado vaisiai. Šaltinis: pixabay.com

Šios genties prijaukinimas prasidėjo 5000–3000 m. Pr. Kr., Mesoamerikos rajone. Šiandien yra trys P. americana veislės iš laukinių veislių: Antillean, Gvatemala ir Meksikos.

Antillų veislė kilusi iš Antilų regiono, o Gvatemalos veislė - iš aukštų Gvatemalos kalnų. Meksikietiška veislė yra gimtoji centriniame ir rytiniame Meksikos regionuose.

Laikui bėgant trys veislės natūraliai kirto, sukurdamos savitus vietinius hibridus. Nuo XX amžiaus gamintojai atliko kontroliuojamą atranką, kurdami produktyvias veisles, būdingas kiekvienam regionui ir agroklimato sąlygoms.

Taksonomija

• Karalystė: Planetos
• Subkingumas: Viridiplantae
• Pogrupis: Streptophyta
• Superdalinys: Embryophyta
• Skyrius: Tracheophyta
• Poskyris: Spermatophytina
• Klasė: Magnoliopsida
• Superpavedimas: Magnolianae
• Užsakymas: Laurales
• Šeima: Lauraceae
• Lytis: Persea
• Rūšis: Persea americana

Genetą Persea Mill apibrėžė Miller (1754), o Persea americana rūšis buvo pavaizduota 8-ajame Gardener Dictionary žodyne (Miller 1768).

Veislės

Rūšyje „Persea americana Mill.“ Pateikiama veislių klasifikacija, pagrįsta ekologinėmis sąlygomis. P. americana var. americana (Antillean įvairovė), P. americana var. guatemalensis (Gvatemalos veislė) ir P. americana var. drymifolia (meksikietiška veislė).

Antillean veislė

Persea americana var. americana, yra gimtoji karštuose ir drėgnuose Centrinės Amerikos kraštuose. Pasižymi dideliais iki 2,5 kg vaisiais, ovalios formos, lygia žieve, ryškiai žalia ir gausiu minkštimu.

Jis prisitaiko prie atogrąžų sąlygų, 18–26º C ir aukščio, esančio žemiau 1000 metrų virš jūros lygio. Tarp šios veislės veislių galime paminėti: paprastąją Lorencą ar criollo, Raselą, Pinelli, Venesuelą, Curumani, Fuchs, Peterson ir Hulumanu.

Gvatemalos įvairovė

Iš aukštų Gvatemalos kalnų atkeliauja Persea americana var. guatemalensis. Tai veislė, kuri yra kondicionuojama 1000–2000 metrų virš jūros lygio aukštyje, kuriai būdingas ilgas laikotarpis nuo žydėjimo iki derliaus nuėmimo iki 15 mėnesių.

Uogos yra piriformos formos, vidutinio ar didelio dydžio, nuo tamsiai žalios iki purpurinės spalvos. Cukraus minkštimas, turintis daug baltymų, puikų aromatą ir tekstūrą, turi daugiau kaip 20% nesočiųjų riebalų.

Tarp šios veislės veislių yra: „Edranol“, „Hass“, „Itzama“, „Linda“, „Mayapan“, „Nabal“, „Pinkerton“ ir „Reed“.

Meksikietiška įvairovė

Meksikietiška veislė Persea americana var. drymifolia, yra gimtoji aukštuose centrinės Meksikos kalnuose. Jis praneša apie geriausią savo augimą ir vystymąsi teritorijose, esančiose 1 700–2 500 metrų virš jūros lygio.

Šviesiai žalios spalvos kiaušidės formos vaisiai turi mažai skaidulų ir cukraus minkštimo (2%), turi daug riebalų (25–30%). Iš šios veislės veislių yra Bacon, Duke, Gottfried, Mexicola, Puebla, Topa-topa ir Zutano.

Veislės

Yra daug veislių, gautų remiantis bandymais ir bandymais skirtingose ​​geografinėse vietovėse, tačiau labiausiai paplitusios ir komerciškai auginamos yra:

• Criollo: gimtoji Centrinėje Amerikoje ir Meksikoje, tai yra originali neišsirinkta veislė. Baigusi prinokti, ji yra labai plona ir tamsi oda, tampa valgoma.
• Hass: gimtoji iš Kalifornijos, turi šiurkščią ir šiurkščią odą, kreminę minkštimą ir mažai skaidulų. Uogos prinokusios yra tamsiai žalios spalvos, o žievė lengvai nulupta.
• Méndez: gimtoji centrinėje Meksikoje, ji yra viena iš originalių veislių. Jis turi šiurkščią, storą odelę, tamsiai žalios spalvos, kreminės minkštimo ir mažai skaidulinių medžiagų.
• Kumpis: gimtoji Kalifornijoje, pasižymi lygia ir plona žieve, ryškiai žalia spalva.
• Stiprus: gimęs Centrinėje Amerikoje ir Meksikoje, su šiurkščia žieve, lengvai atsiskleidžiančia iš minkštimo.
• Pahua arba avokadas: riebios tekstūros, aromatingo skonio vaisiai su stora oda ir minkštimu.
• „Torres“: veislė, gauta hibridizuojant ir atrenkant Argentinoje, Famaillá rajone, Tucumán provincijoje.
• Negra de La Cruz: dar vadinamas Prada arba Vicencio. Gauta natūralios hibridizacijos būdu Čilėje, Valparaíso regione. Žievė yra labai tamsiai violetinės spalvos, tampa juoda.
• Mėlyna arba juoda: augalai, užauginti pietiniame Meksikos regione. Jie suteikia vaisius su plona odele ir gausia minkštimu, todėl juos reikia labai atsargiai vežti ir parduoti.

Pasiskirstymas ir buveinės

Avokadas auginamas atogrąžų ir subtropikų regionuose penkiuose žemynuose. Tačiau aukščiausias produkcijos ir produktyvumo lygis gaunamas Amerikoje, Meksika yra pagrindinė avokadų gamintoja pasaulyje.

Norint gauti gausų derlių, avokadų auginimui reikalingos tam tikros agroekologinės sąlygos, susijusios su aukščiu, temperatūra, drėgme, dirvožemiu ir topografija. Tiesą sakant, tai yra rūšis, kuriai būdingas veiksmingas augimas ir vystymasis 400–1800 metrų virš jūros lygio.

Kalbant apie temperatūrą, ji prisitaiko prie 17–30ºC diapazono, yra labai jautri žemai temperatūrai. Tam reikia vidutiniškai 1 200–2 000 mm kritulių per metus, o santykinė oro drėgmė - 60%.

Jis prisitaiko prie dirvožemio, kurio nuolydis mažesnis kaip 30%, vidutinės tekstūros, gilus, gerai nusausintas ir kurio pH yra 5,5–6,5. Ideali tekstūra yra smėlingas molio priemolis ir 3–5% organinių medžiagų.

Nerekomenduojama augalus dėti dirvožemyje, kuriame yra didelis druskingumas ir seklumas, kuris riboja šaknų vystymąsi. Tuo pačiu būdu tai yra pasėliai, kurie nepalaiko dirvožemio laistymo ir yra jautrūs stipriam vėjui.

Augalinės medžiagos dauginimas

Tinkamas šios rūšies dauginimo būdas prasideda nuo to, kad daigyne paruošiami poskiepiai iš vietinių sėklų. Poskiepiai turi būti iš sveikų augalų, gero vystymosi ir derlingumo, atsparūs sausrai, kenkėjams ir ligoms.

Sėjinukai sudedami į vidutinio dydžio polietileno maišus iš trijų iki keturių eilučių. Veiksmingas agronominis modelių valdymas yra būtinas užtikrinant drėkinimą, tręšimą ir kenkėjų bei ligų kontrolę.

Komercinis dauginimas atliekamas skiepijimo būdu, augalų veislę atrenkant iš veislių, pritaikytų auginimo vietai. Ši technika leidžia gauti geresnės kokybės vaisių, atsparių augalų, geriau pritaikytų agroklimatą ir puikų derlių.

Skiepijimas gaunamas iš sveikų ir gerai atrodančių sėklų, surinktų tiesiai iš medžio. Sėklos ne ilgiau kaip 20 dienų nuo vaisių ekstrahavimo turi būti išvalytos, nuplautos ir apdorotos fungicidais.

Sėjos metu siauroje sėklos dalyje, ketvirtadalyje viso ilgio, pjaunama. Norint išmesti neperspektyvius sėklas ir palengvinti daigumą.

Sėjama į plastikinius maišelius, įterpiant sėklas pjaunamąja puse į viršų. Tokiu būdu daigumas prasideda maždaug po 30 dienų po sėjos.

Transplantantas

Skiepijimas atliekamas tada, kai poskiepio stiebas ar raštas pasiekė vieno centimetro skersmenį. Ši sąlyga reikalauja maždaug 4–6 mėnesių po sėjos.

Skiepyti avokadu. Šaltinis: ventadeplantadeaguacates.com

Dėl avokadų praktiškumo ir didelio efektyvumo procento (80–90%), dažniausiai naudojama skiepų rūšis yra šoninė apkala. Procesas atliekamas vėsioje ir erdvioje vietoje, padarant skiepą 20-30 cm aukštyje nuo pagrindo.

Skiepijamos 10–12 cm šakelės turėtų turėti 3–4 gerai išsivysčiusias pumpurus. Metodas susideda iš strypo įterpimo į poskiepio pjūvį, pasirūpinant, kad abu audiniai būtų sujungti.

Vėliau tvirtai susiejama plastikine juostele, apsaugant skiepijamų audinių jungtį. Po keturių ar šešių savaičių transplantato sėkmė nustatoma, pašalinant modelį 5 cm virš transplantato vietos.

Kai skiepyti augalai pasiekė 20–25 cm aukštį ir skiepijimo vietoje pasirodo baluokliai, juos galima perkelti į galutinį lauką. Iš tikrųjų augalai yra paruošti sėjai plantacijose 4–6 mėnesius nuo skiepijimo proceso pradžios.

Žemės paruošimas

Avokadas yra monokultūra, kuriai reikalinga švari žemė, kurioje nėra akmenų, piktžolių, kamienų ir šaknų. Tačiau kai kuriuose regionuose jis auginamas kartu su kavos medžiu, nors jam reikia ypatingos priežiūros siekiant apsaugoti kenkėjus ir piktžoles.

Sodinimo struktūrą lemia įvairūs veiksniai, tokie kaip topografija, klimato sąlygos, įvairovė ir turimi ištekliai. Rekomenduojami tarpai svyruoja nuo 7 × 7 iki 12 × 12, einant po kvadrato, pakreiptos, stačiakampės arba stačiakampės linijos.

60x60x60 cm skylė turėtų būti padaryta vieną ar du mėnesius prieš sėją, kad ji būtų dezinfekuota ir sudrėkinta. Prieš sėją reikia įpilti juodo dirvožemio, organinių medžiagų ar mėšlo ir smėlio (2: 1: 1) mišinio.

Sėja

Lietus yra idealus laikotarpis, kai reikia pradėti sėti paskutiniame lauke. Tačiau drėkintuose pasėliuose sėją galima atlikti bet kuriuo metų laiku.

Sėją sudaro iš plastikinio maišo ištraukto puodo įdėjimas į paruoštą skylę. Dirva yra labai sutankinta, kad būtų išvengta oro kamerų, stengiantis nesodinti per giliai.

Genėjimas

Avokadų genėjimas yra žemės ūkio praktika, užtikrinanti geresnį derlių, nes taip išvengiama vegetatyvinių šakų dauginimosi. Tiesą sakant, efektyvus genėjimas skatina auginti šakas, kurios generuoja gėles ir vaisius.

Augalas be genėjimo priežiūros išsišakoja neproporcingai. Todėl šakų atsilaisvinimą palengvina vaisių svoris ir vėjo veikimas.

Taip pat genėjimas leidžia geriau vėdinti ir apšviesti augalus, išvengiant mikroklimato susidarymo, skatinančio kenkėjų ir ligų užpuolimą. Kita vertus, dažnas genėjimas palaiko augalo guolį, palengvindamas fitosanitarinę praktiką ir derliaus nuėmimą.

Tręšimas

Auginant avokadą, visą gamybos procesą reikia nuolat tręšti, nes jis yra labai reiklus mitybos poreikiams. Efektyvus tręšimas daro įtaką augalų gyvybingumui, lapų spalvai, žydėjimui, vaisiui ir derliaus rezultatams.

Organinės trąšos, tokios kaip naminių paukščių, galvijų ir arklių kompostas ar mėšlas, leidžia išlaikyti dirvožemio maistinę pusiausvyrą. Kalbant apie cheminį tręšimą, kiekvienais metais rekomenduojama naudoti 1 kg trąšų, turinčių daug N ir K.

Tręšimas atliekamas vagose lygiagrečiai sodinimo linijai arba negiliose skylėse šalia augalo. Pirmasis kasmetinis tręšimas atliekamas lietaus pradžioje, o kiti du - kas du mėnesius.

Cheminis tręšimas turėtų būti tiriamas dirvožemyje, nes tekstūra, pH ir elektrinis laidumas lemia, ar nėra dirvožemio dalelių.

Nuo 13 metų didžiausias tręšiamų augalų trąšų kiekis yra 12 kg vienam augalui, su sąlyga, kad derlius bus pastovus, tręšiant mikroelementais iš lapų, kai augalas turi trūkumų.

Derlius

Avokadas yra nuimta nesubrendusios paprastai, tačiau, turi būti pasiektas fiziologinį terminas arba derliaus brandos ( ³ / ₄ ), tam, kad paremti ilgesnį lentyną, kur nokinimo procesas sudarantis.

Avokado vaisiai derliui. Šaltinis: pixabay.com

Prieš derliaus nuėmimą nepatartina pasėliams skirti sisteminių pesticidų. Apriboti kontaktinių cheminių medžiagų naudojimą iki vienos ar dviejų savaičių iki derliaus nuėmimo.

Sandėliavimas atliekamas kontroliuojamos temperatūros ir atmosferos vietose, kad būtų galima atidėti nokinimą. Perkeltas į paskirties vietą etilenas gali būti naudojamas taip, kad vartotojas jį gautų iki brandos.

Kenkėjai

Kelionės

Heliothrips haemorrhoidalis rūšis yra vienas didžiausių ekonominių kenkėjų, turinčių įtakos avokadų auginimui. Vaisiai, kuriuos paveikė tripsai, turi apyvarpės įdubimus, kurie sumažina komercinę kokybę.

Dėl sunkių išpuolių atsiranda lapų, gėlių ir vaisių defoliacija, be to, jie sukelia žaizdas, kurios tampa vaistais įvairiems fitopatogeniniams grybeliams.

Filialo gręžinys

Vabalas Copturus aguacatae kiaušinius deda ant jaunų šakų. Atsiradus lervoms, jie pažeidžia minkštuosius audinius. Iš tikrųjų kenkėjas audiniuose formuoja galerijas, silpnindamas vėjo svorio ir veikimo būdu sulaužytas šakas.

Copturus aguacatae. Šaltinis: cesvver.org.mx

Avokado lapų šaknys

Blyškiai gelsvos Psilido Trioza protėvių nimfos priglunda ir maitinasi jaunų lapų paviršiuje. Puolimas sukelia tulžies ar išsikišimų susidarymą, kuris galiausiai paveikia lapų funkcionalumą.

Mažas kaulų gręžtuvas

Conotrachelus perseae ir C. avocatae rūšys daro tiesioginę žalą pasėliui, skatindamos vaisių atsiskyrimą. Šių koleopteranų lervos įsiskverbia į vaisius iki sėklos, kur maitinasi, kol vaisius nukris.

Kaulai kandžiojo kandis

„Stenoma“ kateterio kandis yra maža gelsvos spalvos lepidopteranė, kurios lervos įsiskverbia į vaisius iki sėklos, kuria maitinasi. Paprastumas ūgliuose pasireiškia lapų ir šakų vytimu, kol šakos visiškai nudžiūsta.

Stenomos kateteris. Šaltinis: cesvver.org.mx

Raudonas voras

Oligonychus sp. Tai nepastebima rausva erkė, kuri puola lapų paviršių, čiulpdama sulą. Stiprių priepuolių metu jis pašalina lapus, paveikdamas ūglių, lapų ir žiedų apatinę dalį.

Ligos

Avokado išblukimas ar liūdesys

Priežastinis šios ligos sukėlėjas yra Phytophthora cinnamomi, kuris paveikia šaknis ir sukelia bendrą augalo vytimą. Iš tikrųjų tai sukelia žalumynų chlorozę ant jaunų šakų, silpnus vaisius ir galiausiai medžio mirtį.

Stumbro ir šakų vėžys

Generalizuota liga, kurią sukelia grybeliai Nectria galligena, Fusarium episohaeria ir Phytophthora sp. Vėžys bagažinėje pasireiškia žievės ašara, iš pradžių tamsi, kol ant paviršiaus susidaro balkšvi milteliai.

Pažeidimų šakų lygyje pastebimos baltos granuliuotos dulkės. Pažeisti augalai sukelia bendrą chlorozę, kuri gali sukelti visišką medžio griūtį.

Antracnozė arba raupai

Colletotrichum gloeosporioides sukelti simptomai yra netaisyklingos formos rudos dėmės ant lapų. Puolimas prasideda nuo senų lapų, o po to pereinama prie jaunų lapų, šakų ir žiedų.

Vaisiuose pažeidimas pasireiškia kaip stiprios nekrozinės dėmės, kurios sustabdo vystymąsi ir paveikia galutinę kokybę. Būtent liga sukelia didžiausius ekonominius nuostolius prieš derliaus nuėmimą, derliaus nuėmimo metu ir po jo.

Švytuoklės skambėjimas

Fitopatogeniniai Xanthomonas ir Diplodia genčių grybeliai sukelia žiedą ar įpjovą vaisiaus žiedkočio lygyje. Uoga auga apvalios formos, purpurine žieve ir linkusi mumifikuoti nenukritusi nuo medžio.

Vytimas

Dėl Verticillium alfa-prieširdžių grybelio simptomai pasireiškia lapijos lygyje kaip bendras vytimas ir vėlesnė augalų mirtis. Iš vidaus atsiranda kraujagyslių audinių nekrozė, daranti įtaką efektyviam augalų žydėjimui ir vaisiui.

Savybės

Pagrindinis avokaado, kaip ūkio derliaus, panaudojimas yra šviežių vaisių vartojimas. Didelis procentas yra suvartojamas tiesiogiai arba perdirbamas kaip padažas pagal įvairius kulinarinius receptus.

Avokadas naudojamas įvairiuose receptuose. Šaltinis: pixabay.com

Avokado minkštimas turi daug baltymų ir neturi cholesterolio, todėl yra idealus dienos racionui. Be to, jis turi vitamino E, nesočiųjų riebalų ir filosterolio, kurie gali turėti tam tikrą poveikį užkertant kelią vėžiui.

Lapai, žievė ir sėklos tradicinėje medicinoje naudojami virimo metu arba ekstrahuojant eterinius aliejus. Taip pat jis naudojamas kosmetologijoje kaip žaliava gaminant kremus, emulsijas ir aliejus odai.

Nuorodos

1. Aligatorių kriaušė. Persea americana Mill. (2018) Gyvenimo enciklopedija. Atkurta: eol.org
2. Cañas-Gutiérrez, Gloria Patricia, Galindo-López, Leonardo F., Arango-Isaza, Rafael, Saldamando-Benjumea, Clara I., (2015) Avokadų veislių (Persea americana) genetinė įvairovė Antiokijoje, Kolumbijoje. Mesoamerikos Agronomija 26 (1) Redalyc. ISSN 43732621013.
3. „Avocado Crop“ (2004) Nacionalinė kavos asociacija - „Anacafé ®“. Pajamų įvairinimo programa kavos įmonėje. 25 psl.
4. Auginamas avokadas (Persea americana Miller.) - vaisius, pasižymintis nepaprastomis maistinėmis, gydomosiomis ir pramoninėmis savybėmis (2015 m.) Nacionalinis administracinis statistikos departamentas (DANE). Mėnesinis biuletenis, Nr. 40.
5. Ferreris-Pereira, H. (2012). Indėlis į taksonominių žinių apie Persea (Lauraceae) gentį Venesueloje. Hoehnea, 39, 435-478.
6. „Chickpea Solís Marvin“ (2011) „Avokado vadovas“. Geros auginimo praktikos įvairovė. „Frailes“ žemės ūkio paslaugų agentūra. San Chosė Kosta Rika. 89 psl.
7. Persea americana (2018) Vikipedija, nemokama enciklopedija. Atkurta: wikipedia.org.